安静的生活简史

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第111章 牛肉番茄焗饭

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安静和舒清乔的新家在苏黎世湖东岸,苏黎世湖东岸为简约华丽的新城。它们中间有着仿佛迷宫一般的羊肠小道连接。环绕着整个城市的绿色,与这新老建筑的别致相得益彰,丝毫不觉得违和与突兀,这都是联邦理工学院建筑系师生们的杰作。

安静和舒清乔的新家,其实并不要大收拾,因为他们的这栋楼已近百岁,苏黎世市政府有明文规定,继任房主不准对房子大做改动,只能修复。小舅舅叶枫买了房子以后,只是粉刷了墙面。添置了新家具,家里的饰品摆件都由安静和舒清乔添置。收房之前,施工方已经把整栋楼的卫生打扫得干干净净,安静和舒清乔只要稍稍擦擦就好。

安静和舒清乔趁着周末,邀请了菲利普先夫妇,他俩各自的老师同学,还有同学会里相处不错的,一起来“温锅”。安静和舒清乔的新家位于城市的心脏地带,是一座具有深厚历史底蕴的小楼。两层的小楼被郁郁葱葱的绿植包围,让人有一种身处世外桃源的感觉。

为了准备这次“温锅”聚会,两人在各自的忙碌中抽出时间,把新家打理得井井有条装饰的温馨又舒适。第一天的晚餐,是舒清乔亲自下厨,烧制了一桌色香味俱佳的佳肴。周末的天气格外宜人,和风拂面,阳光温暖。来宾们陆陆续续到达,他们纷纷送上自己的礼物,为安静和舒清乔的新家增添了一份热闹和喜气。

菲利普先生和夫人一进家门,就看见了满室的生机满室的温馨。他们非常高兴地接受了安静和舒清乔的热情邀请。菲利普先生是苏黎世大学植物与微生物学系教授,送给安静他们的礼物是一盆栽,那是他亲手培育的稀有花草,价值不菲。索菲亚则用一块自己钩织的欧式复古田园手工钩针蕾丝镂空桌布,还有手工绣制的亚麻布窗帘,绣着瑞士国花雪绒花,来表达自己的心意。

其他来宾也纷纷送上自己的礼物,有的送上了书籍,有的送上了画作,还有的把整个花束都送给了两位主人。每一件礼物都代表了他们的心意,安静和舒清乔深感欣慰。随着聚会的深入,大家开始自由交流,互相介绍自己的工作和生活。气氛轻松愉快,充满欢声笑语。

安静舒清乔他俩用心烧制一桌子的中国菜,请大家品尝。大家都对安静和舒清乔的厨艺赞不绝口,特别是那些中国菜的独特口味,让他们大呼过瘾。每一位到访的客人,都有他们心怡的菜,他们的家乡菜。安静的红烧牛肉受到中外客人的喜欢。

聚会进行到高潮时,安静和舒清乔为每一位来宾都准备了一份小礼物。这些礼物虽然不贵重,但都代表了他们的一片心意。安静的课业相较于舒清乔的建筑学,要轻松许多,安静又选修了菲利普先生的课,因为有舒老师给安静打的底,安静学得轻松又优秀。菲利普先生很自豪,有安静这么个聪慧领悟力强的学生。

这一天安静上学回来,见证了一场车祸。感情不管哪个国家都有敢以身试法的人,瑞士对于酒驾在1971年《刑法典》中对处罚酒后驾车者就有明文法规,虽然瑞士的交通秩序良好世界闻名,可哪棵树上不招虫,酒驾然后肇事逃逸的就让安静给看见了。

一位白发苍苍的老先生守着自己同样白发苍苍的妻子,焦急地寻求帮助。周围有看见的瑞士人,已经打电话报警,找急救车。安静赶紧上前,查看老夫人的伤势,很不幸老夫人原本就上了岁数,骨质疏松,经这么一撞,腿已经骨折,血流不止。连吓带失血,老夫人已经开始犯迷糊了。

安静随身带着针灸包,此时掏了出来,三针止血。用手摸过老夫人的左腿,四处寻找给老夫人固定用的东西,一无所获。回手把自己的画架,拆了个七零八落,又把自己的风衣撕开,做了绑缚带,给老夫人的腿固定好。

这时,苏黎世大学附属医院的急救车也来了,接诊的恰巧是金灿灿,安静把老夫人的情况给金灿灿说了。金灿灿点点头,老先生也上了急救车,跟着去了医院。安静看看自己的画架和风衣,轻叹一声,拍拍手回家。舒清乔还没放学,安静先做饭,有昨天的剩米饭,家里还有一小块牛肉,安静找出洋葱西红柿,准备做牛肉番茄焗饭。

安静先把牛肉切成碎丁,然后是硬起司、洋葱、番茄、口蘑均切碎备用。平底锅倒入橄榄油,将口蘑和洋葱煸炒成金黄色。再放入牛肉馅,继续煸炒,直至牛肉完全变色,加入番茄,调小火翻炒3分钟,加入盐和少许黑胡椒粉调味。

150摄氏度预热烤箱,烤盘上抹上橄榄油,铺上剩米饭,再把煸炒好的馅料铺在米饭上面。最后撒上硬起司碎,放入烤箱上下火烤12分钟。在做饭的时候,安静偶尔抬头,看见外面原本还阳光灿烂,忽然间,太阳就躲到乌云后面,天一下子就阴沉下来,没多久就淅淅沥沥下起来了雨。

人世间的美好就在于总会有奇迹,一阵不期而遇的风雨过后,你不经意间,就发现一道彩虹挂在天上,耀武扬威的穿透了云层。安静不由得扬起嘴角,风雨过后总会见彩虹,阿尔卑斯山下的彩虹与众不同。安静把做好的牛肉番茄焗饭,盛出一些来,给相隔不远的菲利普夫妇送去。

索菲亚做了黑森林火腿卷,回赠了安静几个。回到家里,舒清乔已经回来啦,小雨后的傍晚,凉风习习,夕阳西下,湖水清澈见底,湖面倒映着绚丽的晚霞,仿佛把天边的火烧云也收入眼底。几艘游艇在湖面上缓缓滑过,打破湖面的宁静,却也带来了些许生活的气息。

小径两旁,郁郁葱葱的松树在微风的吹拂下轻轻摇曳,仿佛在向来客致意。不时有小松鼠从地上跃起,又窜回松树的怀抱,它们的身影在夕阳的照耀下,显得异常可爱。

苏黎世湖边的草地上,人们三三两两地聚在一起,或低声细语,或开怀大笑。他们在这片远离城市的喧嚣之地,尽享生活的宁静和和谐。远处,一位老者在湖边悠闲地吹着口琴,那熟悉的旋律仿佛把人们带入了另一个世界。

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