从零开始打造大海

十月鹿鸣

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第六十五章 这道题,你要这么解

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无风也无浪。

小船微微荡漾。

下完四十个蟹笼的李青峰,躺在橡皮船上休息,他发现了一件坑爹的事情。

自己被晒成了黑白人。

衣服遮住的地方是白的,裸露在外面的位置全都是黑的。

小白脸也黑了不少。

这在再去找富婆,估计没有当初的吸引力了,不过相对也是有收获的。

虽然变黑了,但也变强了。

李青峰看了下时间。

下午四点多。

这个点市场那边也卖的差不多了,没必要利用时间加速。

海鲜讲的就是一个鲜字。

而大多数吃海鲜的人,并不是很懂这个“鲜”字,这个字不单单代表着新鲜,同时也代表着好吃、美味。

而有些“海鲜”真的不适合叫海鲜,而应该叫“海腥”。

李青峰就有一个大学舍友,始终觉得海鲜不好吃,认为非常腥,难以下口,可谓是“闻鲜色变”。

直到李青峰带他认真吃了一次海鲜。

这哥们从此一发不可收拾。

在海鲜的道路上越走越远。

吃海鲜,实际是比较复杂的,不像吃播里的那样,动不动就给整只清蒸了,这只是节目效果。

很多酒店的大厨都是拆着吃。

毕竟海鲜内脏经常有异物,蛤蜊胃囊里时常有藻类和沙子,不处理干净,只能说你赚到了。

吃一送二。

这种海鲜,李青峰都觉得超级头疼,吃的都觉得恶心难受。

还有很多螃蟹的排泄口是真的臭啊,要是不处理直接清蒸了,那味道简直爽歪歪,半点吃的食欲都没有。

另外,海域也有很大的关系,有些海域出产的海鲜就是特别腥臭,大多数原因是该海域养殖密度过大。

导致水太肥,藻类太多。

所以味道也就一般。

.....

除了这些外,海鲜还特别讲究火候,就跟涮牛肉一样的道理,不同的海鲜清蒸的时间也不一样。

李青峰可以保证,那些一大盘无数种类海鲜放在一起蒸的,绝对不是吃海鲜的老手。

比如一些鹭城本地的黄蛤,清蒸时,水开后,最好不要超过三分钟,否则味道会变柴。

而有一种三角白蛤。

清蒸到开盖时,就可以吃了,这时候味道最是鲜甜。

吃海鲜也是一门学问,这一点有“食神”之称的蔡澜先生最有感触。

还有海里捕捞起来的海鲜,大多数都很暴躁,时不时就选择自杀,活下来的不精心照顾,也立马死给你看。

这也是海边渔民,为什么总是天还没亮,就出门捕鱼的原因,拼的就是一个鲜字。

......

由于海风比较小。

李青峰尝试开船到海岛的另一头的滩涂去巡视下自己的领土。

结果还真没意识到,这个海岛是那么的大,橡皮艇开了一个多小时,这才到达滩涂边缘。

到了滩涂这边。

李青峰吸了口空气,脸上露出了苦笑,这种淤泥的芬芳并不是很好闻,感觉还夹杂着化学气体的味道。

不过,这边还真是生机勃勃,密密麻麻都是小螃蟹,甚至不怎么怕人,李青峰都走的很近了,都不钻回洞里去。

除了螃蟹外,最多的就是滩涂鱼,在滩涂里跳来跳去。

还有不少海螺也在滩涂上悠闲爬着,李青峰感觉生物太密集了,感觉在这样下去,十有八九会出问题。

现在有了【生物基因采集】功能,原本不大好实现的事情,可以实现了,还是要尽快把海鸟这个滩涂食物链顶端的存在给搞到海岛世界来。

这次过来,李青峰并没有看到很多青蟹,不过也可以理解,这货是昼伏夜出的生物。

白天几乎都躲在洞里。

看过戴眼镜圆圆脸的赶海视频的人,都很清楚了,青蟹这玩意很擅长打洞,白天不在洞里的青蟹都是“违纪乱法”的问题蟹。

李青峰看了下滩涂的边缘,发现密密麻麻都是洞穴,看来这里就是青蟹的老巢了,今天的时间有限。

再加上没带工具,今天也搞了只皇帝蟹,目前对这些野生三门青蟹并不是特别感兴趣。

“好好等着。”

“下次过来再来收拾你们。”

西垂的太阳,散发着金黄色的光芒,而此时的滩涂看起来,就像一面镜子,将天空的颜色复制了下来。

夕阳被滩涂拉的老长。

整个滩涂五彩斑斓,如梦如幻,在这种美景下,李青峰不由有些醉了,忍不住拿起手机拍摄了起来。

等回过神时。

发现已经六点了,赶紧回到橡皮艇上,回到海岛的另一端。

回到这边时。

夕阳完全下沉了,可天空并没有暗下去,而是泛着深蓝的光芒,天上的星星也已经出现了。

李青峰看着天空那颗最亮的星。

应该是金星。

月亮、金星、北极星,跟地球一模一样的星空,这不禁让李青峰思考起来。

这个海岛世界到底在哪?

......

......

回到现实世界后,李青峰洗了个澡,简单剪辑了下视频,然后传到了小破站去。

处理完后。

差不错已经八点半了,本打算早点休息的,没想老陈打了个电话过来。

“小李,有空吗?”

李青峰沉吟了会,回道:“有。”

“太好了,是这样的,小可说有几道数学题不会解,能不能过来教她一下。”

李青峰眉头微皱。

她什么时候变得这么认真学习了,大晚上的,还这么认真学习。

李青峰换了身便装。

考虑到这孩子大晚上,有可能又穿的很随便,只好换上了一条紧身小水裤,这样就不容易尴尬了。

来到他们家后。

李青峰刚敲门,陈小可立马就给开门了,好像早就在这边等一样。

陈小可今天走的是可爱风。

人在看到她颈部的透明吊带时,李青峰送了一口气,这下终于安全了。

“李老师,要不要吃水果。”

“不用了。”

“我买了凤梨超好吃的。”

“好吧,那就来一点吧。”

李青峰进门后,先去看望了下躺在床上的老陈,脸色比以前好多了,不知道是水肿还是发福,感觉胖了不少。

“李老师,太麻烦你了,大晚上的还要让你跑过来,我都跟小可说了,换明天吧,可这丫头任性,说什么明天学校要模拟考了。”

“没事...刚好我也闲着,你这脚怎么样了,有没有好点了。”

“唉。”

老陈叹息了声:“可以拄着拐杖走了,可还是不能碰到地面,拆石膏还要好几个月,现在都快痒死我了,想挠又挠不到。”

“痒的话,说明骨头在慢慢在愈合了。”李青峰笑了笑。

“老了,就不中用了,活受罪啊。”

“哦,对了,你那辆面包车,我帮你卖掉了。”

“那车能卖多少钱,我本来就想送你。”

“还可以,卖了两万多,我把钱转给你啊。”

“真的假的,卖这么多钱,你不会自己掏腰包,故意把钱说多的吧。”

李青峰白了他一眼:“你觉得我是那种会倒贴钱给你的好心人吗?”

“哈哈,也是。”

老陈笑了笑:“每次买海鲜,都跟我砍价。”

李青峰并没有告诉老陈面包车在台风天被树给压到的事情,不然,按他的性格肯定不会收这笔钱的。

其实,那辆面包车,以一万块钱的价格,直接让维修厂把面包车给拉走了。

“老师,凤梨我切好了。”

老陈说道:“去吃凤梨吧,早点补完,也好回去睡觉。”

李青峰吃了几块凤梨,挺甜挺好吃的,且非常解腻,下次再吃油腻的海鲜大餐钱,可以准备一份冰冻的凤梨。

陈小可卧室里,李青峰看着眼前这道函数题时,认真说道:

“这道题,你要这么解......”

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