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第141章 家里进贼啦?

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“当然是有用呀,草木灰可是宝贝。”

林小满打算等皮蛋做成功了再和家里人细说,这会草木灰还烫手,等晚点不烫了再说。

农家人,什么不是宝贝!

林惊蛰平日里见李桃花把灶里的草木灰看的可紧了。

别说草木灰,就连碾稻剩下的稻谷壳,都是要用破布袋装起来留着当柴火烧的,除了当柴火烧,还能洒在地里。

还有家里头的屎尿,要不是怕把苗烧死,他们恨不得全洒在地里。

进入九月后,林惊蛰也忙了,家里头的母兔子一只只都快要生崽,等兔崽子出生,家里头的兔子窝又要不够了。

如今兔子窝里的五月龄以上的公兔子只留了四五只,剩余的都卖了,留下来的都是还未长成的小兔和能生崽的母兔。

林惊蛰愁啊,愁的吃饭都不香了。

他总不能把家里头种菜的地也霸占过来养兔子啊,要是娘知道他的心思,估计要上竹笋炒肉了。

再说了,兔子容易臭,小满肯定第一个跳出来反对。

“哎。”

林惊蛰轻叹一声,闷闷不乐。

在他叹了第三声时,林小满转过去盯着他。

“咋了?”

林惊蛰认真想了想,问:“小满,兔子窝不够大,你说我和爹娘说要扩建,他们能同意不?”

林小满没直接回答他的问题,只问了一句:“你和大表哥都在养兔子,等明年兔子多了,要是如意楼收不过来,你打算怎么办?”

“佟掌柜说了,少东家在临安府也有酒楼。”

林惊蛰也想过这个问题,所以早在发现这批母兔子怀小崽子时就问过佟掌柜。

佟掌柜说只要他有兔子,如意酒楼都收。

可人家为何要收他的兔子,无非是看在小满卖菜方子的面子,并不是他家的兔子有多好。

时间一久,万一因为兔子生出嫌隙岂不是得不偿失。

万一哪一天不合作了,他的兔子又要卖给谁?

这一年多来,他从小满这学到,靠人不如靠己,还是要多找几家酒楼合作才行。

至少万一哪天在如意酒楼卡脖子时,能有缝隙喘口气,不至于被活活勒死。

他看着林小满,小声道:“你说我自己去嘉林县找酒楼成不?”

林小满眯着眼睛鼓励道:“怎么不行,万事开头难,总要试一试才知道能不能成!”

哥哥十三了,在这里,十五六岁的男子可以成婚了。

成婚的男子可是要挑起担子的,哥哥也该自己去外面历练闯荡一番。

况且他们家要富,光靠她的金手指不行,必须每个人都成长起来。

而哥哥,是这里最好的人选。

年轻、聪明、上进,关键是识字。

“哥哥,我支持你!”

林惊蛰听了小满地话,原本那点犹豫也消失了。

“咱家靠近后山,我打算问问里正大爷,能不能把后山山脚下的空地买下来。”

林小满听到买地,兴致来了,“你说你都要买地建兔窝了,咱不造青砖大瓦房吗?”

李大力留下的房子在村里已经算得上数一数二了,可依旧是砖块、石头混着泥胚造的,院子里的地,一到下雨天又湿又滑又泥泞。

作为一个现代人,她简直受够了。

好在她有空间金手指,有一半晚上是在空间别墅大床上入睡的。

“哥,要不咱和爹娘说说?我记得原先娘也想建房来着,听说北方大批流民涌进临安府,担心有天灾人祸这才没建。不过几月下来,流民已被分开安置分到各村,娘担心的问题基本不会出现了。”

出于私心,林小满实在羡慕谢辞安家的青砖大瓦房,衣服蹭到墙上也不用担心蹭下一层泥。

最最最主要的是茅坑,实在是受不了。

两块板、一口埋地底下的缸、一间矮小稻草房,林小满都不想说起。

她都尽量忍着不在白日里如厕,忍着到夜里去空间。

可这种事不可能随心随意的说不去就不去。

“行,这事我去说,我跟阿爹阿娘去磨。”林惊蛰心里已有成算,临安小报分给他的银子,他就拿出来建房建兔子窝,小满赚的钱让她自己存着。

爹娘开铺子赚的银子,等有机会了再去镇上或嘉林县买宅子。

两人说话的功夫,草木灰慢慢冷却。

林小满把草木灰轻轻扫进簸箕,把簸箕往装进盆里倒,之后便加入清水用棍子搅拌。

等水和草木灰混在一起后,林小满放下棍子,拍了拍手中的灰,笑着开口,“好了!”

“这就好了?”

李桃花看着地上混着草木灰的水,还以为小满要大干一场呢。

“剩下的明天再说。”林小满卖起了关子。

她总不能说,明天要用草木灰浸泡的水做面碱吧?

无缘无故为啥要做面碱,后面又要扯出皮蛋,一晚上估计都解释不清。

还是等她把皮蛋做成了再和爹娘说吧。

翌日一早,林小满从屋里出来,李桃花和林大江已经在装货了。

李桃花看见小满,“咋不多睡会?”

林小满觉得娘怕是忘了以前她可是公鸡打鸣就跟着起来做准备的人,这会起来,和以前一对比,已经算睡懒觉了。

“娘,别家的闺女早就起来洗衣做饭了。”林小满边走边笑,发现盆里的草木灰水已经分层。

“小满,和惊蛰一起看好弟弟妹妹。”李桃花吆喝一嗓子,和林大江赶着天蒙蒙亮出门了。

等李桃花他们一走,林小满拿来干净的桶和纱布,小心翼翼的用瓜瓢把上层的水舀出来。

剩下的草木灰也有用,倒在土里,能增加土壤活性。

之后林小满便一遍一遍不厌其烦地过筛,过筛后的水倒入锅里,烧火煮水。

满满两大锅碱面水,林小满把两个灶堂都塞了木柴,混着干草,一下子烧旺了。

两个时辰后,水渐渐煮干,林小满灭了木柴,一手一个铲子,把锅底的面碱铲起来。

木柴的余温还在,随着锅铲不断搅和,锅里的面碱越发干燥,几十个回合之后,原本还团在一起的灰白色面碱变成了细细密密的粉。

林小满便知道,面碱做成了。

之后的事情便顺利多了。

她烧了半锅水,加入顾老板送的茶叶,煮了两刻钟,之后把茶叶捞出,茶水倒入准备好的生石灰中,加入面碱,又舀了四五把灶下的草木灰,加入盐和黄泥,搅拌成泥状。

做皮蛋最关键一步已经好了。

家里的鸡蛋、鸭蛋卖的卖,换的换,还剩下百来个。

林小满一不做二不休,拿了五十个鸡蛋、五十个鸭蛋出来,在泥水里一滚,蛋表面裹上厚厚的泥巴,又在稻谷壳上一滚。

一百个蛋,忙活了半个时辰。

之后便拿出家里头李桃花藏着一直没用过的小口缸,把蛋全部装进去。

一百个蛋正好把小口缸装了九分满。

林小满塞了一团干草,又用黄泥把缸口封起来,把缸放在杂物房里。

还剩下一些泥,林小满又裹了二十来个鸭蛋,正好把她准备的裹皮蛋的泥巴水用完。

二十个鸭蛋裹上稻谷壳后,她放进了空间。

她要试试,同时做的皮蛋,十几天后空间的皮蛋和外面密封的皮蛋有什么不同。

做好一切后,林小满开始做午饭,做了酸豆角肉沫、拍黄瓜和爆炒长须虫,又煮了一锅杂粮粥。

因为院子里和空间里都有黄瓜,林小满的拍黄瓜做了满满一大盆。

先盛出来给谷雨和立冬过过嘴瘾。

最后林小满蒸了六个白面包子,包子刚出锅,林大江和李桃花回来了。

“爹、娘。”

李桃花进来一看,有肉有菜还有包子和粥,笑容满面地夸小满能干。

“今日还有几个烧麦没卖掉,咱中午吃个饱。”

等李桃花出门喊惊蛰和当家的进来吃饭,余光扫到装鸡蛋、鸭蛋的缸,顿时倒吸一口凉气喊出声:“呀,小满,咱家进贼了!”

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