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第154章 招亲大会(下)

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“果然是极品呀!”

在品尝完奥利维亚那号称有点小瑕疵的bruschetta普斯塔后,霍克已经被征服了:

“拥有这等实力,冠军还不是手到擒来的事儿嘛!我等不及了,太想看奥利维亚的其他参赛作品啦!”

“拭目以待吧,霍克老弟!奥利维亚是个对烹饪极其执着的人。这种可以展现她才能的机会,她是绝对不会放过的!”约翰列侬镇长似乎对奥利维亚充满了信心……

稍作休整后,厨艺比赛重新开启。

因半决赛需两人组队较量,故此,所有参赛选手都在寻觅着与自己最适配的搭档。

“这位姐姐,请问我能和你做搭档吗?她们嫌我年纪太小,都不愿意和我组队。你已经是我询问的最后一个人了,如果你也不愿意和我组队的话,那我只能退出比赛了……”

一名如花似玉的少女,眼中闪烁着晶莹的泪光,正无助地凝视着奥利维亚,仿佛已将她视作了自己能在比赛中继续前行的唯一希望。

“没问题的,小妹妹。就我们两人组一队吧。希望我们都能有进入决赛的好运气哦!”

奥利维亚内心最柔软之处,便是见不得小女孩伤心落泪。因此,她几乎未加思索,便毅然决定与这位小姑娘携手组队,共同踏上半决赛的征程。

“真是谢谢姐姐啦……我……我都不知道该怎么报答你啦!”

少女终于破涕为笑,眼中闪烁着感激与喜悦的光芒。她深深地向奥利维亚鞠了一躬,仿佛在表达着无尽的谢意。然而,喜悦之余,她的心中却又涌起了一丝担忧,开始为即将到来的半决赛而忐忑不安。

少女心中这种隐晦的情绪,很快就被奥利维亚发觉了。于是,她面带笑容,对少女说道:

“小妹妹,你最拿手的菜色是哪一道呢?”

“我做得最好的一道菜是eggs benedict班尼迪克蛋……不过这个菜太普通了吧,用来参加半决赛,会不会不太合适呀?”

“不会呀!谁说复杂的菜就一定好呢?要不我们就做这个菜吧!只要我们用了心,一定不会比别人差的!”

“好吧!大姐姐!都听你的!”

“不行!这道菜我刚好不会做!所以应该是我听你的才对哦!”

“啊?……这样啊……可是……可是我……”从来没指挥过别人做菜的少女,又有些紧张了。

“小妹妹,你刚才不是说,这是你做的最好的一道菜么?那你可要好好教教姐姐,到底需要注意哪些地方,才能把这道菜做好哦!”

“对呀!我也应该要有一点信心才行!我看要不这样吧,姐姐你负责准备食材,我呢,就负责掌勺吧!”

“好的呀!小妹妹!我们这就开始吧!”

这道少女大厨口中所说的简单食物——eggs benedict班尼迪克蛋,其实制作它所需的食材还是蛮多的。

多亏大会为参赛选手准备的食材还算丰富,这才让奥利维亚很轻松地凑齐了马芬面包、烟熏三文鱼、菠菜、牛油果、鸡蛋等食材。若是换做平日,单是采购这些原料都会花掉不少时间。

“好了,小妹妹,食材我已经备齐了,接下来就全靠你了哦!”

“嗯!我知道了!我不会让你失望的!”少女信心满满地说道。

eggs benedict班尼迪克蛋,说起来简单,做起来却还是有些费神的。

只见少女大厨首先将洗净的菠菜放入了沸水中焯烫。此步骤之目的,一是为了保留菠菜原有色泽,二是为了去除菠菜中的草酸,使其口感更为细腻。

“焯水后的菠菜一定要立刻放到冰水之中,因为经过冷热交替处理的菠菜,口感会更好的!”

少女大厨一边操作,一边不忘把自己做这道菜的经验分享给奥利维亚:

“马芬面包有现成的,我们就不用重头开始做了。但我们仍旧需要把它稍微煎炸一下,这样在吃起来的时候,才会更有酥脆感。”

“我听说这个班尼迪克蛋,最难做的部分是那个什么水波蛋是吧?”奥利维亚明知故问。

“是的呢!但其实也不难哦!你只要稍微用力在沸水中搅出一个足够大的漩涡,那还是很容易成功的!”

话刚落音,少女大厨已开始用一把木勺在汤锅中搅拌起来。

“然后你看准时机,将去壳的鸡蛋放进去……”

少女不愧是熟手,鸡蛋放入汤锅的时间刚刚好,须臾之间,一枚完美的水波蛋就做好了。

“烟熏过的三文鱼,会自带有一种混合了木材味、香料味的独特味道,而且它的肉质也会更加紧实,用在这里再适合不过啦!”

少女在滔滔不绝地介绍食材的同时,也并没有忘记自己手上的摆盘工作。

她首先在餐盘底部,整齐地铺上一层焯过水的菠菜,接着将煎炸至金黄的马芬面包放置其上,最后再小心翼翼地放上了,煮得恰到好处的波纹蛋。

最后,在将由蛋黄、黄油、柠檬汁和香料调制而成的金黄色酱料,丝滑地淋到组合食材之上后,这道班尼迪克蛋也算是制作完成了。

“很不错哦!小妹妹!你这水准的班尼迪克蛋,你要是自认第二的话,绝对没人敢称第一!”

“姐姐,你太过奖了,还不知道我们能不能在比拼中获胜呢!”

半决赛仍旧采用了分组投票的形式。只不过每组的人数从二十人变为了十人。

经过一番其乐融融的试吃,具备决赛资格的十人,已然产生。

“太好了!姐姐,我们赢了!真是太感谢你了!要是没有你的鼓励和帮助,我现在肯定已经心灰意冷地退赛了……”

“快别这么说了,若非你的班尼迪克蛋做得好,我们也是没办法晋级的,依我看,是我要感谢你才对!”

就在奥利维亚和少女还在客气地相互致谢的时候,那位嗓音无比洪亮的主持小哥,再一次发声了:

“恭喜各位进入决赛的姐妹们!现在已是最后的比拼啦!只不过呢,本轮的评审,将不再是你们自己,而是我们Expert Guild奇迹匠心公会的会长霍克!所以大家打起精神来吧!”

“哇哦!差点忘了,还有个隐藏福利现在已经激活啦!那就是所有进入决赛的选手,都能获得额外的一百金币奖励!所以就算大家在决赛中失利,也不会空手而回的!大家都不用紧张!发挥出自己的实力就行了!”

主持小哥的一席话,让决赛的紧张氛围瞬间轻松了不少。

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