小伊万用银叉在刀的帮助下挑起一块白嫩多脂的深海鱼肉，蘸了蘸白细盐，一口吞没。蒸制的鱼肉顺滑入喉，小伊万砸吧砸吧嘴巴，一脸遗憾，还没来得及用牙齿呢！
抬头看了一圈，小伊万实在是忍耐不了将鱼肉再切割细碎的吃法。肉就得大口吃，鱼肉也是肉不是！反正大家注意力暂且不在自己这里，小伊万索性用银勺子将两块鱼肉都蒯起，直接用手指头捏起些许细盐在鱼肉上晃悠了两回，便将银勺塞进血盆大口。
小伊万觉得自己没下手抓那就是对在座的宾客们保留足够的尊敬。
嗯！
小伊万这回应该是品尝到了鱼味，舌头在嘴里转悠了一圈，再次砸吧出声。
山姆，我还是喜欢吃你前天烤制的鳝鱼！
杨三强用叉子插着一块颤颤巍巍的鱼肉还轻巧地让鱼肉在细盐和调料上滚了一圈，鱼肉稳稳地被送入口中。
哦，记得那天在塞缪尔先生家我已经将烤鱼的配方和步骤都写了下来，你那应该也有一份吧！
不着痕迹地将头歪得太近的光头用肩膀顶开，不紧不慢地调制另外一块鱼肉。
至于一个华族人出现并落座于今晚宴会主角的伊万先生身旁，在座诸位宾客里认识杨三强的人皆认为是理所当然的事情，不认识杨三强的宾客却也是未有谁表示质疑。
宾客低语声和刀叉跟餐盘的磕碰声，玻璃酒杯清脆碰撞声，从窗外传进屋内的乐团演奏声，声声入耳。
掐丝珐琅紫金小罐是从索菲亚.伊万那个方向传递过来，因为从这个方向绕桌距离宴会主人伊万先生更近。
杨三强和小伊万都没有品尝一下这种闻起来没有香味，甚至没有味道的秘制调料的欲望，只是打开罐子做出闻味并对罐子主人表示谢意后便将小罐子递给身边的其他宾客。
见多识广的叶卡捷琳娜大姐告诉小伊万这褐色的粉末不是什么香料，而是木乃伊粉。
木乃伊是阿拉伯语中的沥青，本意是指一种在沙漠里发现的黑色的油脂状物质。
数百年前无敌的天骑兵携带者天雷和天火扫荡了非洲北部一切敌对势力，为远航船队打通了从红海到大西洋的陆路补给线。阿拉伯人再次踏入北非广袤无垠的荒漠，在绿洲和沿海设置远航船队的物资储存据点，当然也继承了北非土人酋长们留下的财富，阿拉伯商人再次活跃于欧洲和亚洲。
北非的土人酋长相信灵魂不灭，死亡被认为是告别人间到另一个世界的必然过程。人性使然，在人世间拥有权力和富贵的酋长们觉得没有谁比自己拥有重活的资格。为了迎接重生，部落祭师们用盐水，香料，油膏等可防腐材料泡制酋长们被掏空的躯壳，用麻布裹紧，还贴心地将易腐的重要内脏处理干净后用蜂蜡或者铅锡密封保存在金属瓶或者陶瓶内。
在人世间积累的财富，最喜欢的物品，最忠心的奴仆伴随着酋长们的躯壳被深埋于干燥的地下宫殿内。
准备好的一切都在地下静静地等待飘荡于另外一个世界的酋长灵魂依循着祭师们留下的印记寻找到躯壳，依附其上，再复荣光！
到底有没有复活的酋长没有人知道，但是北非干燥的沙漠让经过防腐处理的躯壳很快退水，干脆，时间让躯壳内的油脂浸出麻布，脂肪在麻布外变得黑干油亮，很像阿拉伯沙漠里的沥青！
阿拉伯人拿走了土人酋长们为自己复活而准备的一切有用的物品和财宝，酋长们风干的躯壳也被带出地宫。这些毫无用处的躯壳被阿拉伯人称为沥青也就是木乃伊。多数木乃伊是干、硬、轻、脆的，那些保存时间比较短的木乃伊甚至还有香料的味道隐隐散发！
香料可以防腐，可以制成熏香，可以让大人物们的身体和衣物甚至说话都有香味飘散，甚至可以将食物变得更美味！产量稀少的香料从来就是名贵的，全世界各地的大人物们都喜欢香料，在很长时间内香料都是价比黄金，是能够替代钱币交易的硬货。香料在神秘东方古国的医师眼里都有大用处，辩证药性后，香料也是能够治疗病症的良药、贵药！
脏乱的环境从来都是一切疫病的源头，在没有完善医疗体系的中世纪欧洲疫病横行，各种烈性疾病层出不穷，鼠疫、烂疮、梅毒等等轮番上阵。疫病对任何人其实都是平等的。无论是贵族，平民，亦或是奴隶都可能被感染。只有极为少数的大贵族能够享受到跟随华族人商船而来的医师的治疗。其他人在生病后只能依靠向神祈祷，问巫买药，以及找理发匠人们放血！
为了生存，欧洲的权贵们争相寻觅名贵的药材，来预防和治疗这许多的致命的疾病。历史是证明了的，任何货物只要被冠以神秘东方古国而来的名头，在欧洲就能够畅销，就能够卖上天价！
阿拉伯商人就是将神秘东方古国的货物运送至欧洲的“天使”，即使阿拉伯商人的物品价格昂贵，还是让欧洲人趋之若鹜。
那些毫无用处被随意堆放在沙漠里的木乃伊因为残留有香料的味道，被精明的阿拉伯商人运送至欧洲！阿拉伯人告诉欧洲人“沥青”得来不易，能够药到病除！木乃伊在阿拉伯商人那里是奇货可居的稀罕物，当然也是普通人难以企及的高价物。
就这样木乃伊进入了欧洲权贵们的视野，成为了一种盛行于欧洲贵族之间的药材。以讹传讹，到后来，甚至欧洲的王室贵族都对木乃伊包治百病的功效深信不疑。
欧洲贵族们开发出了无数种服用木乃伊的方法，最常见的就是磨粉冲服，还有用奶或者蜂蜜拌服，用葡萄酒送服！等等！
欧洲人需要木乃伊，那么北非的沙漠就盛产木乃伊。数百年间欧洲人吃掉了数以万计的木乃伊！到后来欧洲的普通平民如若倾尽家财也能够买到一些金贵无比的木乃伊粉。等到蒙古人撕开笼罩欧洲数千年的铁幕，光明降临！逐渐从蒙昧中被启发的欧洲人才渐渐地停止服用木乃伊！
但是，还是有但是！
养成一个良好的习惯需要十几天，几个月的时间，沾染上一个不良习惯可能只需要片刻，甚至几天，而改正一个人的不良习惯花费的时间可能是沾染时间的几十倍，几百倍，甚至永远难以戒除！
欧洲是拥有无数小小城邦和小王国，有大小贵族无数。即使知道食用木乃伊没有预防和治疗疾病的效果，他们想要戒除已经养成数百年的服食物木乃伊的传统谈何容易！总是有犟种认为自己是对的，祖先能开创和保持家族荣耀，那么他们的选择也不会错！
只要欧洲有人坚持服食木乃伊就有持续的需求，到后来有画家发现木乃伊粉是一种很好的颜料，所以，阿拉伯商人的木乃伊生意倒是没被断绝。虽然木乃伊的销量有所下降，价格反倒是没有下降太多！
珐琅彩小罐子在超长的餐桌上环绕一圈后终于回到了老贵族的手里，老绅士心满意足地收起自己的藏品，再次贴身放好，脸上露出分享好物后心满意足的得意表情！
杨三强始终留意着那只小罐子，多是从欧洲远道而来的贵宾食用罐内的褐色粉末，美国当地的宾客也有好奇者试着尝试，但是餐盘里残留最多的也是他们。
真是可惜了那些珍惜的褐色粉末被侍应生们收走倒进垃圾桶内！
在等待下一道菜的间隙，小伊万摒退了侍应生，自己亲自给两位姐姐倒酒，再次赢得了赞赏声一片！
桑落人真的是什么都要，什么都想要！你知道我在他们提交的清单里看到了什么？
小伊万扶着自己的椅背，习惯性地给自己和杨三强的杯子里也倒上酒水才坐下。
那么长的清单，还在持续添加中，我还没仔细地翻看过！
杨三强的确没向石油交易合同起草团队索要桑落人提交的商品购买清单，但是已经打印出来的清单已经有一本字典的厚度！
为了不铺张浪费，杨三强吩咐缩小打印字体，在能够保证不模糊黏连的情况下字体越小越好，这样同样大小的一页合同附录纸就能罗列更多的商品条目。大不了到时候查验合同时候，双方的律师和会计都使用放大镜看呗！
小伊万刚坐稳，光头就靠向杨三强一侧，挑眉，低声，嘴角上翘。
桑落人提交的采购清单里竟然有禽类的皮和脂肪以及内脏，牛羊的内脏桑落人也想要！你都没看过清单，我怎么可能看过！喏，这还是小杰克告诉我的！
远处的小杰克正好抬头看过来，被挤眉弄眼，嘴歪鼻斜朝向自己的小伊万弄得一脸懵！
绝大多数美国人没有食用动物内脏的习惯，这些东西在美国几乎没有市场，屠宰场或者食品加工厂甚至需要花钱处理掉这些生产剩余的“垃圾”！
桑落人每年要从美国购买几十亿美元的货物，他们要购买动物内脏的小小需求已经被答应！牛羊的部分内脏需要花钱购买，其他部分包括禽类以及牛羊骨头等等则算是赠予。美国这边的屠宰场或者食品加工厂会定期地将货物运送到港口附近，剩余的一切就由桑落人自己搞定！
小伊万吞尽了杯中之物，侍应生眼疾手快，轻巧地给再次添满。
动物内脏从美国到桑落距离远，时间长，桑落人岂不是要在美国修建食品加工厂？
杨三强的关注点总在表面以外的地方，桑落人的算计从来精细，怎么可能落下无用的棋子。
是啊，桑落商人已经在东海岸和西海岸的某些港口附近选地准备修建食品加工厂和冷库。桑落人要对这些味道大的货物预先进行处理，不能因为这些“垃圾”腐坏而影响到远洋海船上其他货物的安全。
杨三强的问题得到肯定后也没有继续的下文，目标转向了不远处的果盘，切好的各种水果还摆出了好看的形状。
桑落人要这些皮啊，脂肪啊，内脏啊有什么用处？
小伊万自认为了解杨三强，既然幸运星提出问题，那么这个问题之后肯定隐藏着其他的用意！于是罗斯人继续问着看似简单的问题，相让杨三强多说几句，这样自己不用多多思考就可能从问答中更早的得到意想不到的答案！
罗斯人自认为自己不差，即使在各国所谓的精英里也敢说是出类拔萃。但是，无论是自傲的个人武力还是脑子的聪明和思维变通，跟身边的幸运星比好像还是有绝对的差距，这是小伊万已经承认并多次验证过的事实。
吃啊！只能是吃啊！在美国没人要的东西，桑落人或烤或炸或煮，皆是难得的美食！桑落地少物贫，肉类补充多依靠捕捞，可是水产的脂肪向来比陆生的动物少。即使是捕捞的水产在桑落也不是人人有资格，有能力享用！现在有机会得到价格低到几乎不要钱的，还是巨量的禽类和牛羊内脏。桑落人自然是开心的，桑落商人开心，能够吃到之前做梦都不敢想到的美味的普通桑落人也开心。
哦，怪不得桑落人舍得投入，在每一个加工厂都配建冷藏库房！这是需要二十四小时不间断供电的玩意，其实电价不便宜。
小伊万抬手拍了拍光头，向后依靠在高大的椅背上，声音稍微大了些许，就惊动了临近的好几位宾客。
目前美国只有大型肉类食品加工厂才有属于自家的冷藏库，远洋货船上配备冷库的则是少之又少。不是因为冷库的造价高昂，也不是因为技术达不到，而是因为美国电价昂贵。出口新鲜肉类的收益跟耗电成本相比，发生亏损的概率更高，所以只有能够创造高收益的远洋捕捞船才配备冷库。
关于美国电价，小伊万还是有发言权的，因为爵士电动车项目。电动车是蓄电池供电驱动，以目前美国高昂的电价以及续航能力，电动车跟燃油车相比并没有强大的竞争力！为了爵士电动车项目的未来，为了降低用电成本，减少卖车亏损，小伊万不但购买了火力发电厂还在新建！可以说小伊万的发电厂修到哪里，爵士电动车才能卖到哪里！
虽然我也看不上所谓的桑落美食，也看不上那些毫无用处的动物内脏，但是桑落姑娘和烧鸟都还不错！
小伊万跟杨三强对视一眼，皆是想起了临海的长泽酒馆，那是小伊万最喜欢出没的地方之一。不是因为那里有喝不醉人的清酒，也不是那里的下酒菜好吃，而是那里有帮小伊万生了孩子的绫濑。
骨头，肉渣，内脏，头，不能利用的皮等等，被很多屠宰场和食物加工厂视为“废弃物”通过高温，高压以及一些化学手段可以提出大量的脂肪。动物脂肪的价值和用途不用多说吧！鸡蛋，在哪里，在什么时候都是极好的蛋白质来源。养马人都知道定期给自己的爱马喂食鸡蛋，牧民同样会给生育后的牛羊喂食鸡蛋。提取脂肪后剩余的材料可以烘干打磨成粉加工成饲料，相比鸡蛋它的性价比极高！最不济还可以制成肥料，动物肥料相比植物肥料有更强力的作用，效果堪比人工合成尿素！
伊万，我的兄弟，都是兄弟集团的下属子公司，新成立的食品加工厂以及它们的业务你也应该多加关注，不能因为它们赚钱少你就漠不关心！
杨三强加快语速，因为管家再次站到小伊万的身后，下一道菜品烤鹿肉已经准备好！
哈哈！
小伊万当然知道杨三强这是在抱怨，只好干笑几声，示意管家赶紧上新菜品。
这道烤肉是用未曾处理过的新鲜鹿肉制作而成，因为鹿肉本味强烈，搭配一份高酒精度白葡萄酒调制的酱料。
相比上一道深海鱼，鹿肉相当普通，普通到很难进入在座绝大部分宾客的日常菜单！烤鹿肉和酱料的味道也没有任何惊艳之处，很普通。可是宾客们依旧吃得津津有味，因为管家说这道菜品从选材到烤制，一切步骤都严格遵照英国王室宴客菜谱，跟烤肉搭配的酱料也是根据同一菜谱调配。
英国王室宴客菜谱当然来自于小彼得的大管家鲁尼先生，跟桑落人的石油谈判超乎预料的长，小彼得跟管家鲁尼一个星期前已经回罗德岛销假。
伊万先生要招待宾客，这份菜谱是鲁尼先生电话里一字一句地传授给留守小卢浮宫的这位伊万家族的管家先生。
嗯，肉很新鲜！
小伊万大口咀嚼烤肉，三两下就清空了餐盘，只给了一句肉质新鲜的评价！
杨三强将烤肉切割成小块，再将酱汁淋到肉块上。随意叉起一块烤肉送入嘴中也没细细咀嚼就咽下，再吞咽了一块后就放下刀叉，伸手索要干净的毛巾。
嘿嘿，吃不习惯？
小伊万丝毫没觉得杨三强没吃完菜就放下刀叉是失礼的行为，他很理解好兄弟，怎么能让一个吃惯“细糠”的人再回头去吃“粗糠”。这道烤鹿肉小伊万自己也只是能吃得下而已，完全说不上喜欢！
小伊万就吃过葱爆鹿肉，酱鹿肉，红焖鹿肉，红烧鹿肉，清汤鹿肉，当然也有烤鹿肉。同样是吃鹿肉，却不可同日而语。
小伊万一句肉质新鲜的夸赞何尝不包含着惋惜和怀念！
兄弟，你现在能理解我了吧？！菜谱就只是菜谱！同样的菜谱，同样的原料给不同的厨师制作出来的味道绝对是不同的！我的身边从来就不缺顶级的厨师！我入住的酒店，汇贤雅筑，包括现在的小卢浮宫都有最好，最顶级的厨师。即使有你写的菜谱，他们却怎么都做不出那天我品尝到过的美味！
小伊万再次说起那道烤鳝鱼，现在杨三强却不知道怎么反驳这个家伙。
小伊万自从放下心中的傲气和偏见后才发现自己其实已经是身在天堂，在临海能够吃到任何想要吃的美味。喜爱肉食的小伊万就像是野猪掉进蜜罐里，不但是肉食，就连往常深恶痛绝的素菜也能多吃上几口，何况还有香甜可口的各式点心。华族人的美食似乎是无穷无尽，只要多品尝，总能有惊喜！
小伊万逐渐发现自己的幸运星、自己的好兄弟真的是全才！武力超强，智慧绝伦，连厨艺似乎也是无师自通，极有天赋！
小伊万有时候还是会嫉妒普雷斯科特这个小家伙的，也就是他跟杨三强一起进耶鲁读书，还请杨三强住在他的大房子里，这样他就能经常品尝到杨三强的厨艺。
连一道炖豆子都有家族秘传菜谱的欧洲人，华族人似乎人人都会做菜且都会有一道或者几道拿手的美食。
欧洲人和华族人也就是许多饮食习惯不同，如若习惯能相通，华族人普通人家习以为常的家常菜对欧洲人家来说都能算是成为家族秘传菜谱的得意菜品。
巧妇难为无米之炊！小伊万念念不忘的烤鳝鱼杨三强没打算搭理，这个家伙只是有枣没枣，打两杆而已！相比深海鱼，烤鳝鱼的材料其实更难得，得万里迢迢地从国内运送过来。
塞缪尔一家人要在纽约长期定居，曼哈顿半岛上东区的那片富人聚住社区内的小公寓被置换成为带大花园的独立屋。在风景更好的长岛海边，还有一套更大面积，更大院子的大房子，跟老谢尔顿算是邻居。两套大房子已经收拾完备，主人可以随时入住。
认识到大儿子、大女儿已经长大到足以独挡一面，尚未正式从华道夫酒店搬迁的塞缪尔夫妻打算在正式乔迁宴会举办一场小型家宴。普雷斯科特和珍妮佛兄妹是这场宴会的主人，最重要的宾客名单也是兄妹俩商量并斟酌，塞缪尔夫妻不参与也不知晓。
宴会地点就在离汇贤雅筑更近的那套海景大房子内，目前的长岛比曼哈顿半岛更引人瞩目。
正所谓人的名，树的影。伊万先生的名声在目前的纽约那真的是如日中天，现在能认识伊万先生就意味着有大把的赚钱机会，哪怕你一窍不通都不会亏本的那种！小伊万的到来让塞缪尔极为惊喜，跟小伊万绝不算陌生的塞缪尔竟然略显拘谨。
萝拉看出丈夫的不自在，于是便找借口让塞缪尔忙碌起来，比如让丈夫帮自己一起给小安吉拉换一套新衣服，比如让丈夫去摆弄一下墙上的油画框。
收拾得干净的新家，墙上的画框却有些歪斜，总是看不顺眼的！
让出空间留给一屋子的年轻人，要相信儿子和女儿，普雷斯科特跟伊万先生交谈就比较随意。
珍妮佛邀请的朋友当然是韩美玲和司慧敏两姐妹，蒂亚小姐的到来让珍妮佛即开心又有些许莫名的紧张。蒂亚竟然是从三哥的汽车上下来的！她竟然是从三哥的副驾驶座开门而出！即使伊万先生也是从三哥的后车座下车，珍妮佛还是觉得不可思议！
珍妮佛跟哥哥在汇贤雅筑的大包间里邀请伊万先生的时候恰好蒂亚也在，当时蒂亚姐姐就略显犹豫，虽然她最终还是答应下邀请，可是珍妮佛和普雷斯科特都没太过当真，更没把握蒂亚小姐会参与这么私人的小家宴！
蒂亚小姐或者说威廉姆斯家族跟自己家，哪怕是跟谢尔顿家族的关系都没有亲密到如此份上。
萝拉跟着女儿招待了一小会儿女宾客便发觉自己待在这里就算是一种麻烦，于是萝拉便借着哺乳的借口离开。
塞谬尔跟伊万先生还能不尴不尬地聊几句，在蒂亚小姐面前萝拉一句话都说不出来，只能手足无措地陪着笑脸！
蒂亚不自觉散发出的气场威势好像是猛兽对食草动物带来的血脉压制，出身自谢尔顿家族的萝拉感受最深！
大儿子和大女儿在招待朋友，小些的孩子们在自己玩耍，塞缪尔夫妻则是在监督组织厨师和仆佣们准备即将开始的宴席。
塞缪尔夫妻看着儿子和女儿跟朋友们言谈笑语，发现山姆以及杜盛还有司慧敏和韩美玲两姐妹这几个华族人跟伊万先生和蒂亚小姐聊天时候就很是平常心的样子，毫无拘谨感！特别是山姆，他跟两位塞缪尔夫妻都觉得棘手的贵客言谈时候最是随意，伊万先生和蒂亚小姐给山姆的笑脸也是最频繁，最自然的。
杨三强又在后院照例架起炉灶，烧水，热油，准备制作两份菜品作为塞缪尔家乔迁之喜的贺礼，一份是爆炒鳝丝，一份是烤鳝鱼！
念念不忘必有回响，普雷斯科特从哥伦布回纽约之前从他的小农场里捕捞出了一桶去年放养的黄鳝。
普雷斯科特带回来的鳝鱼杨三强查看过，它们比去年放养时候更粗大，更生猛，还有比小手指头更细小的新生鳝鱼，它们可算是真正的在美国出生长大的本地鳝鱼了！
去年放养的大鳝鱼当然要的，小鳝鱼也要，比筷子粗大的都要！普雷斯科特可是在临海吃过黄鳝宴的人，鳝鱼丝，红烧，油炸…鳝鱼宴有太多黄鳝的吃法了，粗细、大小都有做法，都好吃的！
将木桶里的鳝鱼按照粗细大约分成三份，细小的鳝鱼做鳝鱼丝，中等粗细的红烧鳝鱼段，特别粗大的老鳝鱼就不做炖菜了，杨三强打算尝试烤制。
杨三强在旧金山时候就吃过烤鳗鱼，杜盛的阿妈做的烤鳗鱼就很好吃，酥脆软嫩，香味扑鼻。鳗鱼跟黄鳝外形高度相似，习性也有相同之处，杨三强想试试婴儿手臂粗的黄鳝去骨后烤制能不能比拟海捕的鳗鱼！
烤鳝鱼做成了就是两道菜，不成也还是两道菜，不过另外一道菜就得换成红烧鳝鱼段！
好赖只是两道菜！
鳝鱼丝制作虽然费工夫，但还算顺利。划过几条后便找到窍门的杨三强划鳝鱼丝的手速越来越快，竹片在鳝鱼骨头上顺畅摩擦声还是让不敢多看的几位女孩子忍不住好奇转头！普雷斯科特是周围除了杨三强唯一接触和吃鳝鱼最多的人，于是他就被杨三强指派着从鳝鱼丝中撕出已经烫熟的鳝鱼血条，剥除附着在肉上的内脏和鱼籽。普雷斯科特连活黄鳝都摸过，活计倒也是干得起劲！再说被烫得半生不熟的小鳝鱼已经洗干净粘液，除了看着有些凄惨，倒也没有特别浓重的腥味。
在座的诸位都是负责品尝，那么自己怎么做他们就怎么吃不是！
杨三强不喜欢吃鳝鱼籽，那鳝鱼籽就不会出现在菜里！