守寡带三娃,我在八零开宝马

无意花落

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第70章 炸鱼块

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“小妈,爸爸回来了,还拎着两条大鱼,你快来看啊!”

果真,从外面进来的苏松年手上拎着两条大鱼,看着那长度,五六斤没得跑了。

程莉赶忙拿上一只桶,迎了上去,“上哪儿弄到的,这么大!”

他忙把鱼给放进桶里去了,脸上还带着笑。

“昨晚上在那边大河沟里下的套,今早捞的,柱子分了一条,给了我两条。”

哟,没想到柱子哥还是个实在人啊!

“那我回头做了鱼,你晚上带去给柱子吃。”

“成。”

一听到有鱼吃,三个小家伙都很高兴,虽然平时肉是管够的,但是偶尔开开荤,吃吃其他的,自然也是喜欢的。

两条鱼那么大,她决定就炸鱼块儿吃,孩子大人都能吃。

处理鱼的问题就交给苏松年了,毕竟她以前卖鱼可都是老板处理好了的,她会但是不想弄,太腥了。

“你记得把里面的黑膜给撕干净啊!”

嘱咐了一句,她就进屋子里去准备佐料了。

蒜剁成蒜泥、生姜切成沫、做完这些,那边的鱼也杀好了,苏松年端着鱼放在了一边的小桌上。

“要怎么切?”

“剁成块就行。”

苏松年的执行力是非常强的,手起刀落,切鱼就跟切豆腐似的,咔嚓咔嚓就剁好了,让成立都有些吃惊,家里的刀有那么好用吗?

“要怎么做?”

程莉摆摆手,“不用了,剩下的我来就好,你也刚回来,去休息一下啊。”

一刻也闲不下来的人又坐在了灶台前,开始烧火了。

“我烧点水去冲一下。”

主要是在那边忙了一天了,身上多少带点味儿,他压根就没敢往房间里去,怕弄脏了床铺。

程莉后知后觉的发现,自己好像都没想到给人少点水。

有些尴尬了,昨天人家才给了好几千给她,今天连洗澡水都不给人家烧。

“那个暖水壶里有热水,你别忙活了,先用那个洗。”

“留着你们用,我身上已经脏了,顺便就把火给烧起来。”

程莉只想说,多干活的男人最帅气。

手里的活也没有停下,先把鱼块先用调料腌制一下,盐、胡椒、花椒、料酒,将鱼块均匀的抹上。

将血水给倒出,再打入一个鸡蛋,顺便在超市里面解锁了红薯淀粉,放入鱼块中。

至此,前期的准备算是做完了。

苏松年拎着水去冲澡去了,就是隔着一道墙壁,都能听到后边传来的水流声,脑子里又飘过了那天看到的画面,纱布之下……

使劲摇摇脑袋,把那些画面甩出自己的脑子,再想下去,怕上火啊!

灶里还有些火,加了两根大柴,程莉把锅涮了,起锅烧油。

炸鱼块就是要油多,这样炸着才好吃。

5L的油几乎倒下去一半,别说这个年代的人看不得了,就是程莉自己看着也觉得有些心疼了。

不过,这些油也不会倒掉,回头还能拿来炒菜,这样安慰一下,心里就好受多了。

筷子下锅,开始冒小泡泡了,油温可以炸了。

‘滋啦!’

鱼块下锅,里面的水在触碰到热油的那一刻就开始发生了剧烈的冲击,滋啦乱嘭的,吓得程莉一蹦三米远了。

“啊!”

饶是跑得再快,手背还是被油溅了一下,突如其来的疼痛,让她下意识的惊呼出声。

“怎么了?”

还没瞧见呢,自己的手就被一只还带着些水汽的大手拉了过去,手背上被烫了一个小红点,还好不是很严重。

手背处被微凉的指腹揉了揉,好像没有那么烫了。

“我来。”

苏松年拿过了她手中的筷子,如同一个英勇的战士,奔赴令人恐惧的战场。

此刻,面前的人在她的眼里,形象立刻伟大了起来。

天知道她有多怕这玩意。

“全部放下去吗?”

回头看一眼,却见自家媳妇还是站在那里,垫着脚,眼神往锅里瞧着。

这幅小心翼翼的模样,就让人止不住唇角向上扬起。

就很可爱。

“别怕,你躲我身后,你说我来做。”

还有这样的好事?

程莉向前了几步,当真是躲在了他的身后,他比她高,几乎可以将她遮挡住。

鼻尖充斥着都是感觉的香皂味儿,他洗澡真的很快,头发也没擦干,后背心都湿了大片。

连洗澡都跟打仗似的,那么快干嘛呢?!

(你说呢?)

不过这样看着自己这次给他做的这件军绿色的t恤还挺合适的,特意比上次做的,缩了五厘米,正正好好把他的身材都显露了出来。

这宽背,这腰,这……

“程莉?程莉?”

“啊?怎么了?”

把那些废料甩掉再甩掉。

心若冰清,天塌不惊,心若冰清,天塌不惊,心若冰清,天塌不惊……

“被吓到了?”苏松年没有等她回答,自顾自的夹起了一块鱼肉,有些焦黄了,“这个样子算好了吗?”

忘了,他们还在炸鱼呢!

“可以了,先放一边,反正待会还要炸一遍的。”

“嗯?”

只是一声,将他的疑惑表达的淋漓尽致的。

那鼻腔共鸣,轻若羽毛的尾音好像往她心坎上扫了一下,让她的脸也红得淋漓尽致的。

真是够了,莫名其妙的!

“嗯、多炸一遍,会更酥脆些。”

“小妈,鱼鱼煮好了吗?可以吃了吗?”

小馋猫们闻着味道就进来了,一个个的眼睛都快要落在那金黄的鱼上面了。

“还没有做好哦,一会爸爸做好了就给你们吃。”

“好耶!”

“好耶!”

“爸爸小妈最好了!”

这么香的味道可不止他们能闻到,周边一片的人都能闻到,在这个家家户户都不怎么沾油荤的年代,他们家炸鱼的香味可是顺着风家飘了出去,飘得老远老远了。

“哟,这是谁家在做啥好吃的啊?可真要把人给香迷糊了!”

“可不是嘛,可真香呐!”

“像是在做肉的!”

“我闻着像是炸的捏?”

其中一个妇人撇了撇嘴,嘴里也是唾沫直咽了,“我瞅着,怎么像是从知青的风向传过来的呢?”

一听是知青,大家都明白了,那些都是城里来的孩子,手里可有好东西呢!

“哪儿啊,我听我家老头子说了,是苏家那三娃,他撞见他怀里好像是抱着一条大鱼呢!”

众人一下子就把目光放在了一边的吴翠花身上。

“你们家老三没请你们去吃鱼呐?”

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