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牧人霖汐

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第7章 乡村美味油拌饭

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“你瞅我干啥?”其其格语气非常不好。

“上顿下顿顿顿都是葱叶蘸大酱,谁愿意来啊?”袁野说完,就讨好似的微笑起来。

“你——”其其格被儿子噎了一下很生气,说,“这孩崽子,你不说我还忘了呢——最近你是不是又偷着剜油坛子了?我今天打开一看,全是筷头子的印儿!”

袁野脸微微一红,笑着说:妈,快吃饭吧,我都饿了。今天下午学校整蒿子和草,快把我累抽了。

月亮撇了撇嘴,嘟囔了一句:我看你就是欠抽!

袁野瞪了瞪眼睛,没有再反驳,怕引火烧身。

“塔拉,你鞋里进水了?你衣服咋潮乎乎的?”其其格发现了儿子身上不对劲儿,赶紧问。

这一问,问得月亮心惊肉跳的——要是爸妈知道了自己把弟弟踹进河里,那还了得?

袁野倒是很有担当,说:给班级搞卫生,抬水洒鞋上了,衣服潮——那我是干活儿出汗出的。妈,我真饿了,赶紧吃饭吧……

“饿饿饿,有死鬼托生的啊?啥家庭都让你给吃得穷掉底儿喽!”

袁野愣住了,眼圈儿有些发红。

袁振富:你瞅你,都说的是啥话?谁不吃饭都得饿!赶紧吃吧……

“他是耗子托生的,就知道偷油吃。”月亮嘟囔道。

…………

袁野不是耗子,生肖也不属耗子,可是他确确实实像耗子一样偷家里的荤油吃。要硬和耗子扯上关系,只能是说他是甲戌狗年出生的——狗拿耗子多管闲事。

当然,不只是袁野一个人这样偷油,月牙河村里好多孩子特别是嘴馋的男孩子大都这么干。

家里煮小米干饭或者是玉米大碴(应该为“米”加“查”,只是电脑里打不出来,太奇怪了)粥,那就妥了,家里的小馋猫儿就会盛上一碗,把葱叶揪成段儿或撕成丝儿,再加半羹匙自家的大酱,然后到油坛子剜上一筷头子荤油,接着就那么一搅——最传统的乡村油拌饭就做好了!

家里大人特别是主妇们最讨厌孩子这样干了,太费油,而且还废饭,可就是管不住啊。有时候,一家之主的男人忍受不住拌上一碗,家里主妇往往要说:这日子可没法过了!一坛子荤油吃不到入冬就没了,那时候没有油炖菜你们可别怪我。谁让你们嘴馋来着?到时就喝西北风吧,管够儿还不要钱!

男人往往会帮孩子说上几句:他吃能吃多少?这个吵吵啊。

主妇马上转移撒气对象,吆喝道:你就护犊子吧!狗肚子装不了二两香油,长那富贵肚子了吗?看要把孩崽子们吃得跑肚拉稀的,我可没钱给买药去。

有时,往往因为“油拌饭”的话题,就能引发一次争吵……

还有啊,家里要是做大碴粥,男孩子们就如鱼得水了。因为玉米大碴子不容易熟透,需要烧开锅了“闷”着,然后再烧开,需要反复两三次。一般的情况下是主妇把米下锅烧了第一个“开儿”,然后就下地干活儿去了,剩下的任务就交给了孩子。这期间,烧火不是难事儿,主要是看好锅底儿不要糊。男孩子愿意干这种家务活儿,因为只要大碴粥一熟,他们就会近水楼台先得月,盛上一碗,加葱加酱加荤油。有时吃得口滑口顺,一碗不过瘾就再来一碗,等正经吃饭时却吃不下了……

还有一种适合与荤油搭配的食物就是粘豆包。刚蒸出来的带着热气,加荤油、蘸白糖,又香又甜又粘又筋道,简直是无与伦比的人间美味。这要是在过去,那只有地主老财家才敢这么吃。其其格称之为“败家吃法”。

袁野就是最能“偷油”的家伙了。别看其其格嘴上骂骂吵吵的,往往都是睁一只眼闭一只眼。

当然,其其格想铃铃,那绝对是发自内心的。

…………

铃铃是孟静的乳名,因笑声如银铃一般而得。她和袁月亮同岁,只是生日比月亮小了大约两个月。

前几年,月亮的舅舅阿来夫带她去看乌兰牧骑的演出,因为光顾着和女同学李春草互诉衷肠而把外甥女弄“丢”了。月亮恰好遇到孟静一家人,被送回到了月牙河,从此,袁、孟两家就结下了深厚的友情。

孟静很喜欢和月亮呆在一起,两个小姑娘有说不完的悄悄话儿。同样,她也喜欢和袁野在一起,觉得他很有意思,总能淘出别人想不到的花样来。但袁野对孟静却是敬而远之,因为他不注意稍稍惹着点儿孟静,不但姐姐攻击他,连妈妈、爸爸都训斥他,不排除动手“家暴”的可能性。所以,孟静一来,袁野就像不得好烟儿抽,处处小心翼翼的。

“那个铃铃一来,我就成了后妈养的了!”袁野经常愤愤地嘀咕。

红楼市里的孟静同样开学了,之前忙着完成暑假作业,所以有一段时间没来月牙河村了。

…………

因为心里装着事儿,虽然晚饭袁野表现出狼吞虎咽的架势,却是吃得没滋没味儿的,白瞎了好不容易出现在饭桌上的炖豆角了。

夜黑风变贼作案,风紧雨急狼出窝。袁野抓心挠肝地盼着天黑,他着急实施自己的计划——发上一笔小财儿。

时间这东西,真是怪透了。有时候你起想让它慢些,它却是疯狗似的嗖嗖地蹽;有时候你越想让它快些,它就像懒驴拉磨一般,老半天不动地方。

好不容易夜幕降临,还是不能行动。家里人都在看电视,磨磨叽叽的剧情,真不知道妈妈和姐姐怎么就能看得津津有味,袁野很不理解。一会儿你爱她她不爱你,一会儿她爱你你不爱她,一会儿你俩互相都爱了你爸妈又不让了——真是要多扯有多扯!

这一刻,袁野有些厌烦家里的电视机了,心里想,要是没这个东西,大家是不是都早早睡觉了?包括老童家,肯定天一黑就躺下了。

袁野是忘了本啦。忘了当初家里没电视,跑到别人家站到窗外看的情景了;忘了家里刚买回电视时,不看到“雪花”出来不睡觉的时候了;忘了演武侠片一天只播出两集,看得不过瘾而抓耳挠腮了……

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