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第193章 金黄酸汤鱼

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“首先感谢你帮我出气,但你的方式我并不认同,罗东冒犯我,我将他送进官府,他自会受到律法的惩罚,但你利用知府大人的权力去对他进行额外的伤害,我认为是不合理的。”

洛星月的神色严肃,让徐艳心中一颤,哽咽道:“洛姐姐,你别生气,我…我没有,我…还没有惩罚他。”

洛星月一愣,这是怎么回事?

身后响起了几声掌声,洛星月转过身,是一个留着胡子的男子,看着十分威严,但他看向徐艳的眼神却带着温柔,又看了看衣着,深绯色的衣服,与寻常人穿的不同,衣角的刺绣极为精致,洛星月仔细看了过去,这图案……这是官服!

洛星月内心一震,很快反应过来,眼前男子应当是徐艳的父亲,知府大人。

嚯,她出息了!

她见到古代大官了!

知府大人,那可相当于现代的省长了!

大官啊!

洛星月回过神,朝他行了一礼,“知府大人。”

徐艳委委屈屈的走了过去,“啪”的一声拍在徐海手臂上,“爹!这下你满意了?洛姐姐生我气了,都怪你!”

徐海哈哈大笑,慈爱的看着徐艳,“艳艳,你可错怪洛娘子了。”

洛星月心里有些忐忑,大气不敢喘一声,僵硬的维持着行礼的姿势,人家女儿帮自己出气,她非但不感谢还责怪了一番,这也就算了,还社死的被人家爹给听见了,谁来救救她啊!

洛星月现在满脑子的救救我,救救我,她还不想脑袋分家。

徐海看了看神色紧绷的洛星月,收起了威严,笑着说道:“洛娘子,不必紧张,你说的很对,正是我想让艳艳知道的。”

洛星月听到徐海这般说,这才缓缓的松了一口气,刚才紧张的不敢呼吸,快憋死她了。

徐艳也发现了洛星月的异常,连忙松开她爹,跑了过来,“洛姐姐,你别怕,我爹很好的!”

洛星月僵硬的扯了扯嘴角,当然很好了,那是你爹,又不是我爹。

徐海笑眯眯的看着徐艳,“艳儿,愿赌服输,从明日起,你便开始去学堂读书吧。”

徐艳踢了踢脚下的小石子,不情不愿的说道:“知道了。”

徐海哈哈大笑,“洛娘子,你很好。”说完便笑眯眯的转身离开了。

徐海走后,洛星月心里悬起的石头才放下,稳了稳身子,坐了下去。

徐艳充满歉意的看着洛星月,“洛姐姐,抱歉,我不知爹爹突然过来,这本是爹爹和我的赌注,让你受惊了。”说着便把昨日的事说给洛星月听。

徐艳拉着个脸,一脸的痛苦的趴在桌上。

徐艳讲完,洛星月还不知道徐海的意思,便是傻子了。

洛星月有些同情的看着趴在桌子上的徐艳,“小姑娘,多读些书。”便不会被你爹耍了。

徐艳抬头,瞪大双眼看着洛星月,“一读书我就脑袋疼,不行不行。”

洛星月多嘴的说了一句,“艳艳,读书能让人辨是非,明善恶,知荣辱,日后便不会冲动行事。”

徐艳愣了一下,洛星月后面说的什么她都听不见了,满脑子放着烟花,两眼放光,抓着洛星月:“嚯嚯嚯,洛姐姐叫我艳艳了?”

洛星月:……当个草包小姐挺好的。

小桃走了进来,“小姐,食材已经买好了,放在小厨房了。”

洛星月连忙扯开徐艳抓着的袖子,对小桃说道:“我跟你去小厨房。”

当洛星月走进厨房,便收到一堆注目礼。

徐艳走了进来,“洛姐姐,你要做什么只管吩咐他们,谁敢不听你的,你告诉我,我帮你收拾他们!”

洛星月点点头,好嘛,还是刁蛮任性的大小姐。

洛星月看了看食材,问到小桃,“阿福回来了么?”

小桃点点头,“在后院马厩,奴婢这就去叫他。”

洛星月摇摇头,“不用,把东西拿进来就好。”

“是。”

洛星月将黄椒切成小段,放进石臼里,再往里放入剥好的蒜,让人帮忙剁碎。

黑鱼已经被洗干净,洛星月将鱼肉片成薄片,鱼骨剁成小段,鱼肉里放入盐、鲜粉、一点白酒去腥,蛋清和淀粉抓拌均匀,腌制一刻钟。

锅里倒油,放入姜片和葱段爆香,倒入鱼骨,小火慢煎,煎至鱼骨中不含水分,呈现金黄色,迅速往里倒入烧开的热水,这是汤白的关键。

大火煮一会儿,待汤变白后,捞出鱼骨,往汤里放入盐,鲜粉,剁好的黄椒酱,一点泡椒水和野山椒,最后下入南瓜泥和生蒜末提鲜,汤底的颜色从奶白瞬间变成金黄。

汤底烧开后,放入蔬菜,菌菇,烫熟放入盆里,再下入鱼片,鱼片微微卷起,勾个芡,放入去了籽的梨檬子,便可出锅。

最后在鱼片上放些干辣椒、葱花和芝麻,浇上一勺热油,金黄酸汤鱼便做好了。

徐艳咽了咽口水,眼巴巴的看着鱼肉,“快,快,端去母亲那里,让她尝尝。”

奴仆们手脚麻利的端着做好的鱼肉离开小厨房。

待人走后,洛星月犹如变戏法一样,拿出来一个小碗,碗里装着鱼肉,是她方才起锅的时候,从锅里舀出来的,“尝尝吧。”

徐艳眨了眨眼,“留给我的?”

洛星月点点头,“你在我旁边咽口水的声音大的我都听见了。”

徐艳嘿嘿傻笑,拿起筷子,夹了一块鱼肉,放进嘴里,鱼肉滑嫩,吃着酸爽开胃,又喝了一口汤,汤汁鲜美浓郁,有点酸有点辣,开胃极了。

徐艳三两口便把碗里吃个干净,擦了擦嘴,意犹未尽的说道:“真好吃!这下母亲可算能吃下东西了,谢谢洛姐姐。”

洛星月点点头,看了看时间,“那我就先走了。”

徐艳点点头,又依依不舍,忽而想起什么,说道:“哦,对了!洛姐姐,你等下。”

洛星月见她一溜烟跑回卧室,过一会儿,捏着一封被揉的皱巴巴的信走了出来,不用看都知道是谁干的。

她递给洛星月,一脸不情愿的说道:“徐月漓给你的,我可没看!”

洛星月看着手里皱巴巴的信,哭笑不得,“好,谢谢艳艳。”

徐艳嘴角情不自禁上扬,又刻意压了下去,“哼,人都走了还这么多事!”

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