重生1978,从邮电维修工开始

端木赐一心

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第89章 连警犬都自愧不如

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既然老梁这么客气,那自己就收下吧,希望老梁能将养鸭场管理好,他的收入也将会提高。

“谢谢梁场长,那我就不客气了,烤鸭我收下了。”

回去还有许多路要走,油纸包拿在手中肯定不方便,老梁便让厨师拿来一个袋子,将两个油纸包放进去,拎在手中就方便多了。

从三分场回来,还不到下午两点,此时苏东年还没有去生产队,正与苏宁说话。

苏宁见苏臣手中拎着一个袋子,不由得嗅了嗅鼻子,开口道:

“哥,妈说你去了三分场,是不是带烤鸭子回来了,我已经闻到了烤鸭的香味了。”

“苏宁,你鼻子太厉害了,就连警犬都自愧不如,确实是烤鸭子,两只整鸭。”

苏臣说完,便将袋子递给苏宁,苏宁欣喜接过袋子,将其打开,拿出一个油纸包。

“果然是烤鸭,还有点热,可以吃吗。”苏宁一边说,一边将纸包拆开。

“带回来就是吃的,刚出锅,此时吃最好。”

小妹妹苏维维在房间里,听到有烤鸭子,赶紧从房间里跑了出来。

“我要吃烤鸭子。”苏维维开口道。

苏宁见状,便扯下一只烤鸭腿,递给小妹。

“爸,您也吃一块。”苏宁开口道。

“算了吧,我要去生产队了,你将鸭头和鸭脖子给我留着,晚上我回来喝一杯。”父亲说完,便出门了。

苏宁又扯下一只鸭腿走进灶房,递给母亲余桂芝,母亲正在干活,没手去接,苏宁直接将鸭腿塞进了余桂芝的嘴里。

“哥,你也吃一块。”

“我中午吃了许多,就不吃了,你们吃吧。”

“我也不吃了,上次在去三分场宰杀鸭子,吃了三天烤鸭。”

苏宁一边说,一边将油纸重新包好。

这时,余桂芝从灶房里出来,拿着一块抹布擦手,嘴里塞着一只鸭腿,无法说话。

几人见状,不由得哈哈大笑起来,余桂芝终于将手擦干净了,她将嘴里的鸭腿拿了下来,瞪了苏宁一眼,开口道。

“刚吃过午饭,你就往我嘴里塞鸭腿,留着晚上当菜吃不好吗。”

余桂芝一边说,一边咬着鸭腿,烤鸭太香了,余桂芝还是第一次吃。

“都说三分场的烤鸭好吃,今天尝到了,确实好吃。”余桂芝细细品味,也不责怪苏宁了。

见余桂芝吃完了鸭腿,苏臣便开口问道:

“妈,村里有哪些人会腌制那种出油的红心咸鸭蛋?”

“有好几个人都会腌制这种鸭蛋,其中刘奶奶和二狗子媳妇腌的咸鸭蛋最好吃,不仅蛋心是红色的,出油量也大,你问这个干吗?”

“养鸭场的鸭蛋太多,天热又不好存放,就想制成咸鸭蛋,让我帮忙找一个会腌咸鸭蛋的人,帮他们腌制。”

“原来是这么回事,看来她们可以去三分场挣钱了,我要是会腌制这种咸鸭蛋就好了。”余桂芝有点惋惜的说。

苏臣点了点头,看向苏宁,开口道:

“苏宁,你去他们家,各买十个咸鸭蛋回来。”

“好的,哥,我这就过去。”苏宁说完,便站起身来,准备出门。

“苏宁,她们要是问卖咸鸭蛋干什么,就说家里来人了,别的话就不要说了。”

“好的,我知道了。”

不一会儿,苏宁回来了,她将两家的咸鸭蛋分开,分别装在两个小袋子里。

苏臣拿起鸭蛋看了看,两家腌制的咸鸭蛋从外形上看差不多,只有品尝一下,才知道谁家腌制的鸭蛋更胜一筹。

“妈,帮我将这些咸鸭蛋煮熟,我先品尝一下,看看谁腌的咸鸭蛋好吃,分开来煮,别弄混了。”

“好的,我这就过去煮咸鸭蛋。”余桂芝说完,便拿着鸭蛋进了灶房。

不一会儿,咸鸭蛋便煮好了,苏臣在两种鸭蛋上都做了记号,以便区分。

等到鸭蛋的温度降低一点,苏臣便找来了菜刀,将鸭蛋切开,先从外观上观察一下。

两种咸鸭蛋都是红心的,明显刘奶奶腌制的咸鸭蛋出油更多,色泽鲜亮,看上一眼,便食欲大增。

接下来,便是品尝味道,在品尝之后,苏臣不由得竖起了大拇指,看来姜还是老的辣。

刘奶奶腌制的咸鸭蛋,味道不咸不淡,口感极佳。

二狗子媳妇腌制的咸鸭蛋,虽然也很不错,但口感偏咸,两者一比较,刘奶奶腌制的咸鸭蛋,市场潜力更大。

“哥,她们两家,谁腌制的鸭蛋更好吃。”苏宁开口问道。

“每个人的口味都不样,你也尝尝看,看看你更喜欢哪一种咸鸭蛋。”

苏宁点了点头,各取了一块品尝起来,很快便有了自己的判断。

“哥,我还是喜欢刘奶奶腌制的鸭蛋,感觉她腌的咸鸭蛋味道更好。”

“英雄所见略同,我也是这样认为的,看来就请刘奶奶帮老梁去腌咸鸭蛋了。”

“哈哈,哥,你说我是英雄。”苏宁兴奋开口。

“是啊,那还有假。”苏臣笑了起来。

下午五点左右,苏东年回来了,父亲在这个时候回来了,应该有什么事情。

还没有等苏臣询问,父亲便开口说话了。

“今天上午,知青点来了两个知青,他们晚上要聚餐,邀请王大队长参加,可他又不想去,便要让我去。

知青点都是年轻人,他们都是知识分子,我一个庄稼汉子去参加他们的聚会又算什么,话都说不全,这不是让人家看笑话吗。

最后王队长说让你去参加,说你们都是年轻人,你又是公家人,与那些知青能谈到一起,你看怎么样。”

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