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杰哥不是船长

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第123章 狮头鹅

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钓鱼箱里装着一条两斤多的海鲈鱼,小黑鲷临走前让喻超放回大海。

“记得长大以后要做一条报恩鱼。”放生时喻超不忘嘱咐小黑鲷。

至于小黑鲷接收信息与否,就不在他关心范围里。

一直都是清蒸海鲈,喻超想换个吃法,烤鱼怎么样,他觉得挺好,那就炭烤海鲈鱼。

绕路去镇上买烤鱼网架,喻超拎满手装备,只为一条海鲈。

去镇上之前电话问了刘贺晚上回不回来,如果回来他就多准备些东西,不回来按照自己喜好准备食材和数量。

喻超把摩托车挂满了自己喜欢吃的,还有以前想吃不能吃的,通通安排上。

正好碰上卖狮头鹅的小贩,从三汕地区刚运过来,一只21斤重,一共花了他一千多块钱。

如果不是老板承诺给搭配好吃卤料,喻超不会下手买回去。

万一没做好吃不是浪费好材料,主要是一只狮头鹅太贵,他不舍得。

卤料喻超闻过,凭他多年做饭经验应该不会难吃,再多喻超也没有本事分辨了。

左边挂着一头鹅,右边拴着鱼。

喻超喜滋滋回家开搞,鹅在镇上已经杀好,回来再精细处理一下就行。按照老板教的办法分 步骤处理,把鹅卤放进锅内。

接着处理鲈鱼,喻超手起刀落下鲈鱼乖乖趴在架子上任由他处置。

生火烧炭,在院子里用红砖框一小块地方,把燃烧起的炭火放在地上,烧烤架放在红砖上。

油、盐、蜂蜜、酱油还有蒜蓉放在一次性杯子里,依次排开等待喻超使用。

海鲈最先放到烤架上,刷上油滴落到炭火上发出“滋滋”声。

清洗蔬菜和配菜时喻超大致给食物穿串,穿完喻超不忘拍照给夏朝露,配上专业穿串18年,老师傅手艺没话说等文字信息。

接到信息的夏朝露被勾起馋虫,脚往前一踢。“大侄子我要吃烤鱼,自己烤的那种。”

拿着手机还在帮夏朝露谈判的夏青阳一脸黑线,姑奶奶,我在给你买地呢。

夏朝露不干了,小嘴一撅,夏青阳立马投降,一边打电话继续谈判,一边发信息给店里,让他们送条鱼和烧烤材料过来。

得逞的夏朝露揉了揉大侄子头发,心满意足的吃盆里车厘子。

日子啊,真真舒服。

另一边专心烧烤的喻超,注意力分散在烤架上,有熟的菜第一时间解决。

绝对不能给他们有糊掉的机会,这是对喻超眼力的挑衅。

一切都是最好的,厨房飘来卤鹅的香味。

喻超把食物放到边缘火小地方,避免0糊战绩被打破。

起身快走到厨房,打开锅盖香气四溢,谁能拒绝美味带来的冲击。

忍住口水,喻超把火关上,将卤好的狮头鹅捞出,放在盆里自然冷却,手当然自然而然的塞口肉入口。

冷却后风味更佳,但手硬送到嘴里的肉能怪谁。

那肯定和喻超没关系,手的锅他不背。

出厨房前该死的手又薅了一块肉,真是不听劝,都烫的直哆嗦还要薅。

又不能让手松开肉,喻超勉为其难的把肉塞入嘴里,以解烫手之痛。

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