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第265章 满月宴

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而这段时间闲下来的林卿突然对烹饪产生了前所未有的热情,她开始研究起了各种美食。

林卿的身体已经恢复好了,用过洗髓丹之后,她的身体比怀孕前的身体都要好,完全不用再坐月子,但是赵璇不知道,她说什么也不允许林卿下炕走出房间,林卿只能每天白天跟婆婆一起逗弄孩子,晚上在空间研究菜谱。

之前林卿签到获得了厨神传承,她一直没有认真研究,现在闲下来了,林卿不禁想到了这个传承,因此这段时间林卿一直在研究。

厨神传承上一共有3万多道菜,林卿在脑海里仔细回想着所有的菜谱,经过研究,林卿发现大部分菜自己都没办法找到食材。

可能是因为位面不同的原因,林卿发现很多即使自己能找到的食材,叫法也不同,林卿只能根据食谱上描写的食材的样子和口味来找到现实中的蔬菜或者替代品。

不过经过林卿的研究,倒也研究出来了几道菜来。

随着林卿做菜技术的不断进步,她不仅学会了复制菜谱,更学会了创新。

……

时间过得很快,转眼间顾念卿已经满月了,而林卿也终于坐完月子了,为了庆祝顾念卿满月,林卿和顾南勋决定邀请亲近的人办一场满月酒。

林卿和顾南勋商量了一下,满月宴知青们只邀请了陈彬,王浩然,陆向红和许凤娇,村里面只邀请了赵有才,大队长,木匠叔,以及几位村干部,除了这些人以外,顾南勋还邀请了王东升和王大力一家。

满月酒这天,家里热闹非凡。大家纷纷带着礼物前来祝贺。

村里的几位婶子都纷纷送来了一些鸡蛋和红糖。

许凤娇和陆向红两人,许凤娇出布,陆向红出手艺,两人给孩子做了两身衣服和鞋子。

陈彬和王浩然两人财大气粗的,直接给小念卿一人包了50元红包。

王东升更是除了100元红包,还给了小念卿一个小银镯子,这是表面上的礼物,暗中还给了小念卿一块儿上好的玉佩。

小念卿喜欢的不得了,小小的手抓着玉佩不放,林卿无奈只能将玉佩给藏在衣服里面,还好今天来的都是自己人,村里的几位婶子也不会不经林卿的允许,擅自去抱小念卿。

最让林卿欣喜的是王大力的媳妇王大娟亲自给小念卿做了一身衣服,衣服是类似于小唐装的样式,上面绣着活灵活现的小老虎和金鱼,还在袖口和领口以及衣服的下摆绣着代表吉祥如意的如意纹。

林卿看了简直爱不释手,都想立刻给小念卿换上了,赵璇也连连夸赞王大娟的手艺精湛。

……

这天的酒席,林卿决定亲自下厨,做几道新研究出来的拿手好菜。

她精心挑选了几道特色菜肴,每一道都是她根据厨神传承中的食谱,结合前世的食谱,以及本地的食材精心改良的。

她想要通过这些菜肴,展示自己对烹饪艺术的理解和创新。

林卿准备的第一道菜是“五彩缤纷拼盘”作为开胃菜。

这道菜以五颜六色的蔬菜为主,搭配上特制的酱汁,既美观又健康。

她选用了胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、红椒和黄椒,将它们切成细丝,用特制的调料拌匀,最后用模具摆成花朵的形状,既赏心悦目又让人食欲大增。

接着,第二道菜是一道“黄金脆皮鸡”作为主菜。

她选用了肉质鲜嫩的本地土鸡,用秘制的香料和调料腌制,然后裹上特制的面糊,放入油锅中炸至金黄酥脆。

鸡肉的鲜嫩与外皮的香脆形成了完美的对比,让人回味无穷。

这道菜的做法是根据前世的炸鸡,和食神传承里面的秘制酱料做出来的,就连吃过前世炸鸡的顾南勋也赞不绝口,直夸就连前世的肯德基,麦当劳也比不了。

第三道菜是一道名为“翡翠白玉汤”的菜肴。

这道菜的关键在于新鲜的蔬菜和豆腐的完美结合。林卿和赵曦试验了很久,才终于做出了一种口感接近食谱描述的豆腐。

林卿小心翼翼地将豆腐切成薄片,然后轻轻地放入滚烫的高汤中,让豆腐在汤中慢慢吸收汤汁的精华。

接着,她开始准备蔬菜。她选择了几种当地常见的绿叶蔬菜,虽然它们的名字和食谱上的不同,但林卿觉得,只要味道相似,就能够创造出同样美味的菜肴。

她将蔬菜仔细清洗,然后切成细丝,用特制的调料轻轻腌制,以保留蔬菜的鲜甜和脆嫩。

当汤煮到恰到好处的时候,林卿将腌制好的蔬菜丝轻轻放入汤中,用文火慢慢炖煮,让蔬菜的清新与豆腐的嫩滑完美融合。最后,他撒上了一些特制的香料,为这道汤增添了一丝神秘的味道。

接下来的一道是“火焰山烤鱼”。这道菜需要用到一种特别的辣椒,但在林卿所在的世界,这种辣椒并不存在。

她通过查阅资料和实验,找到了一种本地的辣椒,虽然辣度不及原食谱中的辣椒,但味道却有着独特的风味。

她将新鲜的鱼清洗干净,用特制的腌料腌制,然后放在烤架上慢慢烤制。随着温度的升高,鱼肉逐渐变得金黄酥脆,辣椒的香气也开始弥漫开来。林卿不时地在鱼身上刷上一层特制的酱料,让鱼肉更加入味。

当鱼肉烤至外焦里嫩时,林卿将鱼从烤架上取下,撒上一些葱花和香菜,最后淋上一勺热油,让葱花和香菜的香气瞬间释放,为这道菜增添了最后一抹亮色。

除此之外,林卿还准备了“海鲜盛宴”,为了这个海鲜盛宴,顾南勋和林云峰以及风雨雷电他们,在山里的小溪中忙碌了好几天。

海鲜盛宴包括了清蒸鱼、干煸泥鳅和椒盐虾。她精心挑选了新鲜的海鲜,用最简单的烹饪方法来保留食材的原味。清蒸鱼的肉质细腻,干煸泥鳅的香味浓郁,椒盐虾的外皮酥脆,每一道都是前世的做法和食神传承的做法相结合做出来的。

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