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熟睡的猫

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第154章 梅菜扣肉

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“什么限量手表……”

许佳豪点完了餐,看了眼直播间的弹幕。

这时候的弹幕已经满天飞了,他只看见了什么“手表”,然后就被其他的弹幕给盖了过去,毕竟更多的人关心的是什么时候上菜,至于是不是有钱人戴着什么手表,谁在乎啊?

【无奖竞猜,看看主播今天说几句“家人们,真的好吃”?】

【起码十遍。】

【少了,我觉得十五遍。】

【肉呢?我的梅菜扣肉呢?什么时候上菜啊?】

直播间热闹非凡,远舟楼里也是人声鼎沸。

最早进来的那几个人此时已经开始上菜了,萧关鸿端着餐盘来回穿梭于几张桌子间,食客们个个都带着期盼的眼神望着他。

若是以前,萧关鸿定然是觉得自己风流倜傥惹人爱,但是现在他知道,这些人盼的哪是他,盼的是他们楼老板的手艺,是盘子里的美食。

坐在靠窗的那一桌也在等上菜,这四个人是一家四口人,老爸舒俊义退休很多年,家里做饭都是他,而老妈游云贤很少做菜,最多打打下手,只有在逢年过节家里忙不过来的时候才有机会下厨。

而且这几十年来,他们一家人除了公司或者家庭聚会,坚决不会去外面的餐厅吃饭,更别提点外卖这种事情。

毕竟不少老人都觉得,外面做的饭菜不是放了很多油就是用料差,再不然就是各种放很多不该加的东西,对人一点儿好处都没有。

更别提现在很多餐厅开始用起了料理包,味道如何先不说,贵是真的贵。

所以,今天他们俩老人坐在这里,脸色一直都不怎么好,若不是两个孩子非要带他们来吃什么最好吃的美食,他们才不会坐在这里,更不会挨冻去排队。

上午的温度本来就低,这让本就僵硬的表情现在更僵硬了。

“真是,这就是你们说的什么排行榜第一?”

舒俊义皱着眉头,他是真的生气。

这远舟楼的位置虽然不错,但是论装修和服务的档次,那绝对是比不上那些高档餐厅的。

更何况,没听说哪家高档餐厅不能预订,只能自己排队。

排队就罢了,一看竟然只有三道菜?里面还有一个是大米饭?

这到底是什么破餐厅?

“爸,这家餐厅靠的是味道,不是看装修的。”

年轻的女儿开了口,她叫舒锦,是个服装设计师,儿子舒岸则是个音乐老师。

这二人在远舟楼还没有出名的时候就来过了,只尝了一口就完全被折服。

犹记得那天吃的是红烧肉,切得四四方方的五花肉个个颜色油亮,轻轻入口,那肉质鲜嫩多汁,在口中让人回味无穷,至今都让人念念不忘。

自那天起,两个人就盘算着要带着自己的父母来尝尝这家店的手艺。

结果谁知道没过几天,这家店竟然莫名其妙地就火了。

本来两个人还在犯愁,怎么把老人“骗”出来吃饭,毕竟单纯说好吃是很难让倔强的老人相信的。

结果排行榜一出,理由就来了,这“海琴十大餐厅”第一的名头就够了,难得有一家平价的餐厅上了榜,不去吃一次多可惜?

“就四十块钱,能有什么好吃的?还让我跟你妈在外面排了那么久……那个什么酸辣汤别是那种速食的粉冲出来的吧?”

倔老头舒俊义一边说着一边回过头,正巧闻到了一股非常香的味道在空气中飘散,吸了吸鼻子,这才发现是隔壁上了菜。

远远地就能看到那切成片的酱红色梅菜扣肉堆成了一个半球形,上面点缀的葱花让颜色显得更加令人垂涎,摆在最下面的梅干菜虽然只是作为陪衬,但散发出来的味道却香味扑鼻,连舒俊义都忍不住想尝一下。

不得不说,这味道他自己是做不出来的,还有那鲜亮的颜色,着实是好看。

但是转念一想,说不定就是放了些什么餐厅专用的调料才有这种香味呢?毕竟才四十块,难说。

舒俊义清了清嗓子,把视线给收了回来。

“他爸啊,难得出来吃饭,你就听孩子们的一次,他们也都不是小孩子了,好不好吃哪能分不出来呢?”

老妈游云贤虽然也不喜欢出来吃饭,但是都已经来了,尝尝也罢。

“爸、妈,真的好吃,我跟妹妹上次来吃的时候就差把盘子也吃了,都是老板现做的,那边儿透明厨房看得着。”

看两位老人好像表情缓和了点,哥哥舒岸连忙补上一句。

恰巧,萧关鸿此时端着他们这一桌的套餐来了。

四人份套餐的重量不一般,对于萧关鸿来说竟然已经习惯了,如今连健身房都不用去,光靠端盘子那肌肉都得到了充分的锻炼。

“几位,套餐齐了。”

嘴上挂着微笑,刚吃饱的萧关鸿觉得此时他有用不完的力气,想着还有几十号人“嗷嗷待哺”等着吃饭,麻利地放下饭菜就溜走了。

不过他刚才看了一眼,那一对老夫妻的脸色似乎是比刚才进门的时候好了不少。

“爸、妈,尝尝吧。”

四人份的套餐这么一上,梅菜扣肉的味道比刚才要浓烈上不少。

这梅菜扣肉用的是上好的五花肉,是楼远舟特意嘱咐廖卫千那边儿要选些肥瘦合适的送来的,此时这一片片梅菜扣肉光看颜色和肥瘦的比例就知道,味道绝对差不了。

“好香……”

舒岸一上来也是盯着梅菜扣肉,这肉的颜色鲜亮红润,闻上去梅干菜的味道伴随着肉的香味,久久不散。

虽然非常想立马就尝尝,但是见老爸老妈还没动筷子,舒岸愣是不敢动。

“他爸,这梅菜扣肉看着真不错,赶紧尝尝。”

见儿子那馋得不行的样子,游云贤拉了拉自己的老伴儿,拿起筷子指了指桌子,然后就夹了一块梅菜扣肉吃了起来。

这厚薄均匀的梅菜扣肉入口即化,甜鲜适口,仔细尝能够尝出来那股南乳汁的味道,带着花雕酒那淡淡的醇香,每咀嚼一口都像是在品味着一件精心制作的艺术品一样。

“好吃啊!从来没吃过这么好吃的梅菜扣肉,竟然一点儿怪味都没有?”

游云贤惊叹,她吃过很多人做的梅菜扣肉,这么好吃的,绝对是第一次吃到,而且味道干净自然,肯定没有加什么所谓的“科技狠活”。

“瞧你,就一盘扣肉嘛,这么激动?”

看自己老婆那吃惊又高兴的模样,舒俊义终于也是忍不住,拿着筷子挑了一块看起来最好看的扣肉,犹犹豫豫送入了嘴里。

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