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坭小夭

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第251章 糊了……

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宋轻歌看出来萧锦裔累了,又叫不服劲的张宝辰试了几下,他还小,力道速度都不够,没几下就累了。

最后交还给歇了一会的郝清风手中,让他完成最后一步,宋轻歌开始调制面糊。

蛋黄里面加入糖和油搅拌均匀,眼下只有豆油,味道虽然重了些,却也没有办法,尔后在加水,没办法称量,按照经验添加,最后把面粉过筛。

没有低筋面粉,也没有玉米淀粉,希望能够成功……

蛋清最终打发还算成功,先将一部分加入面糊中搅拌均匀,在倒入最后一部分,调好后倒入涂抹了油的模具中。

她在镇子上找了一个铁匠,按照她的要求做了一个活底模,别说,还真成功了。

至于那个铁匠,纯以为她制作这种底可以拿下来的“锅”是脑子有病,反正只要银子给够,想要什么样就做什么样。

“娘子,现在就可以了吗?”????“还要烤制差不多半个时辰吧,你和宝辰保持好火的温度,现在这样就可以,不要太大也不要太小,很重要哦。”宋轻歌特意说很重要,这样能激发萧锦裔的动力。

果然,刚刚还觉得有些无聊的萧锦裔顿时来了精神,严阵以待的看着上下火。

“娘子,比打鸡蛋还要重要吗?”

打发鸡蛋他试了一下,最后却是郝清风完成的,心里很不服气。

“当然比打鸡蛋重要,我听『奶』『奶』说过,一道菜想要成功,火候很重要,就是我们现在做的事情。”

张宝辰同样认真,很快和萧锦裔达成一致。

“呸……当然是胖爷我的最重要,你们这又不需要费力,不就烧个火,谁不会似的!”

“那你来?”

“我来就我来!”

“别,大宝和宝辰继续就可以,你休息,休息就好。”简答郝清风想要过来烧火,宋轻歌马上制止,太精细的活他干不来。

“看到没,烧火最重要,娘子怕你做不好,不让你动手。”

“没错,你笨手笨脚的,肯定把所有柴火都加进去。”

张宝辰和萧锦裔两个人同时攻击郝清风,郝清风从地上坐起来,和他们两个人争辩着。

宋轻歌计算着时间,完全无视那三人。

自从张宝辰上山后,每天都会发生这种情况,三个人,有时候各自为战,有时候随意组成两伙,乐此不疲。

“好了,大宝,可以把上面的吊起来了。”

宋轻歌点了两炷香,第二根烧的还剩下三分之一时,让萧锦裔将上面加了火的盖子吊起来。

随着上面的盖子掀开后,『露』出了里面的蛋糕。

“姐姐,这就是蛋糕吗?怎么看着有点黑?”张宝辰也不怕被烫,第一个凑了过去。

宋轻歌一看,嘴角抽了抽,用后抹布把蛋糕拿出来,有些无奈道:“我们在来第二锅,大宝,这次在减去两根柴火。”

“好。”萧锦裔二话不说开始行动。

好在面糊很多,调整好温度后马上进行第二次烤制。

那边开始烤上后,四个人都围在第一锅出来的蛋糕面前……

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