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第81章 养鸭

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何念隔日就让雨嬷嬷带着何忠去拿回了属于自己的银子,雨嬷嬷去到连家时银钱已经准备好了。

不仅准备了何念所说的三十日的银钱,多出来的几日也给何念准备了。看着多出来的银钱,雨嬷嬷开口说道“连老爷,连夫人这多出来的银钱我们主子说了就当做是她给连姑娘的添妆。两位也莫要拒绝当日我们主子重病时,是连夫人与连姑娘看顾着。

我们主子记着连家的恩情,只是如今出了这事两家人在也难以维持往日的情分。这多出来的银钱就请两位收下吧,这样我们主子心里也安心。”

连父叹了口气道“这银子我们留下了,还劳烦嬷嬷代我向你家主子转达我们连家的歉意。是我教女无方,来日但凡有我能帮上忙的只要你家主子开口我一定帮。”

连父知道这是何念放了他们家一马,当时他也是看过契书的。若真按契书上的来,把他们家所有人卖了都赔不起。

雨嬷嬷说道“连老爷放心,我一定会如实转告主子的。老奴还要回去向主子复命,这就走了,连老爷留步不必送我了。”

何忠上前抬起箱子就与雨嬷嬷一起出了门,雨嬷嬷与何忠说道“何忠去牙行一条街,姑娘想在府城买个铺子吩咐我去看看。”

“行,那嬷嬷坐稳,这就走了。”何忠说完,轻轻拍了一下马背,马儿就乖乖的迈着步子往前走。

连父这边在门口见雨嬷嬷走了,这才回来让儿子把门关起来。开口说道“这肖家不是个好人家,你也别在惦记着肖三郎了。

如今出了这事,让你娘给你在附近的村子里找门好亲事你嫁过去吧。你放心,你是我们的女儿嫁妆我们不会少了你的。”

连倩倩低着头听着连父的话,待连父说完抬起头道“可是,可是三郎他不是把银钱还给我们家了吗,为何我与他不能成亲了?就算不能嫁给肖三郎,爹你也别把我嫁在村子里啊。”

“你以为这银钱是肖三郎主动还给咱们家的,你又没和人家签契书。这东西是从人家铺子卖出去的,这银钱人家就算不还给你也没什么。

这银钱是我腆着脸去找肖掌柜给要回来的,你该庆幸这肖掌柜是个正直之人,不然咱们家就得因为你这事卖宅子了。”连父气愤的说道,这事他们也有错当初只觉着肖掌柜名声好,想来儿子也不会差,谁知把女儿给害了。连父气自己,也气女儿分辨不清好坏。

连母也开口道“你出了此事爹娘和你都有错,是爹娘没事先打听好对方的为人这才让你相看上了肖三郎。

可你也是这么大个人了,怎能分不清他话里的好坏。他与你说把芙蓉面放在他铺子里卖你就乖乖听话了,他说要涨银钱你也乖乖听话。

你这么大人了还要欺骗爹娘,骗我们这是人何姑娘同意了的。”

连母如今是再也没脸叫人家阿念了,她实在是无颜面对何念。

连母继续开口说道“这天下没有不透风的墙,你做出的事别人不知道可巷子里的人定是知道的。这府城的人家怕是没有人会愿意再把你给娶进门了,爹娘这次会好好的打听清楚给你挑一个好人家。

你之后也莫要出门了,待在家里与你嫂子好好学着做饭和绣活。”

连家二嫂听连母这么说忙开口应道“娘您放心,我会好好教妹妹绣活的。”自从嫁过来连母对自己挺好的,平日里做饭都是两人一起,很少会让自己干活。这么好的婆家,如今出了事不过是让自己看着妹妹,也没什么难的。

连倩倩沉默着不说话,可这会一家人也没人在乎她的意见了。

昨日吃了猪肚鸡,今日何念又想吃肥肠了,就让雨嬷嬷他们回来时去买些下水回来。

何念想着在府城开一个铺子,已经让雨嬷嬷去找中人了。她现在主要是在想铺子里要卖些什么,正好昨日送三位师傅走时看到几个孩童捡的野鸭蛋。

何念就决定卖鸭子,这鸭子可以用来做成烤鸭去卖,鸭子的内脏那些还可以做成卤鸭货生意肯定不错。

不过何念并不准备自己养鸭子,这庄子里养几只平日吃还行。养太多了她觉着吵得很,何念就想着让附近村子里的人养她到时候收回来加工就行了。

正好何念的庄子附近有三个村子,每个村子都养来鸭子等着何念去卖,就不会给自己的庄子上捣乱。

“姑娘,这日怎么没去田里看秧苗,一个人站在这做甚。”雨嬷嬷说道,她一进门就见何念站在院子里发呆,这才开口问道。

何念听到雨嬷嬷的声音,回过神来开口道“在想些事情,田里有何大田看着,这两日大家都熟练了用不着我看着。

事情办得如何,我要的东西可买回来了?”

“都办好了,银钱在马车上待会何忠把马车卸好就抬进来。连老爷让我与姑娘说是他没教好女儿,将来姑娘若有需要帮忙的说一声就是。

铺子的事也与吴中人说过了,吴中人说待他先去看完再上门来请姑娘去看铺子。还有姑娘要的下水也给姑娘买回来了,姑娘看看要怎么收拾。”雨嬷嬷说道,她知道何念手艺好,不过这下水臭哄哄的怕是很难做得好吃。

“幸苦嬷嬷了,嬷嬷快去歇歇喝杯茶,待会来帮着剥蒜。”何念说道,她得想想这猪下水要怎么吃才行。

猪下水这东西何念不想洗,只好苦了何忠刚从府城里回来有得蹲下来洗下水。

何念开口道“何忠这下水和昨日洗猪肚的法子一样,你按照昨日洗猪肚的样子洗就行了。”

早知道今日要买下水,就不让何忠昨日单独买猪肚了。

这猪下水只有大肠小肠和猪肚,加上猪腰子。猪肝与猪心是单独卖的,没在下水里。

何念与丹娘说道“丹娘这腰子要把腰子从中间片开,片去里面白色的腰臊,用水再清洗一下就好了,你先切着我去配做肠子的卤料。”

何念打开厨柜,拿了个大碗把需要用到的卤料给抓出来。自从来了庄子上之后何念就把常用到的调料和一些煲汤的药材写了单子让何忠去买齐。

这会需要用到什么,打开罐子直接抓就好了。

何念把调料抓好与丹娘说道“这肠子先将水烧开肠子过一下水捞出来再洗一遍。再把这些调料一起加入锅中加水和酱一起煮上一炷香左右的时辰就可以了。

行了,你按我说的做吧,我出去一会。”

“是,姑娘放心。”丹娘回道。

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