四合院:傻柱偷偷结婚,众禽傻眼

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第462章 系统的新任务

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菊下楼,不仅仅对于轧钢厂来说,很重要,对于很多重要领导来说,菊下楼的地位,都是比较重要的。

不过,说是菊下楼重要,其实是何雨柱重要。

何雨柱的厨艺,可以说是国宝级别的大师了。

但是还有一个很大的问题,就是何雨柱的年龄,一个三十岁都不到的毛头小子,虽然厨艺没的说,可是年纪太小,难以服众。

想要以何雨柱的厨艺作为卖点,进行一些宣传和文化输出,是很困难的,就是因为何雨柱的年纪小。

尝过何雨柱手艺的人,肯定不会说什么,但是华国这么大,更多的人都没有吃过何雨柱的饭,甚至连菊下楼的名字都没有听说过。

这就会导致,何雨柱年龄这么小,厨艺又这么高,在宣传的时候,把何雨柱的厨艺吹得神乎其技,肯定很多人不服气,特别是那些开饭店的,还有一些厨子。

毕竟,饭店是全国各地都有,毕竟大家每天都要吃饭,而厨师又是一个传承了几千年的职业,很多开饭店的,在当地可能都是有一些影响力的。

今天杨厂长跟大领导,在菊下楼吃饭,就谈论到了这个问题。

杨厂长叹了口气。

“小何的厨艺这么好,为什么那么多人不服气呢?”

大领导笑了笑。

“资历不够。”

“这都新时代了,为什么还要讲究那些老一套呢?”

其实杨厂长心里什么都清楚,但是在大领导面前,还是想要感叹一下。

他跟大领导是一个派系的,大领导对他的帮助也很多,才能说出来一点掏心窝子的话。

大领导跟杨厂长,两个人可是替何雨柱跟菊下楼,挡下来了不少麻烦。

有些麻烦,就让人感觉莫名其妙,而且这种事,还真是说不清楚,越说越乱,想要解决,却发现到处都是人情,到处都是关系,根本没办法解决,最后还是不了了之。

摇了摇头,能走到这个地步,大领导对于这些弯弯绕绕,理解的还是很清楚的。

“没事,金子始终会发光,柱子的厨艺,就像是被丢在了沙堆里面的金子,等风把金子吹掉,自然会被人发现的。”

杨厂长到底还是有一腔热血。

“现在时代都进步了,为什么不能把这些金子提前发掘出来呢?”

“会改变的,会越来越好的。”

听到大领导这么说,杨厂长也点了点头,他当然相信会越来越好。

另一边在后厨忙碌的何雨柱,一点不知情,何雨柱开饭店最大麻烦,可能就是在天津那边,遇到的麻烦,几个人想要对何雨柱动手,幸亏何雨柱身体经过系统的改造,远胜常人。

不过现在,何雨柱得到了系统的一个新任务。

“恭喜宿主厨艺达到要求,开启新系列任务,作为一位励志成为厨神的厨师,怎么能没有属于自己的独创菜呢?”

“独创菜品0\/10”

“任务奖励:神秘大礼包,现金50万”

系统的声音停止后,何雨柱的眼睛一亮,这和他的计划不谋而合。

现在他的厨艺,已经达到了很高的地步了,想要有所突破,肯定需要作出一些创新,不能拾人牙慧。

可是想要创新,可不是那么容易的,毕竟华国在做菜这件事上,可不是那么简单的。

无数人的钻研,才发展到了今天。

当然,虽然上下五千年,但是厨艺的真正发展,是在明清时期,因为在明朝时期,辣椒才传入中国。

时间并没有那么悠久,并且在很长一段时间内,是没有炒菜的,并且肉食十分的匮乏,中华料理的真正发展,是从清朝开始,随着各种耐寒高产量作物的流入,才让人口增加,生产力增加。

而在进入现代社会之后,就更不用提了,各种各样的食品添加剂出现。

一勺三花淡奶,直接超越熬了三天的骨头汤。

厨艺的发展,已经产生了分歧,一边是追求廉价和快速,一边是追求高端食材和繁复的手法。

所谓的“高科技”和所谓的厨艺,到底孰优孰劣呢?

当然,现在这个时代,还没有那么多复杂的食品添加剂,就连各个小馆子里面做的菜,也都是老式的做法,老式的味道,和后世小馆子中的菜品有很大区别。

而何雨柱想要创新,无非就是两个点,第一就是从食材上下手,寻找到某种少见的食材,或者是发现某种人们以前不吃,现在吃起来却感觉很不错的食材。

毕竟发现新食材,也算是创新了。

另外就是从调味上入手,就比如鱼香和宫爆,这两种调味方法,可以说是适口性极强。

如果何雨柱可以自创一种新的调味方式,就可以直接解决这个问题,毕竟一个调味方式,是可以改良很多菜式,直接完成好几个菜品的创新。

不过,这两个都不是简单的事情,也不是短时间内可以完成的。

何雨柱现在对新的调味方式,没有什么头绪,就准备这段时间,还继续以前的生活。

每天中午在后厨,自由发挥,不过可以尝试很多新菜式,就让客人试菜,看看能不能做出一些新品,这些新品也可以成为菊下楼的招牌菜和卖点。

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