大航海时代:中华美食横扫欧洲

纱荔

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第49章 海鲜面

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费尔南多勋爵夫人喝了一口汤,放下勺子,用手绢拭了拭嘴角,说:“难怪你们老跑这儿来吃饭,吃了这里的食物,哪里还看得上家中的饭菜。”

费尔南多勋爵笑道:“我也没有常来,就来这里吃过几次饭,主要是为了祖父的生日宴试菜。佩德罗是这里的常客,几乎每天都来。”

费尔南多男爵说:“他这店总共也没开几天,我就算每天都来,也没比大哥多到哪里去,所以别嫉妒我。你们想吃,以后可以常来,这里的价格对你们来说,并不贵。”

勋爵夫人说:“改天我带克里斯和艾芙琳一起来尝尝,他们肯定很喜欢。”

男爵说:“他们俩肯定会非常喜欢这里的甜品。”

“是的。上次保罗带了一盒点心回去,两个孩子都喜欢极了,克里斯至今还念念不忘。”勋爵夫人说。

费尔南多中校夫人说:“我家的三个男孩子也很喜欢,吵着让他们父亲再带些回去呢。弗朗西斯总那么忙,还总不记得,所以我干脆自己来认个路,回头带孩子们来吃。”

两位女士达成一致目标:“伊莲娜,下次我们一起来。”

“好!”

男爵满足地品尝着佛跳墙,不再发言,今日又算为中国饭店成功拉客了吧。

梅洛勋爵一言不发地品尝着佛跳墙,垂着眸,不知道在想什么。

男爵说:“西芒,饭店老板闵说,等吃完饭,有事求你帮忙呢。”

梅洛勋爵猛地抬头:“是吗?是什么事?”

男爵微微一笑:“等吃了饭,你别急着走,闵忙完了就会来找你,需要你帮忙做一点小事。”

梅洛勋爵的好奇心被完全调动了起来,情绪也高了许多,他们要找自己帮忙,需要帮什么呢?是不是就有机会结识美人了?但一想到自己出糗的样子被美人全看在眼里,顿时浑身又不自在起来。

他就是这种性格,对自己一切尴尬与痛苦的经历都记忆犹新,很长时间都难以释怀并被这种低落的情绪左右,倒是那些快乐的瞬间很难被记起来。他所有的恋情,都是死于这样那样的尴尬与窘迫。

菜陆续被送上来,大家一边吃一边评头品足,总之就没有不满意的。

菜上完之后,主食海鲜拌面被送了上来,盖尔说:“今天的主食是海鲜拌面,也是试菜的一部分,请各位品尝。需要搅拌均匀后再食用。”

这个时候,大家吃了不少菜,基本已经饱了,海鲜面放在不大的盘子里,量不大,也就是两三筷子的分量,上面盖了厚厚一层虾蟹末。

这里几人除了男爵,还没人吃过面条,都分外好奇:“这是什么做的?”

男爵拿起叉子开始拌面,一边解释:“小麦粉做的。都尝尝吧,肯定不会差。”

大家想到这是要在生日宴上吃的,味道肯定会不错,便学着男爵的样子搅拌起来,然后用叉子叉起几根面条放进嘴里,全新的味道再次令众人惊喜不已,知道好吃,没想到会这么好吃。

通常来说,食物的味道会与人的饱腹程度成反比,可在中国饭店,这个规律似乎不太适用,原本吃饱了的众人食欲再次被勾起来,大家仿佛肚子并未饱一样,又开始大快朵颐起来。

面条挂满了饱含汁水的蟹肉和虾肉,口感柔韧细腻,鲜甜无比,可惜没吃几口,这面就没了,大家意犹未尽地将盘子里的肉末都刮着吃了。

“这老板真是绝了,我明明觉得自己吃饱了,但这面条却让我觉得还可以再吃一盘。”费尔南多中校说。

“没错,我也是这种感觉。这个人的厨艺太好了,给陛下做饭我觉得都足够。”有人附议。

费尔南多勋爵道:“我敢说,陛下都未曾吃过这么好吃的面条。西芒你说对吧?”

梅洛勋爵吃得很饱,他用手帕遮着嘴,打了个饱嗝儿,点头道:“你说得对,陛下也未曾吃过这么好吃的食物。”

他俩作为爵位继承人,每年都有那么一两次机会进宫廷参加宴会的,也吃过御厨做的食物,当时觉得很美味,现在回想一下,跟这个中国厨师一比,简直就是云泥之别。

男爵笑道:“你说这次宴会上,陛下吃了闵做的饭菜,会不会把他招入宫廷去做御厨?”

“要那样的话,我们以后就难有口福吃上这么好吃的食物了。”费尔南多中校说。

梅洛勋爵摇头:“不至于。陛下虽然爱玩乐,但对吃的并不那么在意,他不会把一名异邦厨子招入宫廷之中。”

众人都有些意外地看着他,没想到他会这么说。

男爵笑着说:“看来西芒对陛下比较了解。”

“比你们接触得多一些罢了。”梅洛勋爵淡淡道。

他们吃饱喝足,坐在阳台上闲聊,等待闵悉空闲下来。楼下食客进进出出,十分热闹,看来不用特意宣传,这家店的人气已经非常旺了。

闵悉在厨房里忙到九点多,才炒完所有的菜,这才解了幞头,上二楼包间去听男爵等人的反馈。

包间里已经被盖尔收拾干净了,众人尚未离开,有人在喝茶聊天,有人在阳台上吹风。这是二楼包间的好处,当然包间是有最低消费标准的,人少点菜数量不够,是不能够来这里的,除非楼下客满,楼上又没人。

闵悉问:“诸位对今天的福寿全和主食可有什么意见?”

他们说得上什么意见?只能说好吃呗。

男爵说:“味道都很好,就是主食量有些少,到时宴会上是否会多些?”

闵悉笑道:“男爵阁下忘了?宴会上可不止我做的那几道菜,还有其他厨师的菜,还有甜品。不过阁下觉得要添一些也未尝不可,那我就增加一些分量吧。还有什么意见吗?”

费尔南多勋爵说:“没有了。你有什么要求,直接跟佩德罗提吧,他会尽量满足你的。佩德罗,就辛苦你了。”

闵悉点头:“福寿全这道菜需要用小陶罐慢慢炖煮,所以你们要根据客人数量准备足够多的陶罐,一个陶罐大概够十个人的分量,也要有相应多的小灶,临时搭建即可,等宴会结束了再拆除。至于食材,也要准备足够的分量,我已经让男爵阁下提前去准备了,应该还没到位,我会协助他的。”

“那就有劳闵先生了。”费尔南多勋爵说。

闵悉说:“那明天早上男爵阁下跟我一起去采购食材吧,需要早一点,五点在码头的海鲜市场会合。”

男爵嘴角抽搐了一下:“那么早!你需要什么,我安排人去捕捞不行?”他长这么大还没五点起过床呢。

闵悉笑道:“那也要知道需要捕捞什么,明早五点,我在海鲜市场恭候男爵阁下。”

“行吧,我尽量早点来。”男爵无奈地说。

梅洛勋爵等他们谈完事离开,这才问闵悉:“佩德罗说你找我有事?”

闵悉看着梅洛勋爵:“勋爵阁下,我确实有点小事想请您帮忙。”

“你说。”梅洛勋爵为这事都惦记一晚上了,一直在琢磨,到底是啥事呢。

闵悉说:“是这样的,我想在我们店里装点心的木盒上写上我们的店名和地址,想请人用艺术体设计一下。男爵阁下说您的艺术体字写得最好,所以我想请您帮我这个忙,不知阁下是否愿意?”

梅洛勋爵一愣:“让我帮你们在木盒上写店名和地址?”

闵悉忙说:“不用您写木盒,您在纸上写好,剩下的我们自己来写就好。我们会付您一点报酬,或者请您吃饭。”

梅洛勋爵想了想:“我不需要报酬,能告诉我你合伙人的名字吗?”

闵悉忍不住扶额,这家伙对云霁还没死心:“如果我不告诉您,您就不肯帮我写了吗?”

梅洛勋爵眼神非常真诚:“我就是想跟他交个朋友,这也不行吗?”

“您想跟他做朋友我能理解,但用签字换名字不行。要不还是算了吧,我另找人帮忙,不麻烦阁下了。”闵悉并不想用云霁的隐私去交换,尽管云霁的名字并不难打听到。

梅洛勋爵没想到他这么干脆,急忙伸手拦着他:“等等,我给你们写吧,我现在手边没有笔,回去写好再带来。”

闵悉忙说:“谢谢阁下,以后您来店里吃饭,我们给您打九折。”

梅洛勋爵心不在焉地点头,他不在乎九折不九折,他其实就想跟中国饭店搞好关系,能够结识云霁。

闵悉提醒他:“勋爵阁下,我们的地址是麦哲伦大街46号,店名您知道的,就是中国饭店。”

“知道了。”

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