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第两千一百九十五章

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正文第两千一百九十五章

那个餐厅的椒盐鸭架的量,比以前少些,没有多少炸肥肉炸肥皮。酱肘子的味道还可以,与大超市的同类食品的质量相当,但那个餐厅的制作酱肘子的调料味道要重一些,有些调料味的回味,不蘸调料汁也行,咸淡还可以的。那个餐厅的米饭质量还行,比较香软。

过了一会,戴着金镯子的女经理过来,说又来用餐了,看看用的餐品还可以?

我说你们餐厅的酱肘子的份量不少,味道也行,就是配的醋汁,不怎么搭配,如果换个蘸料汁,会好不少的。

经理说有这样搭配的做法,拿熟食蘸醋汁,有的顾客还就喜欢用这样的搭配。这个酱肘子,如果切的更薄,配卷饼吃,那就香了,应该会挺不错的。

我说有家春饼饭店的招牌菜之一,就是拿熏肉或熟食肘子肉片,配合春饼,葱丝,洋葱丝,甜面酱,黄瓜条,那家饭店的烤鸭切片,也是搭配一样的。那个春饼饭店,就在烤鸭饭店的旁边,因为那个店总有优惠套餐可选,所以已经去过挺多次了,只是优惠套餐的价格,如今已经涨了几十块钱,远没有以前实惠了,所以去的次数少了。你们餐厅的蒜泥白肉,配的蘸料汁,蒜泥加老抽,再加很多的白糖混合而成,拿那样的酱汁,要比醋汁搭配的好一些。可能口味不一样,有的常用酸的,有的偏好甜的鲜的咸的,各有觉得好的。

听我说这些话语,经理说她知道了,餐厅以后可能会有别的餐品。请继续用餐,欢迎再来,以后带着家人常来。店里也有优惠套餐的,一桌子菜肴,有荤有素,总共才一百来块钱,多实惠啊。

餐厅的酱肘子,没有大骨棒了,只有两块小骨头,没有什么筋头,而且肥肉也不厚。

在用完餐之后,让服务员给拿的鸭架子,都是冷冻的,没有鲜的,因为经理说过,可以按十块钱三个来算,本来是五块钱一个的,能给点实惠,已经挺好了,对老顾客有些照顾。

在服务台,结账之后,我说餐厅有没有什么好的充值活动?

经理说现在没有,还是充二百块钱送二十,要是一次充六百块钱,可以送九十八块钱的礼金。有的顾客一次充两千,只送二百礼金,可以考虑充值六百档的,能多得优惠。

我说店里还有没有四倍充值,免当次消费的那个活动?充值多少钱,会有赠品,有没有别的福利?

经理说没有那个充四免一的活动了,店里有赠品的烤鸭和有机粮食,但得一次充值五千块钱,适合常用包房的大客户,如果是小额充值,就是充值六百的,最为合适。

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