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第1751章 思来想去

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“广来饭店?”

赵成良抬头看了眼,白色红字,一旁还挂着两个红布条做的“幌子”,他点了点头:“广来……这是?”

“啊!我这不是没了船,不能打鱼,补偿款给了我后,思来想去,就跟着我媳妇两人开了这个饭店……”

陈广来常年打鱼,被晒的黝黑的脸上,露出一排白牙,他人挺实诚的,虽然之前和陈文斌与赵成良也闹过一段,但后来陈广来还是悬崖勒马,还当上了陈家庄的副村长。

“不错嘛!”

赵成良笑着点头,同时看了眼幌子,对李若男道:“知道这个代表什么嘛?”

这时,王忠德和保罗也都看向他们,李若男没心情,只是淡淡地道:“不知道……你知道嘛?”

“嗯!”

赵成良正要说话,王萃却抢着道:“若男……你这学理科出身的,当然不知道这个了……其实这红色布条代表了长红,也就是长久的红火下去,就是图个吉利。”

她说完斜了眼赵成良,多少带着一点挑衅的眼神,似乎在说“我说的对吧”。

对于王萃的回答,李若男却忙看向赵成良求证地道:“是这样?”

“对,但不够全面……”

赵成良知道李若男,打心里对于王萃是没有什么好感的,这对姐妹,似乎从小的时候,就相爱相杀的。

所以,他自然不想让李若男,在这个时候,真的被王萃压过一头,

“不全面?什么意思啊?难道这幌子还有什么别的意思?”

“当然……”

赵成良瞧了眼李若男,淡淡道:“幌子其实大有文章的……这小吃一般是挂一个幌,而小饭店会是两个……比如广来饭店。”

“对!”

一旁站着的陈广来笑着点了点头:“赵局长说的没错……我之前也不懂……这不,干上了这个……接触这方面的厨师多了,也就听他们讲了讲……”

“那你说……这红色幌子代表什么?难道,不是长红的意思吗?”

“嗯……”

被问住的陈广来,苦笑了下:“我就当幌子是个标识……主要是为了营造一个复古的样子,至于真的代表什么……哈哈,我,我真的不知道了。”

他说着看向赵成良:“那个赵局,你知道?”

“嗯!”

赵成良点了点头:“其实吧,红色除了一些好的寓意,也有一个最最主要的功能,那就是这红色的幌,在北方,是代表了汉族人开的馆子,而蓝色的就是回族人开的。”

“哦哦……还有这个说法啊!”

陈广来恍然大悟地点着头,一旁,何海生则笑着道:“没错……广来啊你这年纪太小,所以肯定没看过,这在几十年前,咱们这里的饭馆,哪家不是挂着这个……那些清真的饭馆也都是蓝色的幌,我那时候,还吃过咱们江峰县唯一的一家,挂着四个幌的饭店贵和居的饭菜呢,害!那叫一个地道啊!”

看了眼何海生,王萃有些不高兴地道:“都是老黄历了……这有什么可说的,再说,红的蓝的不都一样吗!”

“哎,我说大姐,你说一样吧也可以,但要是真的细说,其实还是不同的!”

赵成良的话让王萃更加没面子,她眯着眼,一脸不屑地看了眼他:“你说……有什么不一样的?”

“如果红色是代表了长红,那蓝色呢?其实吧……真正的意思并不是为了取一个寓意,更多的还是为了区分,饭馆的好坏和属于哪一种饭菜。”

“哼!”

王萃见说不过赵成良,她只能冷哼一声:“这个我看就是各说各的道理……有什么标准答案嘛?两个幌四个幌的,这有什么,我啊,要是自己挂八个,是不是就真的好了?过去的就是不科学,没什么标准,难怪这些东西不会被传承……”

见她把话扯到了这上面,嘴硬的不想承认自己说的不对,赵成良却索性,一次把这个大姨子给制服,他像是无心,抬手:“不不……大姐你这话也不够准确……”

“啊?我,我那又不对了?这,这不是你们说,挂多少决定了饭店的规模和饭菜的好坏嘛?”

王萃真的有些不高兴了,她觉得赵成良是在让她出丑。

“这个挂多少……那是有着严格的规定……比如,四个幌其实需要你拿出足够的空间,中型饭店的标准,必须能承办一些多人的酒席,还有,你的饭菜其实也要过关才行……”

赵成良说着,反倒是看了眼没说话的王忠德:“大姨夫……您是过来人,您说句话,我这说的对还是不对?”

当着何海生,还有这么多的村民,王忠德就算是有心偏袒女儿,可也不能这么干,他只能尴尬地朝王萃笑了下:“闺女啊……这个赵成良说的是这样的……”

没想到亲爹临阵倒戈,王萃不甘心,她双手插兜,扭身,别过脸去瞧了眼头顶的幌子:“我就不信了……我就挂八个,那怎么了?难道还能有谁不让啊?”

赵成良却点了点头:“哎,大姐你还别说……这挂了八个幌的话,有人要是来点菜,你不能满足客人,那到时候人家掀桌子,摘招牌,你是只能看着的!”

“凭什么?”

“凭的是一个约定俗成,凭的就是一个大家认为……这个到了法院你都也要按照这个道理……”

赵成良说着,看了眼王忠德:“大姨夫……我说的对吧?”

“啊?”

王忠德只能苦笑:“这……这你别问我,我,我又不是法官,对吧?”

“好!那八个幌代表什么……我想大姨夫应该听说过,知道一点吧?”

“这个……”

王忠德点了点头,有些得意地看了眼四周:“这些知识吧其实算是民俗方面的……好在我以前在这方面有所涉猎……这个……真的你要是在以前,看到挂着八个幌的饭馆,那么,这家必须能做出一道满汉全席才行!”

“啊!满汉全席?爸,你,你开什么玩笑呢?”

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