空间农女:疯批相公娇弱可欺

糖醋百骨

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第135章 将她留在李家

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第135章将她留在李家

也难怪东家没时间料理夕江县这些事儿,东家和有些人不同,比起金银之物,他更在乎亲情,更在乎家人。

“罢了,寻神医这事我们帮不上忙,京城的那些人也不听我们的劝,那我们就替东家将夕江县这里的买卖打理好,能让东家省心一些也是好的。”

徐掌柜叹口气:“只怕宁姑娘等不了那么久,万一……”

柳掌柜瞪他一眼:“你把宁潇潇当什么人了,她说会等就一定会等,若她是那起子见利忘义之人,早八百年就转身去天香楼了,雷万钧那人奸诈归奸诈,但只要有利可图,他也是舍得花钱的。”

徐掌柜连连称是,他这也是担心啊,经营酒楼这么多年,他自然看得出宁潇潇能给他们带来的利益,倒不是真就说那两个方子了得,他看重的一直是宁潇潇这个人,看重她在厨艺上的天分。

多少厨子终其一生也没能创出道值得流传下去的名菜,可宁潇潇……她才多大?

柳掌柜妙目眯起:“实话和你说,我不单是想和宁潇潇继续合作布庄和酒楼的买卖,等东家回来,我还想提议,想办法将她留在李家。”

“只是如今东家不在,大爷又是个糊涂的,将生意交到大奶奶手上后,何家那些人仗着自己是大奶奶娘家人,如今越发不像话,我且等着看东家回来后,他们还如何蹦跶!”

徐掌柜还没来得及接话,忽然闻到一股从未闻过的香甜味道,两人喝了一上午茶,点心也吃了好几块,但偏就因为这味道又觉得饥肠辘辘起来。

没犹豫多久,他们拉开门,目标明确就往小厨房走去。

潇潇正在将刚做好的鸡蛋糕脱模。

铁匠做的简易版烤箱还挺好用,只要多试几次掌握好温度,今后烘焙也不是难题。

第一回做的略干了些,表面也有些焦糊,潇潇将那些黑黑的部分切除后,盘子里就摆满了整整齐齐十个用料各不相同的四四方方的鸡蛋糕。

她正在纸上写写画画记录方才材料和炭火的用量,小厨房外忽然就钻出两道人影,徐掌柜语气惊喜:“又出新菜了?”柳掌柜言简意赅:“我要吃!”

潇潇从每个试作品上切下一小块,剩下的就都给了那两人,柳掌柜尝了第一个后就欢欢喜喜吩咐不用准备她的午饭,徐掌柜则眼巴巴看着潇潇:“宁姑娘,这能放在咱们五香居售卖吗?”

潇潇摇头:“这个不大方便,是我给朋友准备的礼物。”

“而且严格说来,它不算是菜,并不适合放在酒楼出售,若真要卖,也得放在点心铺里。”

让她等了一个月的徐掌柜讪讪:“快了快了,只要东家忙完这阵,定会很快给我们答复。”

潇潇笑着点头,并不催促。

她将刚刚的试作品都尝了一遍,对于用料调整已经了然于心,于是又转身开始打鸡蛋,两位掌柜也都自觉,见状便默默离开厨房,当然,走之前也没忘了把吃的带走。

潇潇乐得有人帮忙解决试作品,又继续耐心地去打发鸡蛋液,糖分三次加入,等到鸡蛋液变得蓬松粘稠,就可以过筛入备好的面粉,翻拌均匀后轻拍几下消除鸡蛋糊中的气泡后,就能开始第二轮的烘焙了。

(本章完)

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