重生1955从猎人开始

清水煮花蛤

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第13章 住进四合院的第一天1

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“傻柱什么时候进的轧钢厂,你知道吗?”

郑伟达摇头说道:“我也才工作不到半年,咱们二科是过完年才成立的,以前只有一科。看到了没,那边,那边,大鼻子老外。”

林东赶紧把郑伟达的手臂按下来,之前只是觉得这货是个话唠,现在才明白,为啥都不跟小子玩,这家伙明显就是一个坑。

看到周围投来的目光,林东现在也是有些心虚,连忙快走几步说道:“有些饿了,快点走吧!”

林东看到何雨柱在第三个窗口打菜,他就排在了这里,想看看傻柱到底会不会掂勺。

“芹菜炒肉,萝卜丝炒粉条,都要一份,三个白面馒头。”——林东说道。

“红烧肉呢!红烧鱼块呢!红烧鸡块呢!柿子炒鸡蛋呢!鱼香肉丝呢!…………。想起番茄的同人小说连水煮牛肉都有。”——林东的心里就不停吐槽。

今天中午就这两个菜,多一个也没有,大多数人还只打一个菜,再买两个二合面馒头,或是棒子面窝头。

看到何雨柱头都没抬,各打了一平勺,拿馒头的时候才抬头,看到是林东不由笑了笑说道:“三两粮票五分钱,咦,是你啊兄弟,这饭量可以。”

“还行,晚上见。”——林东笑了笑,放下钱票,端着饭菜就走了。

“晚上见,嘛意思这是?”——何雨柱喃喃自语,差点用打菜的手去挠头。

这点饭也就能吃个五成饱,没有肉,也不抗饿。

林东想到竹篓里只有一些调料,二十来个鸡蛋,半斤猪油。

想着一会去买点菜,今天就在四合院住一晚,明天一早回家。

吃完午饭以后,林东就骑车出了轧钢厂,来到了菜市场。

看了看兜里一共有三十五斤细粮票,肉票还有二十六斤,看来还得再淘换一些

在粮店里买了五斤大米,五斤白面,五斤玉米面。

来到卖肉的地方,发现只剩下一些血脖子肉,还有为数不多的内脏和猪蹄。

林东不知道是,现在物资还不太紧张,再过几年,肉类只有早市才会有。

林东最后买了两斤肉,一挂大肠,两个猪蹄,二斤豆腐,又买了两棵大葱一把芹菜就回去了。

刚进四合院,看到了五六个大妈坐在大门内阴凉处做家务,时刻盯着大门口。

看到这种情况,林东心里嘀咕:“陌生人还真进不来,

”想到路口的几个大妈,看谁都像坏人,不由心里打了个冷颤。

“几位大婶好,”——林东微笑着跟几位大婶打了个招呼,就要往里走。

“小子,你等一下。”——听到声音,林东扭头看去,看到了一个白胖白胖的中年妇女,放下了手里的鞋底站了起来。

“这位大婶,你有事?”——林东一天还没住呢!可不想成为刺头,第一天就跟人干仗。

“你这两天去哪了?怎么不回来住?知不知道管事大爷找你有事?”

一连三问,让林东很是意外,耐着性子回答道:“这两天自然是回家了,不回来是坏了院里的规矩吗?管事大爷是谁?抱歉,我不认识。”

几位大婶显然没想到林东会这么说话,她们想了想,好像没毛病,人家确实不认识管事大爷。

看到她们愣住了,林东问道:“请问这位大婶,你是管事大婶?还是街道办的领导?”

这个应该就是贾张氏了,这战斗力也不行啊!这会不是该骂街招魂了吗?

林东想多了,他爸妈都来过这里,又不是孤儿,明知道惹不起还硬刚,那是傻子。

贾张氏一个寡妇带个儿子,自然不是傻子,说白了就是试探一下林东的性格而已。

“我们是邻居,就是问问你的情况,不是领导就不能问了?”——贾张氏说道。

林东感觉很是搞笑,这是什么歪理。

“哦!照大婶你的说法,只要是邻居就能问你家情况,不回答还不行,是这个意思吗?”

“我,我,说的是你,你扯我家干嘛?”

“唉!真是病的不轻,家人也放心您一个人出门?”——林东说完话,带着怜悯的表情就走了。

贾张氏正要说话,被一大妈拉了一下,坐了下来,嘟嘟囔囔的说道:“这小子一看就不是个好相与的,他爸妈看着也不像个好人。”

“行了老嫂子,只是一个邻居,觉得不好相处,你以后不和人家说话就是,今天这是干嘛?怪不得人家小伙子觉得你病了。”——一大妈说道。

林东刚进中院,就看到坐在凳子上的秦淮如用腿护着棒梗,正拿着针线缝衣服。

看她很是专注的干活,并没有抬头,林东也就没有打招呼。

只是想着秦淮如不是洗衣机吗?都看到她两次了,也不洗一次让哥瞧瞧。

贾张氏虽然在前院,她坐的位置,正好可以看到秦淮如,同样,秦淮如也能看到大门口的位置。

也就二三十米的距离,他刚跟贾张氏的交锋,秦淮如看的是清清楚楚,她这时候怕的就是林东跟她打招呼,让贾张氏心里不痛快,所以才不敢抬头。

回到家的林东就先把两个炉子拿了出来,燃起两块煤球后放到了游廊里,这大热的天自然不能在屋里做饭。

林东准备做肠包肉配猪蹄贴玉米面饼子,至少要炖三四个小时,做好差不多也就到了晚饭时间。

先用木桶开始往水缸里提水,一次两桶,林东连续跑了五个来回,才算是把水缸提满。

有神识辅助,清理大肠和猪蹄不要太轻松简单,神识清理完,林东总会再用清水洗一次,他知道这是心理作用。

剁好的肉馅加葱姜,鸡蛋,猪油,又加一斤白面搅拌均匀,调好味道以后,开始往大肠里灌,然后用棉线扎好。

这时候炉子上的水烧开了,把灌好的肉肠和改好刀的猪蹄汆水。

汆好水的肉肠和猪蹄加大料重新卤上,林东趁这个时间把芹菜和豆腐改刀备用,又用玉米面和白面二合一和了半盆面。

秦淮如每次不经意间的抬头,只看到林东在游廊和屋里之间来来回回的忙碌,直到后来汆水,秦淮如才闻到了类似大肠和猪蹄的味道。

她不由得皱起了眉头,内脏这种东西需要好的厨艺和重料。

大肠虽然卖的很便宜,可会做的人真不多,因为料比肉贵,还得有手艺。

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