李圆通，京兆泾阳人，北周到隋朝时期大臣，将军李景的儿子。自幼孤苦贫贱，依附于随国公杨坚，威严正直，力大勇武，多次保护杨坚脱险，深得器重信任。隋朝建立后，进封新安伯，历任内史侍郎、给事黄门侍郎、尚书左丞、刑部尚书、右翊卫骠骑将军等。参与隋灭陈之战，迁大将军，册封万安县侯，历任扬并二州总管长，辅佐秦王杨俊，坐罪免官，迁检校刑部尚书，进封万安郡公。隋炀帝继位后，出任兵部尚书、留守京都，得罪权臣宇文述将，坐罪免官，忧惧而死，获赠柱国。
李圆通，父亲李景初以军士的身份，隶属于北周大将杨忠，李景与杨忠家中的僮仆黑女私通，生下李圆通。但李景却不认他这个儿子，因此他自幼孤苦贫贱，后来在杨忠之子杨坚家中做差役，杨坚受封隋国公时，提拔李圆通担任参军事。
杨坚年少时，每次宴请宾客，总是让李圆通负责监厨，李圆通生性威严整肃，身边的婢女奴仆，都敬重畏惧他。只有杨坚长子杨勇的乳母自恃受宠，看不起李圆通，食物还没有供给客人，就常常有所请求，李圆通不答应，乳母有时就擅自拿去。李圆通十分生气，怒叱掌厨的人，打他几十个耳光，叫喊声响彻房内，僚属和身边的人替他担心，大惊失色。客人离开后，杨坚知道此事，便召见李圆通，让他就座，并赏赐给他食物，自此独自善待李圆通，认为他足堪担当大任。
杨坚担任丞相时，赐封李圆通爵位为怀昌男，很久之后，授任帅都督之职，进封爵位新安子，把他视为心腹。李圆通力大快捷，擅长武功，北周诸王素来畏惧杨坚，伺机对杨坚下手，杨坚倚赖李圆通的保护，多次得以幸免。杨坚非常感谢李圆通，因此让他参与政事，授予相国外兵曹之职，依旧兼任左亲信，不久授任上仪同之职。
杨坚受禅登基，建立隋朝政权，授任李圆通为内史侍郎，兼任左卫长史，进封新安伯，历任左右庶子、给事黄门侍郎、尚书左丞，兼任刑部尚书，深得隋文帝的信任。后来，李圆通以尚书左丞之职，兼任右翊卫骠骑将军。讨伐陈朝之战时，李圆通以行军总管的身份，跟从杨素出兵信州道，平灭陈朝后，李圆通因功升任大将军，改封万安县侯，并授任扬州总管长史，后改任并州总管长史。
隋文帝之子并州总管、秦孝王杨俊，性情仁厚宽柔，常常沾沾自喜，处理事情缺少决断，因此府中之事都由李圆通裁决，后来李圆通入朝担任司农卿，兼任粟内史，升任刑部尚书。数年后，再度担任并州总管长史，杨俊因奢侈获罪，李圆通也连坐免官。不久，李圆通重新受到起用，担任检校刑部尚书，李圆通因是功勋老臣进封万安郡公。
隋文帝去世，太子杨广继位，李圆通担任兵部尚书。隋炀帝巡幸扬州时，让李圆通留下镇守京都，李圆通判处宇文述将田地还给百姓，宇文述向隋炀帝告李圆通接受贿赂，隋炀帝非常恼怒，征召李圆通在洛阳面见，因此而将李圆通免官。李圆通忧愁恐惧，疾病发作而死，追赠柱国，爵位等一切如旧。