他本以为的找上一个知名酒楼，到那当了掌勺大厨，名扬府城。
然而到了这里才晓得，府城和清水镇不是同样的地方，这府城的酒楼与清水镇的酒楼自然也是天差地别。
这里所做的菜，许多他根本都不曾见过，更别说做了，而同样的菜，这边的厨子做出来的，无论是色泽，摆盘还是滋味，都要比他好上许多。
几乎是没有酒楼肯用吴大勺当掌勺大厨，即便愿意用的，也只让他做些切墩儿等类的杂活，这让吴大勺心有不甘，但碍于生计，不得不暂且应下，也想着能够韬光养晦，再一鸣惊人。
然而，在酒楼中呆的时间越长，却越让他明白了一个残酷的现实——他年岁大了，且技艺不精，早已成为那被才人辈出的后生们比的没有任何的立足之地。
他若是在这里待着，那便是一辈子只能做一些杂活，再无任掌勺大厨的可能。
于是吴大勺放弃在大酒楼待着，开始寻一些小饭庄，或者街头小摊小店的，打算宁为鸡头，不做凤尾。
但吴大勺脾气大，又是刚愎自用，不听掌柜的劝阻，凡事只按着自己的意思来，如此到是十分容易惹怒了掌柜，更是因为厨艺也不算特别精巧，最终被那饭庄的掌柜的给撵了出去。
起初第一次如此时，吴大勺只觉得是那饭庄掌柜看生意略好一些便卸磨杀驴，觉得是那人薄情寡义，但几次三番如此之后，吴大勺也不得想到大约是和他有关。
一年多的时间内，几乎是在府城里头的绝大多数饭庄酒楼待过，同时也是绝无例外的，和里头的人都处不来，无论是掌柜的也好，里头管事也罢，甚至连伙计们，总有不对付的，而最终自然也是不欢而散，不是被撵了出来，便是他赌气离去。
府城就这么大，里头饭庄与酒楼也就那么多，同行里头抬头不见低头见的，圈子自然是小的很，像吴大勺这样的，越发是坏事传千里，很快整个青阳府内的大小酒楼饭庄都知道了吴大勺的德行，再不敢用了吴大勺。
一时之间，吴大勺连个生计也都讨不到了。
若是一家吧，那还能说是对方的错，可若是所有人都这般，也只能说明他自己的问题了。
吴大勺到是越发感觉的到，大约这问题出在自己的身上，加上那嚣张跋扈的性子，经过这么久的磨难，渐渐的磨平，也越发的明白，自己的错处与不足。
渐渐的，吴大勺到是能够知晓了。
知晓从前是他的嫉妒与狭隘，迁怒了那些不相干的人，更是做出那等下药和投靠死对头的事情，令方怀仁寒心，令所有人失望，最终还执迷不悟，只以为是所有人对不住他，还自以为是的远走高飞……
只以为自己这次出走不过是韬光养晦，往后狠狠的打了那些人的脸去，却是不曾想，眼前的现实种种，只能是让他越发的认识到，从前的那些是多可笑。
吴大勺意识到自己的错处，自然是想从头再来，打算潜下心来，好好的做活，多从那些自己从前看不起的那些人身上也学学新的菜式。
然而，从前刚愎自用，自以为是，几乎是将路走的死死的，一应的饭庄酒楼，一看到吴大勺这个人，都是闭门不见，根本不容他有半分解释的余地。
无奈之下，吴大勺也想过自己摆了摊位，卖些吃食什么的，但从前得罪过的人不少，且同行之间更是见不得有人分了钱去，这寻衅滋事之人自然也不乏少数，吴大勺的摊位自然很快也就开不下去了。
最终，吴大勺不得不将这摊位，开到了远离府城乡镇的官道边上，只好靠天吃饭，勉强糊口。
平日里生意冷清，自然是闲暇功夫多，大把的时间闲着，也就越发的让人爱想东想西。
吴大勺能想的便是从前种种，而越想，也越觉得自己从前糊涂，这内疚与悔意也就越浓。
时日长了，按道理来说从前的事情过去许久，总归是淡忘一些，忘却些该忘的事情，可在吴大勺这里这句话却是完全不应验，那些事情，宛若是陈酒一般，时间越长，这酒反而是越发的滋味浓郁，让他越发忘不掉，记得也越深。
现如今，再看到沈香苗之时，从前的种种事情，一股脑的全部都涌上了心头，让他心中感慨万千，懊恼和悔意几乎是一下子全部涌上心头，心中五味陈杂，难以言明。
且，到底是当初他对不住沈香苗，心中有愧，现如今再看到沈香苗，心里头也是愧意十足，只想着赶紧离去，便似逃也似的想走。
沈香苗则是走了两步上前，道：“这个，还当真不是从前认识的那个吴大勺了呢。”
这番话，让吴大勺略怔了一怔，脚步停滞。
趁着这会儿的功夫，沈香苗走到了吴大勺的跟前，接着“噗通”一声跪了下去。
众人皆是一惊，就连那吴大勺也是惊慌不已：“这，这是做什么？”
沈香苗并不言语，只向吴大勺跪拜行了大礼，直起身来之时，朗声道：“这一拜，是多谢您对小弟的救命之恩，幼弟被绑，若不是您舍命相救，必定糟了歹人毒手，或者卖到他处，从此再难相见。”
“这一救并非是救了幼弟性命，乃是救了全家人的性命，我沈香苗在此谢过您的大恩大德。”
沈香苗说罢，又是一拜。
“可，可是……”吴大勺连连摆手：“是我从前做错了种种，是我对不住你们，这次的事情，也算是补偿从前种种的错事吧，这样我心里头也能坦然许多。”
“一码归一码，从前之事，的确你有错处，但我也并未隐忍退让，向来都是有气必出的。”沈香苗说着，看向吴大勺的手背：“那道伤，不就是铁证？”
那道伤疤，是当初与吴大勺发生争执之时，沈香苗用刀所伤，而到现在那道疤痕还如此明显，可见当初她当时下手也是极重的。