一品农门女

黎莫陌

首页 >> 一品农门女 >> 一品农门女全文阅读(目录)
大家在看七零,重生后我被最强军官花样宠陆总别撩了,宁小姐拒绝和你结婚离婚后,她美得惊世骇俗女帝请翻牌穿成炮灰女配,四个大佬轮番宠梦回春秋惊悚游戏:开局帮鬼怪做选择重生到古代用空间发财我在万界都有分身超级树妖分身
一品农门女 黎莫陌 - 一品农门女全文阅读 - 一品农门女txt下载 - 一品农门女最新章节 - 好看的其他类型小说

二六六:酸辣粉条

上一章目录下一章阅读记录

“没事儿,做东西就是要给人吃的,你们喜欢,我也做着也高兴。:

沈碧沁却是不在意的摆手道,“风吟你也尝尝。”

“姑娘,您就是这样这一直惯着她,她这包子脸啊,才瘦不下来。”

见沈碧沁纵容的样子,风吟一脸无奈的嗔了一旁得意的花颂一眼,便是上前端起另一盘拔丝番薯笑道,“我还是先将这给老爷他们送去吧,冯老可是正巴巴的等着呢。”

“姑娘,你接下来要做的,是什么啊?”

等风吟离开,花颂直接将盘子的拔丝番薯给端在手里,一边吃还一边往沈碧沁的锅里瞧。

“接下来要做的是主食,叫做拔丝…啊呸,什么拔丝。”

沈碧沁感觉自己做拔丝都做晕了,纠正道,“叫做酸辣粉条。”

“酸辣粉条!”

一听这名字,想到番椒的味道,花颂就觉得这东西味道肯定不错,狠狠咽了咽口水,期待道,“姑娘,这听起来,好像很好吃啊。”

“噗…哈哈哈,对好吃,很好吃。”

瞅着花颂那软萌的小模样,沈碧沁忍不住笑了出来,伸手捏了捏她可爱的包子脸,就开始动手做起了酸辣粉。

做酸辣粉需要先准备的东西比较多,最主要的就是油辣椒、底汤和一些小配菜

因为制作底汤的时候需要用到油辣椒,沈碧沁首先要制作的就是这油辣椒。

油辣椒的制作并不复杂。

沈碧沁先将事先准备好的辣椒面和花椒粒放入锅中,将油烧至大约六成热后将一半倒入其中,大约搅拌一分钟左右,再将剩下的油都放进去。

接着加入酱油、芝麻酱以及芝麻油,搅拌均匀,油辣椒就完成了。

做完油辣椒,将它放在一旁备用,沈碧沁接着继续制作汤底。

酸辣粉是重庆的特色美食,这豆瓣酱自然是少不了的。

将豆瓣酱放入锅中翻炒,直到它出了红油除去生味,接着加入姜蒜末,等煸炒出香味,再加入提前准备好的鸡汤,因为人多,所有这汤的份量沈碧沁做的比较大。

用大火将汤煮开,又加入一大勺的油辣椒,这汤底就做成了。

到了这里,最重要的食材都准备好,一整个厨房里面充斥着香辣味道,令花颂直抽鼻子,看着那些汤咽口水。

“花颂啊,你说你这般喜欢吃,日后龙六若是不努力点儿,只怕是要养不起你了。”

见花颂双眼放光的凑上,沈碧沁不由看着她促狭的笑道。

做好最重要的汤底,其它香菜、香葱、芹菜、榨菜和花生碎等小配菜没有技术含量,一开始就让风吟他们准备好了。

至于这个花生嘛,自然是沈碧沁特地让程虎他们从吕宋带回来的,家中种子还很多,拿一些来吃倒是没什么打紧的。

花生也是一种高产作物,自然也是她想要在南冥推广的农作物之一,只是如今重点在番薯上面,没那么多精力顾及,先度过这次的危机再说,其它作物的推广,来日方才,有的是时间。

“呃…”

听到这话,花颂正夹向盘中最后一个拔丝番薯的手不由微微一顿,随后撅了撅嘴,委屈的跺脚道,“姑娘,人家再能吃,也不至于把龙六吃穷了啊,您这么说太过分了嗷。”

“哈哈哈,好好好,吃不穷,吃不穷行了吧,快过来帮忙,这酸辣粉很快就好了。”

见就要把人惹炸毛了,沈碧沁赶紧适时收手,转移话题道,“你将那些泡好的粉丝都一碗一碗装好,记得多盛两碗,给你和风吟的。”

“好的!”

说道吃的,花颂的那点小委屈立刻被抛到了爪哇国,欢呼一声,将原本装着拔丝番薯的空碟子往桌上一放,就上前帮忙。

“花颂,这个步骤很简单,你好好学着,我留了很多下来,等会儿你得负责做给其它人尝尝鲜。”

沈碧沁说着就动起手来,对着花颂示范道,“首先要加入酱油、醋、糖、花椒粉、胡椒粉,和一小勺油辣椒,不用放太多,不够的后面可以再加。”

“恩恩。”花颂连忙点头。

“接着是将烫好的青菜放上去,青菜多少随你喜欢,反正这次我准备了很多。”

沈碧沁微微一笑,接着说道,“放好青菜,再冲入足量的汤汁,最后撒上香菜碎、香葱碎、芹菜末、榨菜末以及花生碎,再把切好的酱牛肉放上去,这酸辣粉条啊,就完成了。”

南冥禁止吃牛,平民百姓自然是吃不到的,但如今的沈家商业线延伸到了海外,在南冥同样遍布了大半壁江山,想要吃些牛肉还是有办法的,当然,这吃的肯定不是耕牛。

“姑娘,这看着真漂亮,味道也好香!”瞅着酸辣粉条的卖相,花颂双眸亮晶晶,满是期待的说道。

“味道如何,你等会儿尝尝就知道了,这酸辣粉可是会做了?”沈碧沁一边继续制作下一碗粉条,一边问道。

“会的会的。”

这个步骤并不复杂,花颂看一次基本就会了,加上沈碧沁在一旁指点,这第二遍的时候就已经很上手了。

“老爷,夫人,这是姑娘让我送来的甜品,让你们先尝尝。”风吟说着,将手中的拔丝番薯放到了桌子上。

“呀,这是吃的呢,怪好看的。”

这拔丝番薯颜色金黄剔透,盛于莹白的瓷盘之上,加之几点翠色菜叶点缀,端的是清新脱俗,令人赏心悦目。

单是看着,都是种享受。

“叫做‘拔丝番薯’,姑娘说了,这东西就要趁热吃才行否则凉了,就咬不动了。”

风吟微笑着解释完,就用方才沈碧沁教她的办法示范道,“这拔丝番薯夹起来之后要先沾一下凉开水,如此吃下去才不会黏牙,老爷夫人,你们试试吧。”

“诶,这东西看得老夫真是馋的紧,就是瞧着挺硬的,怕这牙口咬不动啊。”冯老早就巴巴的瞧着了,虽然很想吃,但又很是犹豫。

“老师,五妹可不是那种思虑不周的人,这种失误肯定不会犯的,她既然没有特别交代,就说明您肯定也能吃的。”那边,沈其远开口说道。

最快更新阅读,请访问 请收藏本站阅读最新小说!

上一章目录下一章存书签
站内强推炼气五千年凡人觅仙玄幻:签到系统到帐,我自当无敌快穿:我,女配,小绿茶神医出狱,暴揍出轨老婆全家逆徒下山:绝色娇妻投怀送抱师弟,求你不要放过我凌霄落星筠嗜血缅北,真千金从地狱杀回来了神医下山平天一留恨江海共疾风出个宝石就辅助?别太荒谬!原主:穿越者嫌我废,我直接成神网游三国之问鼎诸神港岛风云,开局先斩了干爹火影:一咳嗽柱喇嘛痞野甜诱网游之镖局柯学世界里的柯研人机甲征程
经典收藏碧海虫修苟系统让我改造五毒俱全的亲戚们快穿之位面体验卡救命!穿书变寡妇,养育反派儿女云上棋局混源之体穿书后,我拐走了反派白月光傅总,太太怀的是龙凤胎!穿越逃荒后,我有良田千顷从九门到盗笔:他为破局而来绝对掌控权穿越甄嬛传眉庄只想嗑CP我的夫君是条傲娇大黑龙成为女主堂兄后,我和老婆HE了医痞农女:山里汉子强势宠梦回九天君相逢恶毒女配的悠然生活天生凤命:家有团宠小锦鲤炮灰小庶女被读心后:被全家宠哭八岁小孩姐,我在改造综艺当大佬
最近更新沧兴大陆柯南:这瓶纯酒怎么水里水气的?原神:更新后手机连接了提瓦特慢生活的精致科研大佬穿七零,炮灰女配逆袭重生换御兽,校花哭晕了爱澈不够甜,快加糖登徒子长公主,小哭包左相在吃瓜青竹女郎君在此,歹人速速退去!犬夜叉之大白柴与小孔雀一本非常正经的修仙小说四合院之我的媳妇有点多神豪:姐只是个传说仙魔扶摇从了金主后,我在娱乐圈横着走我靠种田换月老红线灵霄天尊之楚逸文案馆全剧终天道裂隙穿书恶毒女配,踹男主,勾男配
一品农门女 黎莫陌 - 一品农门女txt下载 - 一品农门女最新章节 - 一品农门女全文阅读 - 好看的其他类型小说