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第47章 果然不想让她吃亏

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楚嫣以前住在隔壁的仁远县,距离宋家村有一百里的路程。

楚嫣若是回去,还想着调查三年前的事,少说也要在仁远县住几日。

去之前总要将卤肉铺这边的事都安排好,如今才刚开业,她作为东家,也不好说走就走。

方祥闻言没有半分犹豫,当即就点头答应,“好,小姐什么时候想回去,尽管开口,我随小姐同去。”

语气里还有些迫不及待。

楚嫣信任方祥,不仅因为方祥待她的态度一直很尊敬,还因为是她爹楚元当初看重的掌柜。

她相信她爹的眼光。

楚嫣心神一动,有思绪一闪而过,被她快速抓住,她也就开口问了出来:“方叔,不知若在仁远县开铺子,可还容易?”

“小姐想回去开铺子?”

楚嫣点点头,“忽然有这个想法,我觉得若是回去开铺子,我应该能有机会弄清楚当年的事。”

开铺子能接触到更多的人,总比过去短暂的住几日要好得多。

三年前的事没那么容易查清楚,总要慢慢来。

方祥认真考虑过后点头,“倒是不难,小姐打算开什么铺子?”

“这个日后再说,我也只是突然想到,还没细想过。今日能遇到方叔,也是件值得高兴的事,不如我送方叔几斤卤肉?反正方叔的酒楼就在镇上,改日有机会,我再去讨顿饭尝尝。”

“随时恭候小姐。”

楚嫣重新回到铺子,询问过方祥的喜好后,为他切了猪耳朵和猪头肉,还送了他两份猪脑花。

“不知方叔先前有没有吃过这些,您先拿回去尝尝,喜欢的话明日我再送你些。”

方祥哪好意思白拿?

想拿钱出来,可又不敢忤逆自家小姐的意思,只好作罢。

但也不会让小姐吃亏就是了。

方祥虽然身为酒楼的东家,方才也是当真来排队想要尝尝新开卤肉铺的味道,不然也不会跟楚嫣见面。

他将卤肉带回酒楼,坐在后院的一间屋内,用筷子夹起一块品尝。

卤猪耳香而不腻,入口爽脆。

猪头肉软烂入味,也没有猪肉的腥臭味,比他先前尝过的都要好吃。

至于猪脑花,他先前没吃过,但闻起来很香,他也不舍得放过。

带着尝试的心态一口咬下去,脑花的香味在舌尖炸开,口感滑嫩,丝毫腥味也无。

方祥眼前一亮,他先前怎么没想过猪脑还能卤着吃?

正往嘴里塞,房门有颗脑袋露了出来。

男人头发稀疏,脸上肉嘟嘟,分明年纪不小,眼睛里却带着孩子似的俏皮。

“东家,您在吃啥?”

方祥一抬头,看到来人是他家酒楼的厨子霍峰,就招手让他进来。

“隔壁街新开的卤肉铺的东西,你尝尝看。”

霍峰正有此意,他原本还在后厨忙活,若不是闻到香味,他也不会一路找过来。

“好嘞东家。”

霍峰欢快地应下来,毫不迟疑地拿起另一双筷子,夹起一片猪头肉入口咀嚼。

越嚼眼睛越亮,但却不忘在品尝下一样的时候先喝口茶,确保口中没有其他食物的味道。

虽然又是喝茶又是品尝的,霍峰品尝的速度却并不慢。

逐一尝过后,霍峰忍不住伸出大拇指,“东家,这卤肉做的真好,我可以去肉铺请教吗?”

霍峰一向如此,从会说话起遇到好吃的东西就会追问是怎么做的。

八岁跟着师父学厨后,他更是魔怔,经常研究食谱到茶饭不思。

几十年如一日。

若不是娶了从小一起长大的师妹为妻,他这样的人注定要孤独终老。

换做旁人开的卤肉铺,方祥不会管,甚至作为酒楼东家,他会更希望霍峰去要到方子。

可卤肉铺是他家小姐开的,方祥想也不想就摇头拒绝。

“不可,不能跟卤肉铺抢生意。”

霍峰连忙解释道:“东家,我没有要跟卤肉铺抢生意的意思,就只是去问问,这也不成吗?”

方祥没再多说,只道:“你若喜欢,可以多吃几块,不要去打扰他们。”

霍峰心情沉重,他能看出来方祥是无论如何也不会答应,没希望了。

但也只是难过一瞬,霍峰的眼睛就重新亮起,快速把刚才没吃完的卤肉重新用油纸包好。

“去给我娘子尝尝,她肯定喜欢!”

方祥喊住他:“准备一桌上好的席面,让人给隔壁街新开的卤肉铺送过去。”

霍峰得了卤肉,将悲伤瞬间抛到脑后,狠狠地点头应下。

霍峰拿着卤肉来到后厨,给正在盯着伙计备菜的妻子品尝。

“娘子,你尝尝这卤肉,味道好极了。”

樊氏年岁也不小,梳的一丝不苟的发丝中早已生出几根银白。

她对丈夫很了解,就是小孩子心性,看到好吃的就走不动道,总忍不住去找人家问做法。

不过,樊氏也已经有好些年没听丈夫说过什么东西好吃了。

也不奇怪,见过吃过太多,嘴养叼了,就很难再觉得香。

因此,樊氏在品尝前就对卤肉生出很高的期待。

入口后,味道确实没有辜负她的这份期待。

“确实不错,是何处买来的?”

“东家给我的,隔壁街新开卤肉铺卖的。”说着,霍峰有些失落地垂下头,“可东家说,我不让我去问做法。”

樊氏忍不住笑出了声,抬手拍了拍他的肩膀,“没事,你可以自己慢慢研究。你舌头不是很好使吗?能吃出都放了些什么,慢慢研究也不难。”

“好!”霍峰被哄好,瞬间就重拾信心,“东家让给卤肉铺准备席面,兴许是相熟的人,先准备好让人送过去吧。”

方家酒楼忙前忙后的准备席面,有霍峰和樊氏在,速度并不慢。

而且卤肉铺虽然客人络绎不绝,但卖完后还要收拾整理,楚嫣他们也没着急回去。

下晌吴婶子她们还要来铺子处理食材,因此她们打算午时不回去,在镇上吃顿饭,也省得来回跑。

虽说宋家村距离镇上只有十里的路,来回也有二十里了。

早些把食材都准备好,也能早些回村。

楚嫣问过他们想吃些什么,打算出去买现成的,还没迈步走出去,就看到方家酒楼的几个伙计拎着食盒前来敲门。

“楚姑娘,我们东家吩咐给您送饭菜过来。”

楚嫣一听是方祥让人送来,不由弯唇一笑。

方叔果然不想让她吃亏。

“放进去吧。”

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