六零:换亲后我是大院一霸

怪物喵喵

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第224章 你们妈妈比猪还笨呢

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反正要做一桌菜,顺便也把林雪顾思译请来。

田文巷三大家在甜水巷难得聚一次的好几回。

“妈,我去买点菜,今天我要请客,家里先把饺子面给揉好。”

特意来家门口喊一声。

听到女儿声音的赵秋琴也扯着嗓子回了一句:“行,快去快回啊!”

刚从家这边走过,先去了许奶奶家的大院,喊了一句晚上来吃饭,后又去了老顾家,跟今天休息的顾思译说了晚上来吃饭。

最后去了副食品店,花了肉票买了一斤肥瘦相间的猪肉,又买了一条鲫鱼,一块豆腐,回到小院门口,篮子里多了一块五花肉,手上提着一只大鸭子。

赵秋琴从厨房出来,身上的围裙上沾着白色面粉,望着女儿手上的东西,讶异了一声:“这晚上要来多少人啊,买了这么多?”

“老许一家三个,老顾一家三个,我们三家人一起吃个饭。”宋佳玉随口回答,把手上的鸭和篮子里的鱼,交给了宋爸,这家里一般给鸡鸭去毛找宋爸,杀鱼去鳞找宋爸。

拿着鸭子和鲫鱼的宋德民忙活去了。

宋佳玉跟着赵秋琴进了厨房。

两人先把那肥瘦相间的肉分成肥肉和瘦肉,肥肉切成小块在大锅里熬出油,变成了清脆可口的猪油渣,两个闻到味的小家伙,连带着他们爱吃的小舅舅,一起在厨房门口等着。

宋佳玉拿出一个小碗分了一小份的猪油渣出来,交给了宋北望,“去吃吧,注意啊,别给安安宁宁吃太多,别给上火了。”

“保证完成任务!”宋北望笑着接过小碗。

只有两个小孩睁着大眼睛很想挣扎一番。

谁叫小舅舅只会偷吃他们的零食。

可没办法,谁叫亲爱的妈妈信任小舅舅呢。

宋佳玉不知道两个小娃心里的一波三折,要是知道,非得说一声:嘿,上次给了你们两个小不点一点信任,两人偷偷把所有的麦芽糖吃完,牙齿疼了两天,要还能相信你们,你们妈妈比猪还笨了!

不得不说,安安宁宁这是自作孽。

屋里,两小娃正在和他们的小舅舅争辩。

安安:“这都是我小时候不懂事才会做出来的事情!”

宁宁:“对啊~对啊~”

安安:“我们现在会守信用了。”

宁宁:“我保证~”

宋北望:“和你们的妈妈说去啊!”

安安和宁宁:……

……

比起堂屋里正在小舅舅一个安安一个,小舅舅一个宁宁一个的热闹,厨房更是热火朝天,切成大块的五花肉在锅里煎出几面金黄色,之后在锅里放入几小块冰糖,给五花肉上了糖色,加上各种调料香料,倒入一定量的水,盖上锅盖,灶台里的柴火烧得正旺。

红烧肉暂且放一边,宋佳玉在处理鸭子,她在梦里跟着徐大厨学过一道菜,又香又辣,还十分的入味。

首先就要把鸭子剁成非常小的一块,大概就拇指指甲盖那么大,接着切了许多的辣椒,有红色的也有绿色的,最后是一场超高水平掌握火候的爆炒,辣椒的辣与调味的香全部融入了鸭肉里边。

一道香辣爆炒鸭子出锅,赵秋琴忍不住用筷子夹了一口,吃下去,立马感觉到那一股带着火气的辣味,以及鸭肉的肉香。

吃了第一口,还想吃第二口,香辣爆炒鸭子有这么一股魔力,让人想停停不下来。

鲫鱼豆腐汤刚煮上,厨房的两口锅全部用上了。

宋佳玉在剁肉馅,与新鲜的韭菜搅拌在一起,加入适量的调料,变成了饺子馅,那边赵秋琴擀饺子皮,一张饺子皮出来,立马包上韭菜肉馅,封口后放在菜篮里。

等饺子差不多包好,来吃饭的人到了。

许清欢跟着许奶奶还有许明凡进门,宋佳玉还没开口,许奶奶便说:“佳玉啊,麻烦你了,这人好不容易回家一趟,不回自己吃饭,偏要麻烦你们家,我已经把她教训了一遍!这是我今天刚做的香菇牛肉酱,你来尝尝味。”

宋佳玉笑着接着那一罐香菇牛肉酱,牛肉在这年代难得,看这一玻璃罐挺大的,里边怕是有五两牛肉,再一看老许,那脸上满是生无可恋的神态,自从老许走了,这样的场面真难得看到啊!

后边林雪一家三口来了,也是笑着说:“我可没许奶奶的手艺,只能带着新买来的点心过来了。”

三家人早在田文巷就一个院子,住的房子还能形成个三角形。

也就宋佳玉搬来时大家伙一起吃了个饭,今天倒是第二回了。

“清欢?你回来了,我就说宋佳玉怎么突然要请吃饭了呢。”林雪围在许清欢身边,许久未见,想说的话还挺多。

一起来到堂屋里坐下,大家一言一语说起了最近的近况,三个孩子叶子啊一块儿玩闹,等到菜上桌,闻着香味的人们齐聚在餐桌前。

“闻起来太香了,以前在大院,还有国营饭店能吃到佳玉做的菜,现在搬到市里,也就偶尔能吃到一次,搬来太亏了。”林雪闻着香味,望着那酱色的红烧肉,还有香辣的爆炒鸭肉,以及奶白的鲫鱼豆腐,还有两盘的大饺子,以及两盘炒素菜。

宋佳玉拿着碗筷进门,给每个人面前分发碗和筷子,逗趣道:“那你当初可以选择不来军工厂留在田文巷嘛~”

林雪:“额……比起吃好的,我还是更想我爸妈~”

宋佳玉瞪了一眼:“那你还说。”

那边许清欢看着林雪被怼,还挺高兴,只要倒霉玩意儿不要搞自己就行。

下一秒,甩出一条手帕的宋佳玉捂着那压根没有眼泪的眼眸,装作伤心的样子,哭卿卿来到许清欢身边,哭诉着:“嘤嘤嘤,在小雪儿的心里,我居然不是最重要的,我难受死了,老许,我在你心里该是最重要的吧?”

这要说了不是,倒霉玩意儿估计更要闹妖。

许清欢开口:“你做饭的厨艺,在我的心里比任何人的都重要。”

得到称赞的某人立马把帕子拿下来,招呼大家该吃吃该喝喝,完全没出现许清欢想象中的或许生气或许开心或许再次瞪人,反倒是直接无视了?

许清欢拉着人,问:“你是不是忘了什么?”

“没忘啊~”宋佳玉一脸疑惑的摇头。

许清欢:……

而某人心里正在偷笑:让你敷衍我,还转换概念,难受死你。

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