付宁带着两位帮厨忙碌的时候，嘉宾席上的刘老头而又开始出幺蛾子了。
刘老头儿：“呵呵呵，看起来这位小哥的刀工还是不错的。凌老爷子，你家厨房恐怕都没有刀工这么好的厨子吧？”
原本对付宁几人的厨艺不甚在意，只要确认他们是厨子，不是去自己家厨房投毒就行的凌老爷，听了刘老头儿的话，马蜂窝被捅了。
暖州商贾们之间本来就攀比之风甚重，凌老爷更是处处不甘落于人后，三天一小宴、五天一大宴，本来就是为了展示自己雄厚实力的，现在随便一个女子跳出来说她带着仨厨子来自己家赴宴，宾客们就认为这仨厨子比自己家的厨子都要厉害，这简直是上门打脸。
凌老爷冷冷道：“厨子而已，我家厨房数十个厨子，各个有绝活儿，这三个小娃娃不过是新入门的孩子，拿我家的厨子来跟他们比，不过是以大欺小。我老凌还是要脸的。”
刘老头儿可劲儿地转移注意力，好让人忘记是他刚才挑拨说这仨人不是厨子，要试探一下的。
“术业有专攻嘛，我看贵府厨子的刀工未必能够比得上那位切丁的厨子。我出五百两银子押那位切丁的厨子赢，凌老爷是否肯让贵府擅长刀工的厨子来跟这位切丁厨子比试一下？贵府厨子若是赢了，银子归凌老爷。”刘老头再开赌局。
凌老爷气得胡子都翘起来了，这刘老头儿居然还押别人赢，太不拿我凌府的厨子当厨子了，岂有此理！
“好，我出一千两，押我凌府的厨子赢！”凌老爷痛快地掏出两张五百两的银票来，转而吩咐管家道，“去叫方大厨来。”
管家匆忙去安排。
赵霜一看有钱可捞，赶紧道：“为了比赛的公平公正，在下不才，愿意帮大家坐庄，我们现在押注，押场上这位帅哥赢的，一赔三，押凌府方大厨赢的，一赔零点五。”
说完跑过去将凌老爷桌上的银子收起来道：“杜三娘子，麻烦给记录一下，凌老爷五百两银子，押方大厨赢。”
杜三娘子答应一声，走向芙蓉厅中准备笔墨纸砚的桌子。
暖州富贵们的聚会，为了假装自己规格高，都会在厅上准备笔墨纸砚，以备那位大才子灵感突发，作诗之用。
赵霜看向刘老头：“刘老爷，你决定要押场上这位帅哥刀工赢吗？我给大家介绍一下这位帅哥大厨，这是我的三徒弟，姓秋，入门一个月个月，主攻刀工，自从入门学习一来，勤奋刻苦，虽然之前并没有接触过刀工，但是他天分极高，大家也看到了，仅仅学习了不到一个月，就能将菜丁切的大小均匀、动作流畅。欢迎诸位踊跃下注，赔率一赔三。”
刘老头儿一听，有些傻眼：啥，才学习刀工不到两个月？感情他这不到一个月都是用来切丁的。估计也就会切割丁丁，若是真押他，我这五百两银子就真的打了水漂了。我老刘有钱，可钱也不是这么扔的，当我傻吗？她设置一赔三的赔率，不就是引诱我上当吗？傻子才上当！