往返时空1978

敢为

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第二十二章 山中搞嘢

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桂地的老鼠非常多……

不,应该说是山区的老鼠非常多!多得可怕!

唐行之老家这边鼠多成灾,他因为不经常在老家,老鼠几次钻进他房间做窝,睡他被窝里,把他的东西咬得乱七八糟。家里只要是软点的东西,比如电线,全被咬得破破烂烂的。

每年秋收之后是重灾时间,田里老鼠没东西吃了,就四下乱窜,饿疯了。

他朋友和他说,只要养猫就行了,有那么五六只猫,一个村就没什么老鼠了。

他当时一愣,觉得不可能,要真这么简单,村子里哪里还会老鼠泛滥?

但那朋友是个懂农事的,应该没有骗他。

仔细思量了一番,那朋友家是在平原地区,一只猫的活动范围可以覆盖半径好几公里,而且它们嗅觉灵敏,懂追踪,干爆当地老鼠是可能的。

而唐行之老家是在山里,有些山几乎可以说是垂直的,人没办法上去,猫也不行,但老鼠却可以,所以他们这边的老鼠是灭不完的。

唐行之是大山里的孩子,他们这里因为山多,路差,所以很穷,但这些山又同时保护着他们。

平原地区世道好的时候,人口容易爆炸,一人口爆炸,东西就不够吃,过个十年、二十年,情势恶化,人就开始逃荒。

但山区不一样。因为太穷了,世道不好的时候人们就往山里开荒,一下就能多养活好多人。反倒是世道好的时候,山里的人就会离开,去外地寻找机会,就会抛荒。

大山保护着生灵,就像母亲保护孩子一样,不管是山里的人,或是老鼠,甚至花草树木。

因为山里老鼠多,这都能成为一种特产,他们这里一部分人是吃老鼠肉的。

家鼠的肉不吃,只吃田鼠、山鼠,而且在本地这是高端食材。在非洲猪瘟来临前,猪肉价格六七块的时候,田鼠一斤40。

不止是老鼠,蜜蜂、马蜂、地老虎、蚂蚱,都可能会有人吃。

高蛋白质食物味道不错,看人能接受到哪一步,唐行之见过人吃油爆打屁虫,他没敢试这个。

秋收之后会看到田地里一堆老鼠洞,喜好这一口的会集体捉老鼠。

唐行之以前真没吃过,也不懂怎么捉。

难道是用水灌老鼠洞?

提一桶水都不见得能灌满一个老鼠洞,肯定不是用这个。

傅磊让人去找干草,唐行之就懂了,是用烟熏。

有人去找干草,有人回家找来装老鼠的竹笼……真没想到现在就有这东西,铁做的他就见过。

傅磊让人找老鼠洞,把附近的几个给标记下来。

“这个、那个,还有那边那个,这三是相通的,里边应该有货。老李,你堵住这个口,老王,你把笼子放那个口,然后我用烟熏那边那个口。”傅磊指挥着众人做事。

有人铲了两把泥,把一个洞填了,还拍了几下搞严实。这个洞口位置高度适中。

有人去一个洞口布置铁笼,这个洞口位置最高。

傅磊则去位置最低的那个洞口,要知道烟是往上飘的,在这里放烟效果最好。

把一把干草点燃,再搞灭,傅磊把草递到了洞口处,大量的白烟升腾,一部分进入了洞中。

“还可以这么干!”唐行之感觉长见识了。

傅磊笑道“这时候你还可以通过看烟,看看有没有搞漏的老鼠洞,要是有就去堵上。”

“厉害!什么时候老鼠出来?”

“三分钟吧。”

还真是三分钟左右,那边在布置铁笼的人喊了一声“出来了!”

紧接着就是一个灰影从洞口窜出,落入了铁笼里,然后又是两道。

当唐行之看清楚那老鼠模样的时候,已经抓到三只了。

“乖乖,这老鼠速度真快,我都没能看清楚它怎么跑的!要是没陷阱,至少我是怎么都抓不住老鼠的。”唐行之说。

“这个洞应该没货了,我们去找下一个。”傅磊笑着把手里不多的稻草丢地上,踩灭了。

笼子里三只老鼠身材都很修长,有一只尾巴只有一半,哪怕被抓了,它们依然张牙舞爪的,很凶。

这种才是真正的野货,如果是饲养的,一眼就能看出来不同。

在2020年,疫事爆发,不允许吃野味了。

甚至个人饲养的许多动物,比如唐行之喜欢的华农兄弟,养竹鼠的,也不给养了。

在现在是没什么禁忌的,最多即将回去那半个月,唐行之就不乱吃东西。

带来的笼子不止一个,看来这些人是行家。

唐行之不甘示弱,他不懂捉老鼠,但不代表他搞不到别的东西。

2020年的山里还是有宝贝的,要去深山里。

打野高手可以站在田间观看蜜蜂活动,找到一公里外的蜂巢。一斤野蜂蜜这边市场价200以上,掏一窝大的,蜂蜜七八斤,非常赚。

打渔的高手在这边河里捕鱼,那种比硬币稍大,长不大的。烤干之后要是顺利出手,基本也要到150一斤。

当然,得是高手才行。

这边山里最多的是野葡萄,山里人几乎家家都有酿野生毛葡萄酒的习惯,这是他们的最爱。

至于现在,除了葡萄没后来那么多之外,别的都更多。

唐行之之前就发现了,这附近长着很多葛根。

葛根藤里经常会有一种叫做“葛紫茎甲”的虫子的幼虫。成虫是一种甲壳虫,幼虫是白色的,一节一节的,类似象鼻虫,但要更短更肥。

这边的人会钓地老虎来吃,也就是一种蛾子的幼虫,这东西危害庄稼。

但要说虫子的话,葛根虫是唐行之觉得最好吃的,蛋白质超高,脂肪含量超高,还很容易找。

那边在捉老鼠,唐行之则是去翻看刚才开荒砍的葛根。

葛根藤里有没有葛根虫,很好辨认。葛根藤是很细的,也就是一般人两根手指粗,而有虫的地方会莫名其妙的变得很粗。

短短一根半米长的葛根里,最多唐行之看到有七八来个疙瘩,看来这里人至少这时候不知道吃这个。

“你捧着这些葛根藤干什么?”傅磊看到唐行之抱着一堆东西过来,愣了一下。

唐行之把东西丢地上,拿起一根掰开,露出了里边白白胖胖的葛虫。

“这东西油多蛋白多,你们要不要试试?”捏着一只葛虫,唐行之把它丢进了嘴里。

他怕寄生虫,连河鱼鱼生都不敢吃,但葛根虫从没接触过水源,也基本不会接触到携带那些可怕寄生虫的东西,偶尔吃生一只他是敢的。像蜂蛹之类的也很安全,他也敢。

一群人有的跃跃欲试,有的看起来一脸畏惧。

……

……

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