高校之洛清宁

赤灵01

首页 >> 高校之洛清宁 >> 高校之洛清宁最新章节(目录)
大家在看NBA之大龄巨星与妖怪的二三事阴阳轮回得分凶猛墓梅幻想心世盘龙,我以地系超脱幸存者为王杀鬼破邪军长大人,你老婆的魂又跑了
高校之洛清宁 赤灵01 - 高校之洛清宁全文阅读 - 高校之洛清宁txt下载 - 高校之洛清宁最新章节 - 好看的恐怖灵异小说

第二十八章 菜色生香

上一章目录下一章阅读记录

“吃!”两个男人又一次异口同声。

对于吃厌烦了外面饭菜的人来说,家里做的饭菜,总有一种致命的吸引力。何况,愿意做饭的人,还是一个看着顺眼很漂亮的女人,而且这女人还对厨艺自信满满,真是太让人惊喜。

洛清宁笑着说:“那你俩先休息会,电视遥控器和游戏机都在那,我去买点菜,等会儿饭就能好!”

“我陪你去,省得买我不爱吃的菜!”苏云青毫不客气的自告奋勇。

秦毅原本也站了起来,正要一脸期待的开口,可很快,他就识趣地坐了回去。他又一次忘了,现在的洛清宁,已经是苏云青的女朋友。

“那我就不客气,在这等你们。”没有外人在,秦毅面对苏云青便不再那么拘谨客气。

其实,他俩从小就认识,这么多年的感情,彼此更像是对好朋友。只不过,对待苏家的礼数不能少,尤其是面对外人,该尊重苏云青的地方,绝不能马虎,这是规矩。

很快,两个人回来了,手里拎了大大小小好多袋子。

姮美丽听到门响,忙从屋里出来,赶忙接过洛清宁手里的一些袋子说:“我来帮忙,你们男的在外面休息会吧。”

“没错,在外面等会,过会就能吃!”洛清宁笑着说,看得出她心情很好。

苏云青和秦毅把那些东西放进厨房,就都听话的去玩游戏机,他们这时才发现,洛清宁是个讲究吃的主。因为她这个厨房里,挂满了各种精致的厨具,就是一把刀,也大大小小分了很多种。

“清宁,这么多东西都是你自己买的吗?”姮美丽看着装备十分强大的厨房,惊讶地问。

洛清宁边分菜边说:“嗯,看完房爷爷就帮我买好了厨具,这些牌子的东西,都是家里常用的,使起来顺手。”

姮美丽心里暗暗感叹,有钱人就是不一样,生活的真是讲究。

这时候,就洛清宁的心思全在做饭上,晚餐时间短要好吃,还要兼顾大家的口味。她想了想,心里便有了注意,让姮美丽按她的要求洗备起菜来。

她则拿出那口专门买的特制内胆电饭煲。

说到特制,是因为这锅的内胆,为便于清洗的无缝一体式设计。这样的设计,不仅可以全方位感应加热米粒,而且受热非常均匀,底部也不会有锅巴产生。并且,这口电饭煲是三段压力式煮米饭,即所需时间虽短,但煮出来的米饭,会颗颗分明饱满,入口很有弹性。

洛清宁将淘洗好的米粒,倒进锅内,选择了软硬适度的口味后,便开始炒菜。

今晚她准备做四菜一汤,秘制糖醋排骨、豆腐酿肉、寿喜烧、蚝油生菜和海参汤。

传统的糖醋排骨,所需时间太长,她做的这个改良版,不仅好吃好看,所需时间还是原来的一小半。

只见洛清宁拿出土豆,切成一根根粗细均等的小条,过水滤淀粉。

然后,将洗净的五花肉切成大薄片,一片卷一根土豆条,用牙签固定好。接着就按糖醋排骨的步骤,炒糖色烹饪炖煮几分钟后,撒少量芝麻出锅。

接着是豆腐酿肉,这个酿豆腐是超市里的半成品,并不需要太费功夫,只要掌握住火候和味道,便能很快出锅。

蚝油生菜也是如此,不仅掰洗菜叶时要多用心,更要加入盐浸泡几分钟,还讲究焯生菜时的油盐飞水。也就是,水开加盐和油,焯水十几秒,这样就保证了菜叶翠绿可口。

至于蒜沫耗油汁,除了寻常步骤外,还需要特别注意加一点水淀粉调和,大火收浓,这样的汁,味道才不会太过厚重,盖住生菜本身的翠香。

接下来的寿喜烧、海参汤,才是今晚的重点。

寿喜烧这个东西,,人们常说它,在不认识的时候,就像普通的路人甲。可等认识了之后,才发现它是宝藏大暖男,绝对是让夜晚温暖起来的神器。

制作寿喜烧的第一步,是制作豆腐。

老豆腐先用厨房纸吸干水分,无油锅里开中小火,慢慢煎。等到豆腐的四面,都煎至变色,就可以出锅切块,放置备用。

选择配菜,就看自己的喜好。通常那些魔芋丝、口蘑、娃娃菜、金针菇、蒿子秆、肥牛和一点点洋葱圈,都是绝佳的选择。

剩下就是至关重要的料汁,这个配方,还是洛清宁当初从网上照搬下来的。吃过几次做了微微调整后,便保存至今。

方法就是,一个50ML的量勺,取2满勺无酸味的日式甜米酒和1勺日式清酒,倒入锅中慢慢烧开。等挥发掉酒精后,倒入2勺海鲜味酱油,2勺清水、1勺半的白糖,小火慢慢熬至白糖融化。

另起锅,用一小块牛油润锅,放入葱姜蒜煎出香味,然后放入极品牛肉片,煎至两面微熟,倒入其他配菜和全部酱汁。小火微炖几分钟,当有浓郁香味飘出时,立刻装入带有酒精底座的小砂锅内,端出享用。

这时候,姮美丽已经准备好海参汤的配料,上好浆的鸡肉薄片。

家里有爷爷这个大吃货,洛清宁的厨房里,自然最不缺的就是好东西。她拿出冰箱里早就发好的野海参,斜刀切成片。她先将鸡肉片划水捞出,接着是海参飞一下水,捞出。

另起锅倒水,放一点点盐和米酒,倒入海参、鸡肉片和发好的海米,微微滑动后,倒入一点点生抽、蛋皮和菠菜芯。煮开后,倒入一点点香油,上桌。

随着两个女人,不停地在厨房里忙活,饭香味很快就飘了出来,引得两个男人频频咽口水。洛清宁掌勺的时候,麻利的姮美丽也没闲着,她进进出出布置起了饭桌。

没一会儿的功夫,色香味俱全的四菜一汤出现在桌上,两个男人看的眼都快直了。

“大家在这边吃吧,我去那边跟妈妈吃,她不习惯跟别人一起吃饭。”姮美丽用手拽了拽围裙,憨憨地说。

眼前的三个人,看着都很随和,其实生活一个比一个讲究,这点眼力见姮美丽还是有的。

“嗯,快去吧,给阿姨多盛碗汤。”秦毅双眼盯着眼前的饭,顾不上抬头。

苏云青咽了下口水,盯着菜说:“我不吃辣,也不吃蒜,这个生菜能不能吃?”

“蒜切得很细很少,也已经炒熟,应该不辣。要不你先尝一口试试,要不爱吃,下回我换别的菜给你。”洛清宁很温柔地说,难得没有嫌弃他。

“真的?”苏云青小心翼翼的伸出筷子,将一小块生菜放进嘴里。

上一章目录下一章存书签
站内强推超级树妖分身绝世医帝惊悚游戏:开局帮鬼怪做选择诸天:从斗罗开始落墨网球:开局绑定龙马,倍增返还末世大咖王爷,失踪的小郡主在乡下种田呢亮剑:我有一间小卖部北宋末年的风流王爷无敌小村医叶罗丽:金手指是花之法典下堂妇,做疯批,嘎嘎乱杀笑嘻嘻全民:拥有无上天赋的我逐渐离谱宁秘书辞职后,总裁失控了修真文明指南重生官场:问鼎权力巅峰机甲征程七零,重生后我被最强军官花样宠异界:开局买下白毛兽耳娘重生74:我在东北当队长
经典收藏无可脱罪军长大人,你老婆的魂又跑了蛇王追妻:爱妃,你好甜!驭房我不止有问心术狼人杀之从预言家开始无敌迷雾战争:开局签到一个惩戒重生之超级盗贼重生之王者时代续城之半生浮图阴阳师秘记网王:奇迹时代![恐怖之书]子不语精灵之我有一个精灵芯片异妖记让你当星主,你直播带货山海经?总有妖怪想吃我百鬼之书主播收敛点,警察叔叔抓不过来了恐怖鬼故事大合集尸妹
最近更新缉魂录厨尸斗罗之我打造了至高仙界肉身横推你管这叫亡灵法师怪村重生之鬼手千金疑雾密布莫言鬼事重生之僵尸千金诡秘游戏排位赛一人之下:让我揍天师?得加钱!道门秘事漫威:蜘蛛侠?不,我是超人!赶尸匠之五行掐指重生之都市暗千金慕少,夫人又在捉鬼我的生死笔记亡命遗书这个迷雾世界遍地诡异豪门魂宠:灵动鬼妻
高校之洛清宁 赤灵01 - 高校之洛清宁txt下载 - 高校之洛清宁最新章节 - 高校之洛清宁全文阅读 - 好看的恐怖灵异小说