白竹回家喝了一口水，片刻都不歇息，卸下竹篓，拖到池塘边开始洗下水。
白竹爱干净，又细心，虽然是准备卖的，但是洗得极干净。
他先铲了一撮箕灶灰，倒在下水上，使劲的揉。
灶灰是温热的，揉的时候手不冷，并且灶灰里面有碱面，能去污，连揉带烫，下水里的脏东西很容易就洗干净了。
等揉得差不多了，放在池塘里洗干净灶灰，再揉搓几次，直到猪肠猪肚洗得发白，才放在木盆里，用滚水揉搓几次，一点腥臭味都没有，才算是洗好了。
胡秋月和宴宴当然也没闲着，俩人烧了一把稻草燎毛，把猪头猪脚的毛茬子烧得干干净净干净，才提到水塘里用丝瓜瓤搓洗。
直到猪头猪脚和下水洗得发白，一点异味都没有，三人才提着东西回到灶屋。
现在卤肉都是白竹动手，胡秋月不再过问。
白竹熟练到各种香料随手抓的地步了，香料的比例越来越精确，卤出的味道也越来越好。
卤好后，连肉带汤舀到大盆里浸泡入味，俩人跑到院外摘了很多大叶子，用开水烫了，放在背篓里晾干水分，准备明天打包用。
第二天，白竹早早就起来做饭，他一动，宴宴就醒了。
自从白竹大病一场，宴宴就不知不觉长大了，勤快又懂事。
他心疼白竹，家务活抢着做，省了白竹很多事。
白竹一起床他就跟着起来了，哪怕白竹让他多睡一会，他也不听。
天天如此，白竹已经习惯了，随他去，只是更心疼他了，日常一起做事时更照顾他。
白竹洗锅做饭，宴宴把卤好的猪头猪脚，下水捞到筲箕里沥水，等一下装进水桶里，放在板车上，拉着就走了。
有两小只操心，胡秋月乐得放手，反正这些以后也交到他们手里，不如趁早让他们多练手。
她只默默检查了一下，见一切被两小只料理得井井有条，暗暗点头，并不多说。
吃过饭，白竹忙着洗碗，喂牲口，宴宴把一桶猪头，半桶猪脚，两桶下水，砧板菜刀小秤，一背篓烫好的大叶子，一大把理好的麻线搬到板车上，用绳子绑好。
待收拾好，他望了一眼板车，突然想到胡秋月站时间长了，脚酸，又拿了一个小板凳放在板车上，有空的时候，娘可以坐着歇歇脚。
胡秋月笑眯眯地看他跑来跑去，也不用人提醒就收拾好了要带的东西，果然是长大了，可以独当一面了。
宴宴见东西都收拾好了，又跑进灶屋灌了三竹筒水放进背篓里，才满意地道：“小哥，我都收拾好了，走不走？”
白竹洗了手，笑嘻嘻地出来搭上背绳，拉起板车就走。
蛋黄见惯了他们的架势，见宴宴绑东西就知道要出门，早早跑到院门外等着了，一见他们拉起板车，摇着尾巴，一马当先往前冲。
他们来得早，找到原来的支摊子的地方，放下板车支起摊子开始做生意。
把板车放平，捡几个石头抵着车轮，车轮不能随意滚动，板车就是个小货架。
他们两个月没来卖卤肉了，镇上很多老客惦记着这一口，早就望眼欲穿了，见他们终于来了，蜂拥而上，生意竟是出奇的好。
三人配合默契，忙而不乱。并排站在板车后面，过秤，切片，打包，有条不紊，隔着板车厢，不怕人挤，也不怕人趁浑水摸鱼。
三人正忙得不可开交的时候，过来一个三十多岁精瘦干练的的中年汉子，也不说要什么，目不转睛地盯着白竹额头的孕痣看。
白竹病了一场，额头的孕痣颜色淡了，灰扑扑的，一眼看上去，似有若无的不太明显。
但不管孕痣是什么样的，他这一身夫郎打扮，难道看不出来吗？
一个汉子这样盯着别人家的夫郎看，实在不像话。
胡秋月坐在小板凳上，专门负责切片，没有抬头，并没有看见男人的无礼。
白竹很不高兴，却也不好说什么，只板着脸淡淡地道：“客官要点什么？如果不想要，请让开一点，别挡着其他人。”
那人如梦初醒，垂下目光看看四只水桶，指着下水道：“要两斤下水。”
白竹不再多言，称了两斤下水，收了铜板，不再理他，忙着招呼下一个客人了。
胡秋月切了下水，宴宴打包递给那男人。
那男人提着下水，一边往前走一边还回头看白竹。
白竹见他举止奇怪，暗暗纳闷。
他以为是熟人，可想了半天，也不记得自己认识这人，只是依稀觉得有些面熟。
半天才想起来为什么会觉得面熟，原来那人和张鸣辉长得有两分像，特别是嘴巴。
张鸣辉的嘴巴长得像刘杏花，有些龅牙。粗粗一看，三人好像共用了一张嘴。
可能是刘杏花娘家的亲戚吧，难怪盯着自己看半天呢。
好不容易想清楚，白竹抬头再看，那汉子已经走到街角了，正和另外一个男的一边走，一边嘀嘀咕咕。
不知道他们说了什么，那个男人回头看了一眼，见白竹正看着他们，好像做贼被逮个正着似的，连忙回头碰了碰那汉子，俩人脚底抹油，一溜烟跑了。
那男人似曾相识，应该是在哪里看过。
不过离得远，匆匆忙忙的看不太清楚，白竹就算是想破头也想不起来在哪里见过这人。
来买卤肉的人太多，一早上忙得脚不沾地，片刻空闲时间都没有，白竹虽然心中有点疑问，可没有时间多想，等忙完了再问问娘吧！。
三人配合默契，动作快，中午饭刚过，带来的卤肉就全部卖完了。
白竹忙得喘口气的功夫都没有，早把那两人忘到耳背后了。
准备收摊子回家了，白竹怕胡秋月累，让她坐着休息一下，拿了一筒水，拧开盖子，递给胡秋月喝，自己和宴宴也各拿了一筒，仰头顿顿顿的一口气喝了半筒，才开始收拾东西。
很好，一切都很顺利，按照惯例，三人去喝了羊肉汤才回家。