孟南乔嗤笑一声：“有什么不好承认的。”
“唉！”小胡子掌柜的语气颇为失望：“猪下水这个东西，本来就是个废料，被你这么一搞，相当于变废为宝了，基本上是没有成本，谁能不心动？”
孟南乔反驳：“谁说没有成本？炭火不是成本吗？我雇人不是成本吗？”
小胡子掌柜不以为意：“那么一点子炭火，你平时烧顿饭，把炭火保留下来不就行了？能废得了几个钱？”
这倒确实是，孟南乔早就想好了，以后卖烤肥肠了，所以每次烧完饭，烧完水之后的炭火，她都有意的储存了下来。
如此一来，也算是省了一笔炭火钱。
小胡子掌柜接着说的：“其实这几天，喜相逢的厨子们也在探究，这个烤肥肠到底是怎么做的。”
“可惜翻来覆去做了几遍，总感觉有怪味，现在那几个厨子，每天一上工，就一副吃了屎的神色。”
孟南乔一脸怪异，这研究烤肥肠怎么做，就肯定得品尝，这哪里是像吃了屎，这分明就是每天都在尝粑粑……
孟南乔宽慰他：“你倒也不必太心急，再多做几遍，总能研究出个花样来。”
古代的人只是困于科技落后，思想落后，但是孟南乔丝毫不怀疑他们的聪明。
相信要不了多久，烤肥肠的做法，就能被别人研究的明明白白。
小胡子掌柜闻言，倒是有些差异：“你不担心吗？要是这配方真的被探究了出来，你可就要没生意了。”
孟南乔耸了耸肩，十分豪气的说：“这有什么，卖不了烤肥肠，我还可以买其他的东西，我总有新点子可以拿来赚钱。”
实在不行，她就干回自己的老本行，画漫画。
不过这个时代，流行的都是话本子。
毕竟这公摊有没有印刷机，文字可以代抄，可是这图画，除非真的技术过硬，要不然也画不了，就算强行画出来，恐怕也是四不像。
孟南乔突然觉得，画漫画好像真的行不通，难道真的要让她一本一本，一笔一笔，全部画出来吗？
好像不太现实。
孟南乔摇了摇头，不去想那些，画漫画虽然是她的老本行，但毕竟也是为了糊口。
她现在做的也是为了糊口，与其想这些，还不如想想怎么把生意做大做强。
孟南乔问：“掌柜，能借我一匹马吗？”
小胡子掌柜迟疑了一下，还是点了点头：“可以倒是可以，不过，你会骑吗？”
“当然会了。”孟南乔略带得意的说，那段时间为了三家分店的事情，一直在忙前忙后，就连路上，也挤出时间来向南青请教骑马的技巧。
她现在不说马技娴熟，但是勉强上路还是没问题的。
听见孟南乔这么肯定的回答，小胡子掌柜也不再好推脱，便让小二去把马屁牵了出来。
孟南乔对小胡子的掌柜道了一声谢之后，翻身一跃，便了骑上。
城中不可纵马疾行，孟南乔便一直慢慢悠悠的，直到出了城门之后，才策马疾行。
骑马比坐马车略快一些，孟南乔到安化镇，不过花了一个时辰。
孟南乔找到李氏三兄弟，说了来此的目的。
李氏三兄弟已经在安化镇上转悠好几天了，对于安化镇的各方势力，都探听出了一个大概，寻找几个肉铺，更是不在话下。
孟南乔把马匹拴上，在去肉铺的途中，给这三兄弟说了一下，这几天在云水镇上发生的事。
三兄弟听完之后，气愤不已：“这些人怎么能这样呢？别人都不要的猪下水，居然也敢卖80文钱，这不就是坑蒙拐骗吗？”
孟南乔听见他们这样的愤愤不平，感动之余还有些好笑：“其实猪下水的利润很高，等这边的分店开起来之后，你们就知道了。”
随后，孟南乔又把掌管店铺，便可分一成利润这件事，跟这三兄弟说了一下。
换来了三傻兄弟的强烈反对：“这怎么能行，我们本来就是被南哥拾来的，娘子能给口饭吃就成，你已经给了我们工钱，现在又要给了我们这个什么利润，这也太不合规矩了。”
这么多钱，三兄弟实在是拿的心慌，把钱放在枕头底下，夜夜都睡不踏实。
孟南乔对于他们这一番话，没有表态，反而有些疑惑的是：“南哥？南青应该没有你们大吧？”
这三傻兄弟应该有30出头了，但南青，顶多也就是不到30岁吧。
三傻兄弟摸了摸头，不好意思的笑了笑：“没办法，实力为尊嘛！”
“哦，”孟南乔懂了。
孟南乔看着他们这副傻里傻气的样子，实在着急，把钱送到手上都不知道拿，以后可怎么得了！
孟南乔只好晓之以情，动之以礼：“你说，你们也老大不小了，难道不想娶个媳妇？不想给你们李家留个后？”
三傻兄弟突然有些害羞，垂下下头，不好意思了起来：“媳妇自然是想娶的，可是，也没人看得上，我们这三个大老粗啊。”
孟南乔摇摇头，叹息道：“这个世道，娶媳妇可不是看你长成什么样，只要你有钱，什么样的美貌媳妇找不到？”
李阿木忽然脑袋一抽，问：“啊？娘子和沈秀才，也是这样吗？一个有钱一个有貌？”
孟南乔冷冷的白了他一眼，这小子可真会说话！
“我和沈长暮不是这样的关系。”
不过，孟南乔仔细琢磨了一下那句话，居然又觉得有些高兴。
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哼哼！以后沈长暮要是不乖，就把他踹了，重新找一个。
但是，想要再找一个沈长暮这样长相的，好像还是有些麻烦的。
孟南乔思乱想之间，李氏三兄弟已经把安化镇上的肉铺，都逛了个遍。
以几文钱的价格，收购走了他们店里所有的猪下水。
甚至肉铺的老板，还强烈欢迎他们，下次再来给他们处理垃圾。
孟南乔和李氏三兄弟在安化镇上，把猪下水都处理好了之后，才装在几个大桶里，提上了马车。
为了以防万一，孟南乔又往桶里铺了一层冰块，这才放心。
回去时，是孟南乔骑着马，李氏三兄弟驾着马车，一同回去的。
四人在下午时，便回到了云水镇。
孟南乔道：“时间也不早了，就不让你们歇脚了。”
“明天也是这样，把猪下水处理好了之后，铺上冰块，再送到云水镇上来。”孟南乔嘱咐他们。
钟乐出来帮她一起提：“都还顺利吧？”
孟南乔笑了笑，说：“当然了！”
“哼！他们不想卖，有的是人想卖！”
“还想让我低头，简直是做梦！”
“我就看着他们，什么时候才会沉不住气，求到我门上来！”