大唐,我的姑姑是长孙

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第138章 全鱼宴与煎饼果子

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钱明一听,脑袋瞬间炸了,自己是暗卫的一份子,却一点都没发现,这可是大大的失职啊,钱明瞬间汗流浃背。

“公子,你是怎么知道的啊。”钱明颤颤巍巍的说道。

这一刻他将脑海里所有的情报过了一遍。

突厥?冬季犯边?有李尚书镇守,应该没什么事吧。世家?最近不挺安稳的?

“啊”,长孙冲不在意的摆摆手,“不用在意,我闲的无聊装的。”

“正常来说,每个话本写着写着,不都会有一位德高望重的人突然说一句‘这天下要不太平了’,然后开启下一段故事吗”,长孙冲一脸的理直气壮,“怎么装的像不像?”

钱明感觉自己一口气没上来,亏自己想了那么多,结果就告诉自己一句他是装的。

“公子,咱家感觉走的有点慢了吧”,钱明和善一笑道,“贵人们还等着吃饭呢。”

说着钱明将长孙冲提了起来,在长孙冲惊恐的眼神下微微一笑,轻身提气朝着伙房奔去。

“少爷你来了。”

“少爷晚上做什么啊。”

众人七嘴八舌的围在长孙冲面前。

长孙冲扶着木门,一阵干呕,谢谢钱大总管,让自己久违的体验了一把晕车的感觉。

这时侍卫们也拖着一网的鱼获走了过来,毕竟凭借他们几个钓到的那几条鱼,是绝对不够的。

“围上没有?”长孙冲特意嘱咐过,冰窟旁边要用围栏围起来,防止有人误入。

“放心,公子都弄好了。”侍卫回道。

长孙冲点点头,摸着下巴,看着网里一尾尾肥美的鱼获,晚上的菜单逐渐涌上心头。

“从这划几刀,对对对,就这么长。”

“这条鱼,先剖开,然后把这骨头片掉,然后去鱼皮,把这红色的肉给去了。”

“好了,慢慢剁吧,剁到什么程度?剁成泥。”

“这个片成鱼片。”

长孙冲给厨子们指点着,虽然自己不下手,但不代表,自己不会说啊。

一道道菜肴就这样跨越时代与距离,降临到了现在这个年代。

……

“来来来,开饭吧,今天的鱼可都是朕亲自钓的,大家多吃点啊。”李渊笑道。

“没错,没错,这些可都是朕和太上皇辛辛苦苦钓的,可不要浪费啊。”李世民接茬道,好不容易有一次炫耀的机会。

“你们怎么知道这个糖醋雪鱼,是用我钓到的那个四五斤重的大鲤鱼做的。”长孙冲接话道。

众人顺着长孙冲的手指望去,看见了一只炸制金黄的雪鱼,上面淋着橙色的酱汁,也不知厨子是怎么做的,这鱼竟然想刚出水一般,立在盘子上。

“我给你们讲昂,这可是我这厨子数一数二的拿手菜,你们看,这嘴、腮、刀口和肚子都是张开的,这是对刀工的要求。”

“鱼头和鱼尾,翘起来为月牙形,这糊要不厚不薄,要能看见鱼肉,又要挂上糊……”

“别说了,表哥别说了。”身边的长乐站在椅子上,捂住长孙冲的嘴,众人被长乐一直拼命咽吐沫的样子逗笑了。

李渊也被自己这个小家伙逗的直乐,率先下箸,众人也纷纷叨了一筷子。

“哥哥~”长孙颖可怜巴巴的看向长孙冲。

“有刺~”长乐也嘟着嘴唇看着自己表哥。

“刺都炸酥了”,长孙冲揉了揉身旁两个小脑瓜,“你们慢慢嚼。”

众人听闻此言也将信将疑的将鱼肉放入口中。

酥脆的面糊、软嫩的鱼肉,中间又夹杂着几根已经被炸到酥脆的鱼刺,甜而不腻,酸而不涩的酱汁裹在鱼肉上,将众人的胃口也彻底打开。

“这是?”长孙颖用筷子戳了戳自家哥哥给自己盛的几个白色的小团团。

“这叫鱼丸,这可是没有刺的鱼肉哦。”长孙冲边给长乐舀着鱼丸,边回答着长孙颖的问题。

帐篷里足足摆了三张桌子,要是每人身边都配一个侍女的话实在是坐不开,可是要是有人有侍女,有人没侍女又不合适,于是李渊便大手一挥,让侍女们都出去了,于是大家也就自给自足了起来。

长孙颖张开小嘴,轻轻咬下去,弹韧的表皮下,是爽脆的鱼丸肉,满嘴都是鱼的鲜味,重点是,没有刺啊。

长孙颖的小嘴扒在碗边,用自己的小奶牙一口一口的咬着,吃的贼开心,身边的几人看的是两眼放光,起身抢夺起来。

李渊、李世民那一桌吃的是端庄大气,妃嫔们那桌吃的是优雅大方,皇子皇女们一桌则是吃的一片狼藉。

小孩子嘛,安安稳稳的吃饭,永远没有互相抢着吃着香,一个个大呼小叫,互相抢夺起来。

桌上顷刻之间便剩下了一片菜羹剩饭,皇子皇女们一个个挺着鼓鼓的小肚子,躺在椅子上,朝着询问是否添菜的侍女摆摆手,示意自己真的吃不下了。

……

冬季就这样吵吵闹闹的过去了,如今河边的柳树已抽出嫩芽,长安城已经到了初春时节。

上朝的马车在皇城门口停了下来,程咬金已经不用马夫提醒,自己随意的披上袍子,朝着香味最浓烈的地方冲了过去。

都大半年的时间了,长孙冲的早餐小摊终于又出摊了。

程咬金扒在牛进达的肩膀上,才看清里面的景象。

只见长孙冲坐在一个小凳子上,身边放着一个面糊桶,身前是一个可以转动的铁制转盘。

没错,这东西就是煎饼果子。

长孙冲也很无奈,本以为自己这个系统死了,谁知道前几天自己走了两万步,系统突然蹦了出来,说自己达成了一个步数达人的成就,奖励了煎饼果子大全。

今天这不就到宫门口卖了吗。

长孙冲熟练的舀了一勺面糊,放到了铁盘上,接着便转了起来,用一个木制推子,从外向内,慢慢推平,让面糊均匀的附在铁盘之上。

然后拿起手边的一个铁制铲子,从边缘翘起,边转边推,将整个煎饼铲了起来,然后翻了个面,磕了一个鸡蛋,均匀的摊在煎饼之上。

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