美食:为了尝一口,食客们抢疯了

甜酱水

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第334章 这也太狠了吧?

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因此,此时的他们已是饿得前胸贴后背。

相较于外围看热闹的人群,他们的渴望更加迫切。

毕竟外人只能闻其味,吃不到;而他们的食欲却无处安放。

剧组的人则不同,明知美食即刻入口,“即刻”二字却又让人煎熬。

“即刻”究竟是多久?

为何“即刻”还没到?

他们纷纷投去求助的目光,望向老朱和靳导,以及鹅厂派来的两位负责人。

可这几位也馋得紧,心里直痒痒想尝上一口。

但年夜饭未齐就动筷子,这不符合规矩啊。

东方大厨的手速已足够惊人,几乎出现残影,再催促就不妥了。

于是,他们只好强忍着,衣角都被口水打湿。

“花雕醉鸡!”

“双套鸭!”

随着赵小河的呼喊,两道硬菜登时上桌。

一鸡一鸭,均浸于咕嘟冒泡的汤汁中,香气扑鼻,勾人心魄。

然而,紧随其后的烤乳猪,才是众人期待的压轴好戏。

不同于别国喜好的牛肉、鱼肉,华夏菜系历来以猪肉为主。

因此,当赵小河将棕红透亮的乳猪放置于铁盘上,所有人的视线瞬间聚焦。

即便是那些平日不喜猪肉,或因信仰忌口猪肉的人,也不例外。

何解?

皆因那油光闪闪、棕红诱人的烤乳猪太过夺目。

只是,这乳猪略显沉重,单人难以端稳。

而东方新正忙于烹饪,无法前来协助。

赵小河咂咂嘴,向对面呼喊,寻人来搭把手。

老朱闻声扔掉烟蒂,说道:“我来吧。” 绕过餐桌走过去。

他走到赵小河跟前,目光却始终离不开那盘中的乳猪。

乖乖,整只乳猪,香气袭人,让人头皮发麻。

这美味的耳朵,美味的脑袋,美味的身子,美味的...

嗯?

当老朱的目光落在猪的后腿上时,他的眼神猛地凝固了。

“怎么只有三条腿?”

“猪不就是三条腿的吗?”

老朱大脑一时短路。

猪生来就是三条腿?

“瞎扯,你家的猪才三条腿呢。”

“老朱,你糊涂了吧,猪天生就是三条腿的。”

老朱看向赵小河:“当我傻?”

赵小河沉默片晌:“这样的完美谎言都糊弄不了你。”

啥玩意儿???

“好吧好吧,我招了,我偷吃了一条腿。”

赵小河嘴角挂着一丝苦笑,伸手掀开了边上的空桶盖子。

桶内静静躺着一只包裹在塑料袋中的猪蹄,油光锃亮,引人遐想。

“嘿,你这家伙真是不知羞耻,这么大一只猪,你觉得偷个猪蹄我会发现不了?”

“世事难料嘛,胆大的吃饱喝足,胆小的只有看的份。”

“省省吧,少废话,赶紧把烤乳猪端上去。”

赵小河叹了口气,眼神中满是对那猪蹄的眷恋,手却已稳稳托起了铁盘。

二人一前一后,将香气扑鼻的烤乳猪摆上了宴会桌。

整只乳猪自然不便直接食用。

赵小河的任务除了搬运,还有分割它。

然而,刀才刚上手,朱导便急喊暂停。

“等等!”

“咋了?”

“信不过你,我自己来。”

“……”

时间悄然流逝。

最终,浓汤焗龙虾与麻辣烤兔也依次登台亮相。

一眼望过去,满桌佳肴琳琅满目。

轻轻一闻,鲜香扑鼻,让人口水直流。

无论是周围的看客,还是等待开席的演员们,都已按捺不住内心的渴望。

一时间,口水声此起彼伏,几乎要在露天餐厅的地上汇成一圈小溪。

真绝了,这香味。

满汉全席也就这样了吧?

“你说东大厨私下接活不?”

“怎么,你想私下请他?”

“对啊,咱们又不是剧组的,想吃不就得走后门?”

“听说他私人定制,五个菜加汤,八万大洋。”

“????这也太狠了吧?”

“妈的,想吃的好时候囊中羞涩,有钱了却又没了那份念想。”

“要是当年有能力不自卑……”

另一边,大榕树旁的白色采访车里。

喻主任拉开门,望着满桌的热气腾腾,神色复杂。

鲁、川、粤、淮扬、湘……

朱导所言非虚,这位年轻厨师竟通晓如此多的菜系。

午间那一桌淮扬菜已是顶尖,其余未尝,但想必也差不到哪儿去。

毕竟,谁也不会轻易展示自己的短板,特别是在重要的场合。

瑕疵总要遮掩,优点才需闪耀。

也就是说,东方新敢于在众人瞩目的年夜饭上挑战多样菜系,自是有足够的自信。

若按中午淮扬菜的标准来衡量,假使他能将每一菜系皆烹饪至同等高度,那……

那确实有些惊人。

尽管千百年来,八大菜系逐渐融合,界限模糊,但他们毕竟各有特色。

烹饪技巧且不论,单是刀工便有百变之法。

飞鸟走兽,海鲜山珍,每一道菜都有其独特的处理手法。

如何切割更入味,怎样烹调更保鲜。

五千年美食文化的积淀,若以菜谱计,怕是要绕地球几遭了。

而这青年厨师却游刃有余,仿佛不费吹灰之力。

要知道,即便是掌管国宴的厨师,也多是四十岁以上的老手。

他们耗尽半生,或也只能在某菜系中几道菜品上达到极致。

他又是怎么做到的?

定有师承吧?

但若有师父,此事更显蹊跷。

难道还有人能同时精通八大菜系?

请注意,是精通,而非简单了解。

掌握一门菜系,没有十年八年谈何容易。

而他,正当青春年华,这似乎太过匪夷所思。

那若无师父呢?

走遍华夏,各处学艺?

这岂不更耗时日?

喻主任思来想去,觉得不可思议。

唯一的合理解释便是,世上确有天才。

如若东方新是厨艺天才,那他的相貌对他而言,或许就是一场考验。

为何?

因为你长得好看,走红似乎更为轻松。

当明星,做网红,赚钱易如反掌。

这是一个看脸的时代。

颜值高低,很大程度上决定了人生的顺遂与否。

如果东方新一路走来未能坚守初心,放弃厨师,转而靠脸吃饭,娱乐圈或许会多一位流量小生,网络界也许会添一名帅气主播。

但……中华厨艺领域,却会少一位将其推向极致的大师。

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