刘姥姥第二次进入荣国府时，写在第四十回史太君两宴大观园。
我们按时间顺序继续来说这一段。
在刘姥姥进园子之后，贾母便留下她多住几日，后来便有了这次宴请，原文是：
只见一个媳妇端了一个盒子站在当地，一个丫鬟上来揭去盒盖，里面盛着两碗菜。
李纨端了一碗放在贾母桌上。凤姐儿偏拣了一碗鸽子蛋放在刘姥姥桌上。
贾母这边说声“请”，刘姥姥便站起身来，高声说道：“老刘，老刘，食量大似牛，吃一个老母猪不抬头。”
再依据反面故事里，刘姥姥隐射所有流寇，那么这里的“老刘，食量大如牛”就好理解了。
明末农民起义军的一大特点就是他们多是饥民，人多，食量自然大。
明朝皇室朱姓，这里“吃一个老母猪，不抬头”，隐喻的就是起义军“吃”朱明。
自己却鼓着腮不语。众人先是发怔，后来一听，上上下下都哈哈的大笑起来。
史湘云撑不住，一口饭都喷了出来；林黛玉笑岔了气，伏着桌子嗳哟；
这里面对刘姥姥的行为，每个人的反应都是不一样的，作者的描写也是不一样的，我们只要细心观察，就能发现其中的不同之处。
刘姥姥吃一个老母猪，对史湘云的描写是“撑不住，一口饭都喷了出来。”暗示的是史湘云从刘姥姥为他带来的结果是吃多了，撑不住，甚至还要喷出来一些，可见史湘云也跟着吃了个够。这就与前面破解的隐射对应上了，湘云代指大顺军，起义军吃了个饱，大顺军自然是其中最饱的一支。
相反“林黛玉笑岔了气，伏着桌子嗳哟；”明显就不是一回事了，林黛玉隐射的是崇祯朝廷，在农民起义军吃了个饱面前，可不是只能“哎呦”了吗！
宝玉早滚到贾母怀里，贾母笑的搂着宝玉叫“心肝”；
宝玉指大明，贾母是大明的太祖，所在是南京，大明崇祯朝廷被农民军灭了之后，可不是“滚到了贾母的怀里”吗？
王夫人笑的用手指着凤姐儿，只说不出话来；
王夫人代指朝廷的整个武将集团，他们指着凤姐这个现掌兵权的指挥者，是面对后期农民起义的浪潮，束手无策，无话可说了。
薛姨妈也撑不住，口里茶喷了探春一裙子；
薛姨妈代表清军，农民起义帮了清军的大忙，极大的牵制住了明军，从而导致明军长期两线作战，无法全力对付清军。
探春手里的饭碗都合在迎春身上；
探春代表的是唐王系与鲁王系，唐王番地在河南，鲁王在山东，他们本是吃的大明朝廷的饭，面对农民军，他们都逃到了南方，崇祯朝廷灭亡后，都变成了吃南京弘光朝廷的饭，也就是这里说的迎春。
惜春离了坐位，拉着他奶母叫揉一揉肠子。
惜春代表桂王系，他们也被农民军吓得逃离了番地，后来建立了永历朝廷。
地下的无一个不弯腰屈背，也有躲出去蹲着笑去的，也有忍着笑上来替他姊妹换衣裳的，独有凤姐鸳鸯二人撑着，还只管让刘姥姥。
面对农民军的浪潮，底下的各阶层无一个不弯腰屈膝的，不愿弯腰的也只能躲出去了。
后期也只有代表军权的王熙凤和代表南京官员的鸳鸯在苦苦支撑，但也不得不避刘姥姥的锋芒。例如后期的孙传庭，南京兵部尚书吕维祺，史可法，太监卢九德等。
刘姥姥拿起箸来，只觉不听使，又说道：“这里的鸡儿也俊，下的这蛋也小巧，怪俊的。我且肏攮一个。”
众人方住了笑，听见这话又笑起来。贾母笑的眼泪出来，琥珀在后捶着。
贾母笑道：“这定是凤丫头促狭鬼儿闹的，快别信他的话了。”
那刘姥姥正夸鸡蛋小巧，要肏攮一个，凤姐儿笑道：“一两银子一个呢，你快尝尝罢，那冷了就不好吃了。”
刘姥姥便伸箸子要夹，那里夹的起来，满碗里闹了一阵好的，好容易撮起一个来，才伸着脖子要吃，偏又滑下来滚在地下，忙放下箸子要亲自去捡，早有地下的人捡了出去了。
刘姥姥叹道：“一两银子，也没听见响声儿就没了。”众人已没心吃饭，都看着他笑。
这里刘姥姥吃蛋，喻意的就是“鸡飞蛋打”，他们虽然打败了崇祯朝廷，即将得到天下，但是他们“吃一个老母猪”忘了抬头，没看到上面还有清军与关宁军这些变数，到手的天下最后被他们窃取了去，所以刘姥姥到嘴的蛋“偏又滑下来滚在地下，早有地下的人捡了出去了。”
贾母又说：“这会子又把那个筷子拿了出来，又不请客摆大筵席。都是凤丫头支使的，还不换了呢。”
地下的人原不曾预备这牙箸，本是凤姐和鸳鸯拿了来的，听如此说，忙收了过去，也照样换上一双乌木镶银的。
刘姥姥道：“去了金的，又是银的，到底不及俺们那个伏手。”凤姐儿道：“菜里若有毒，这银子下去了就试的出来。”
这就是后来金兵入关，几方势力的激烈争斗了，刘姥姥刚抵抗了金兵，又陷入没银子的境地，所以说去了金的，又是银的。
他们退出北京以后，在山西、陕西埋伏了大军，所以她会说“到底不及俺们那个伏手。”但是投降的明军不愿与流寇过苦日子，被策反的纷纷临阵倒戈，杀了“刘姥姥”一个措手不及。
如唐通，姜镶等前明军的叛变，所以凤姐说“这银子下去了就试的出来。”
刘姥姥道：“这个菜里若有毒，俺们那菜都成了砒霜了。那怕毒死了也要吃尽了。”
贾母见他如此有趣，吃的又香甜，把自己的也都端过来与他吃。又命一个老嬷嬷来，将各样的菜给板儿夹在碗上。
到了最后，他们也没有办法了，事已至此，决定斗争到底，所以刘姥姥说“哪怕毒死了也要吃尽了。”
再后面他们就退到了南方，贾母的地盘，各种苦头，都要尝上一尝了，了解南明的历史就可以知道各种细节。