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第217章 开办何氏茶馆

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四九城经过房改后,房子成了商品,有些人家通过换房、买房等方式缓解了家里的住房问题,由此,大家原本故土难离的观念,正在悄悄的发生着改变。

四合院的左邻右舍得知:何家在高于市场价收购街坊四邻手里的房子,他们偷偷在心里算起了一笔账:卖掉家里房子的钱,去附近买房可以增加不少面积;要是买何家提供的二环里的商品房,面积几乎可以增加一倍。

这时,每家的孩子普遍不少,多多少少都会遇到些住房问题。四合院四周的邻居,有些老人犹豫不舍住了一辈子的地儿,被家里面临婚姻大事的孩子们,要死要活的逼着找去了何家。

没出几天,何大清把统计好的卖房户名单交到了何雨柱手里。何雨柱本着惠邻的原则,要求公司专人丈量面积时,给街坊们尽量放点余地出来,计算总价时尽量往多里给他们计算。

四合院相邻的大杂院,很多都是十几平米、二十几平米、大点的三十几平米一间的房子。街坊们谁家跟谁家不是知根知底的,量房子的时候,眼瞅着给多量了几平米,价格还给算的高高的。

这一下可倒好,原本还有几家老人死咬着不愿意卖的,知道了街坊们占了大便宜,他们哪还愿意吃亏啊,立马去求上了何大清,让他想法一定要收了他们家的房子。

一些家里孩子多的街坊,把四合院边上的房子卖了,想要大点面积的新房子,直接就去买了何家新开盘的商品房。

那些买了何家商品房的人家把相关消息传出来,有些聪明人一算,可就不得了了,卖房时多给量的面积、买何家商品房时优惠的价格、加上买房时多送的几平米,等于平白无故的多了一个十几平米的屋子出来。

那些聪明人带头,大部分卖了房子的街坊,再次找上了何大清,掀起了一股买何家新开发楼盘的风。

经过收购四合院相邻的大杂院、又帮大家伙买新房子,何大清的虚荣心得到了极大的满足,被街坊们捧得都快找不到北了,天天乐呵呵的嘴巴咧到耳根边。

前后、左右的大杂院腾退完后,何大清、何雨柱、娄晓娥经过商量,准备按照那些四合院原貌推倒重修一遍,计划四合院东边的那座四合院,将来给何晓一家子住;南边的归老二何阳、北边的归老三何煦、西边的归老末何煜。

由于何阳、何煦、何煜还在港岛,他们的四合院重修后,只做基础的装修;而准备给何晓一家住的四合院,原貌不做大改变的情况下,内部的格局完全按照何晓、李琪的要求去进行了装修。

何大清见到四个大孙子一人有了一座四合院,总算是放心了,天天得意的在那些四合院的翻修现场转悠,那天他兴致来了,还会使唤李翠兰给做些点心,送去给师傅们尝尝。

时间很快,转眼四合院隔壁院子一排倒座房被装修成了一间古色古香的茶馆。同样的,茶馆的营业场所仅限那座四合院的外院和前院;外院主要接待散客、前院被装修成了大小不一的包厢;每间屋子间都有游廊相连。

茶馆装修好后,桌椅板凳、茶碗、茶壶、锅碗瓢盆等,何大清带着李翠兰认真的去采办上了。

何雨柱看着何大清天天带着李翠兰,为了即将开业的茶馆,在那里忙前忙后的身影,心里不由得担忧了起来,不是他量小怕亏钱,而是担心何大清、李翠兰都这么大年纪了,会累着了他们。

为了能减轻何大清、李翠兰的工作量,茶馆里的工作人员,成了何雨柱的烦心事:陌生人吧,去了也是听他们的,哪敢去管老板的爹呢!熟人吧,就怕把茶馆弄成公共场合了。

何雨柱寻思了几天,想到了何雨水跟于莉,何雨水做茶馆经理、于莉负责茶馆后厨的茶水、点心。

有何雨水在茶馆,何大清即使发人来疯的时候,也有人能劝劝他;有于莉在,李翠兰也不会累着,不想去茶馆受累,在家歇着都行。

并且,四合院边的“何氏烩馆”没了何雨水、于莉在,李琪可以不受干扰的进行管理了,有助于“何氏烩馆”的整体规范化运营。

同时避免了:由于相熟,出现那种~茶馆的客人去边上的“何氏烩馆”订餐,不付钱逃单的事。

这天晚饭后,何雨柱请人去喊来了何雨水,何雨水的人还未进中院正房,就听到她在中院院子里发出了埋怨声:“哥,你喊我干啥呀?这个时候,店里正忙着呢!”

何雨柱笑着打趣道:“雨水,你现在这么喜欢收银工作啊。那得了,你回去吧!算我没找过你,茶馆的经理,我找别人得了。”

何雨水天天在四合院边的“何氏烩馆”上班,眼瞅着四合院西边的茶馆被装修的一天一个样,她早就问过何大清、李翠兰了,结果,老两口一口一个是为他们开的,以后他们说了算的,把何雨水讲的眼红的不行。

何雨柱的话讲出来,何雨水飞奔而至,摇晃着何雨柱的胳膊问道:“哥,你是说让我做茶馆的经理吗?真的还是假的,不会是逗我开心的吧!”

何雨柱把手臂从何雨水手里挣脱了出来,用商量的口吻讲道:“你在‘何氏烩馆’待了也不是一天两天了,很多东西万变不离其宗。”

“何大清跟李大娘是茶馆的老板,这不打算让你做经理嘛!”

“开业的时候,打算让于莉跟你过去,让她负责茶馆的后厨。”

“你们的薪资福利跟原来在‘何氏烩馆’一样,等以后茶馆盈利了,再做调整吧!”

何雨水听到做了经理,工资不给涨立马就不乐意了,一脸不满的讨价还价道:“哥,工资不涨算什么经理嘛,那我不去,我还是在‘何氏烩馆‘待着吧!”

何雨柱见何雨水不愿意干,他也不急,随口来了一句:“得,那随你吧!不过,我告诉你哦,茶馆到时候会配一辆大桑小轿车,何大清、李翠兰这个年纪肯定没办法开车的,那估计得便宜了别人。”

何雨水自从见到娄晓娥坐小轿车开始就眼红了,她听何雨柱讲到小轿车,立刻喜出望外的要求道:“哥,你说的是真的?那茶馆的经理必须是我…”

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