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第48章 如何制作果酱

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我立刻用木工技能制作了腌制桶。

腌制桶的容量是10升,所以我可以一次性制作很多。

我决定先制作……

“腌黄瓜。”

腌黄瓜是制作三明治的配料。

其实,很多人喜欢直接吃腌黄瓜。

所以,我也可以把它当做下酒菜卖吧?

据说,在西方国家,因为没有下酒菜的文化,所以除了在吃饭的时候喝酒以外,他们一般就只吃花生、橄榄和腌黄瓜之类的下酒菜。

我在腌制桶的制作目录里搜索了腌黄瓜。

[制作,腌黄瓜 10升

原本是为了保存蔬菜而制作的腌制食品,但因为它的独特风味,所以也成为了一种受欢迎的配菜。

所需材料:黄瓜40个,醋5升,水4升

额外材料:辣椒,其他合适的蔬菜或配料

所需工具:腌制桶,农业技能Lv3,烹饪技能Lv3]

“糟糕,我需要醋!”

“醋可以用发酵桶制作。”

“那我得先制作醋。”

我遇到了一个小麻烦。

我忘记了制作腌黄瓜需要醋。

虽然可以用发酵桶制作醋,但需要两个小时,这才是问题。

但我别无选择,只能先制作醋了。

我来到发酵桶旁,搜索了一下制作目录。

我找到了很多种醋,其中有一种吸引了我的注意。

[制作,苹果醋 1升

用苹果制作的醋,味道酸甜,带有苹果的香味。

所需材料:苹果4个,白糖1个,水1升

所需工具:发酵桶,组合技能,农业技能Lv3,烹饪技能Lv3]

“我还是最喜欢苹果。”

苹果是我在这款游戏里种植的第一种果树,所以我对它很有感情。

而且,我妈做菜的时候,也经常用醋。

虽然任何酸性水果都可以用来制作醋,但我还是最喜欢苹果。

我点击了制作按钮。

“我只需要制作一坛,所以就用18个发酵桶吧。”

我用掉了18个发酵桶,72个苹果和18个白糖。

我的苹果每隔8个小时就会成熟一次,所以不用担心苹果不够用。

虽然白糖需要用甜菜来制作,数量有限,但这些就够了。

[苹果醋发酵中 - 剩余1小时59分钟]

“看来,在苹果醋发酵完成之前,我只能先放着腌黄瓜,做点番茄酱了。”

我改变了计划,决定先制作番茄酱,然后再制作腌黄瓜。

我在腌制桶的制作目录里搜索了番茄酱。

[制作,番茄酱 10升

一种用番茄制作的,很受欢迎的酱料。味道酸甜可口,带有番茄的香味。

所需材料:番茄30个,白糖20个,足够多的水

所需工具:腌制桶,加热工具,组合技能,农业技能Lv3,烹饪技能Lv3]

[这道料理需要简化的制作步骤。]

“哦,这道料理有制作步骤?”

“是的,制作番茄酱需要加热,这个步骤被还原了。”

“真有意思,我得试试。”

跟制作豆豉的时候一样,虽然有点麻烦,但我很喜欢这种还原现实制作过程的设定。

虽然这可能会成为那些想尝试生活技能的玩家的阻碍,但体验这种简化后的现实制作过程,也是一种乐趣。

我点击了番茄酱的制作按钮。

然后,我背包里的30个番茄飞到了空中,自动去皮。

“请您在加热容器里装满水,然后把番茄放进去。”

“用大锅就可以了,小水,帮我把大锅装满水,小火,帮我把大锅加热。”

喵——

嗷呜!

小水轻轻地挥动了一下爪子,一团水就出现在了大锅里,把大锅装满了水。

小火在大锅的炉膛里点燃了火焰。

我走到大锅旁边,番茄就自动掉进了锅里。

“请您使用组合技能,将番茄磨碎,然后过滤掉种子。”

核心在一旁解释道,我什么也没做,组合技能就自动生效了,大锅里的番茄,就像放进了搅拌机里一样,被磨碎了。

我仔细一看,发现番茄种子都被过滤掉了,掉在了地上。

“现在,您只需要加入白糖,然后把水煮沸,熬成浓稠的酱汁就可以了。需要15分钟。”

“现实里也是这样制作番茄酱的吗?”

“是的,跟您世界里的食谱差不多。但有些人会加醋和盐。”

“跟制作豆豉的时候一样,真有意思。”

虽然我没有成为厨师,但我感觉自己就像一个厨师,或者一个美食专家。

我觉得,生活技能只要用心去做,就会很有趣。

可惜的是,在这款虚拟现实游戏里,生活技能并不受欢迎。

估计是因为,在电脑游戏里,只要点击一下按钮,就能制作出物品,但在虚拟现实游戏里,却需要进行这些操作,所以很多玩家都不愿意尝试。

但如果所有东西都能一键制作,那生活技能就太简单了,也没有乐趣了。

看来,游戏开发者在方便性、平衡性、还原度和趣味性之间,做了很多权衡。

“好像煮好了。”

“现在,您只需要把番茄酱倒进腌制桶里,等2个小时,就可以得到10升番茄酱了。”

“好的,番茄酱就做好了……那这两个小时,我做什么呢?”

我又不知道该做什么了。

虽然我可以休息一下,但我也可以继续做裁缝或者冶炼。

不过,我已经休息过了,而且我想等营业结束后,再做裁缝或冶炼。

“我还是多做几个腌制桶,然后做点其他的东西吧。”

除了腌黄瓜和番茄酱以外,还有很多可以用腌制桶制作的食品。

我想到了果酱,如果我有果酱,就可以把它涂在面包上,味道会更好。

我也可以把果酱当做料理的配料,或者推荐给客人。

番茄酱也是一样。

我下定决心后,就又制作了一个腌制桶。

然后,我在腌制桶的制作目录里搜索了果酱。

我发现了一种很吸引我的果酱。

[制作,苹果酱

用苹果和白糖制作的果酱。味道香甜,可以用来涂抹面包或饼干,也可以用来增加苹果的香味。

所需材料:苹果30个,白糖30个

额外材料:肉桂粉

所需工具:腌制桶,加热工具,烹饪技能Lv3]

[这道料理需要简化的制作步骤。]

“这道料理也需要制作步骤?”

“是的,果酱也需要加热,这个步骤被还原了。”

“可是,材料里没有水?”

“游戏里的食谱,只需要苹果和白糖就可以了。”

“哦,是吗?我得试试。”

我立刻点击了制作按钮。

然后,苹果就飞到了空中,自动切成了小块。

它们很快就被放进了小火已经加热好的大锅里。

“请您加入30个白糖。”

“加30个白糖,没问题吗?”

“制作果酱,本来就需要大量的白糖。制作果酱时,水果和白糖的比例是1:1。”

“我不知道,原来果酱那么甜,是有原因的。”

我按照核心说的,加入了白糖。

“为了避免果酱糊锅,您需要用小火慢慢熬煮,并不断搅拌。需要15分钟。”

“我可以用之前做的那把勺子……小火,把火调小一点。”

嗷呜!

小火听到我的话,就把火调小了。

我用之前做的那把大木勺,不停地搅拌着苹果和白糖。

我仔细一看,发现白糖在苹果汁和高温的作用下,融化了,变成了粘稠的糖浆。

看来,这就是为什么不需要另外加水的原因。

我搅拌了15分钟,锅里就散发出了香甜的果酱味。

我又做了一个新的腌制桶,把果酱倒了进去,需要腌制2个小时。

“草莓酱也不错,我的草莓太多了,没地方放。”

“草莓酱也需要加热,制作步骤跟苹果酱差不多。”

“那我也做草莓酱吧,啊,还可以做葡萄酱。”

我立刻又制作了两个腌制桶。

草莓酱和葡萄酱,白糖的比例也是1:1。

我的草莓和葡萄都很多,但我的白糖已经用掉了100多个了。

看来,白糖真的是一种用途广泛的材料。

“你怎么一直在做甜食?好甜的味道啊。”

“番茄、苹果、草莓、葡萄……都在天上飞来飞去,他到底在做什么?”

“嗯,他还加了白糖,看来是在做果酱。”

“果酱?果酱是煮出来的?”

“是啊,果酱是煮出来的。虽然过滤杂质有点麻烦,但并不复杂,所以也可以自己在家做。”

看来,围观的人里,有人知道怎么做果酱,他正在给大家解释。

我一边听着他们的议论,一边开心地搅拌着果酱,看着他们期待的眼神,我心里充满了成就感。

草莓酱和葡萄酱,分别是粉红色和紫色,看起来很漂亮。

“主人,我建议您用玻璃瓶来存放腌制品。”

“不能用木桶吗?”

“如果长时间放在木桶里,味道可能会变质,或者腐烂。”

“糟糕,我的玻璃不够了……那我该怎么办呢?小火!我们去铁匠铺吧!”

嗷呜!

我把草莓酱和葡萄酱都倒进了腌制桶里,核心就跟我说了这件事。

没有玻璃瓶的话,就做呗。

材料是沙子和石灰石,都很常见,很容易就能弄到。

我制作了5个10升的玻璃瓶,用来存放腌黄瓜、番茄酱、苹果酱、草莓酱和葡萄酱。

虽然每个瓶子需要5分钟,一共花了25分钟,但我现在已经可以一边吹口哨,一边制作玻璃了。

现在,我只需要等待苹果醋发酵完成,以及果酱腌制完成,就可以了。

“嗯,豆豉应该也快好了吧。”

这时,我挂在屋檐下的豆豉,也应该发酵完成了。

我挂了10块豆豉,就是为了制作味噌和酱油。

我还有2块之前做的大麦豆豉。

这些豆豉应该足够我制作味噌了。

我在发酵桶的制作目录里搜索了味噌。

[制作,味噌 1升

韩国的酱中之王,味噌。味道香浓,主要用于制作各种料理。

所需材料:豆豉2块,盐2个,水2升,木炭1个

额外材料:适量辣椒,适量红枣

所需工具:发酵桶,组合技能,农业技能Lv4,烹饪技能Lv4]

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