四合院,我成了厨艺界的商业大享

乐观的沙滩

首页 >> 四合院,我成了厨艺界的商业大享 >> 四合院,我成了厨艺界的商业大享最新章节(目录)
大家在看穿透幻影的太阳R火影从拜师纲手开始自强真实末日世界抗战:小六一枪不发自立民国军阀努力败家后老公成了首富从九门到盗笔:他为破局而来天生凤命:家有团宠小锦鲤君夺臣妻?我怀权臣之子夺他江山!甜撩!病娇反派每天在我怀里撒娇二叔的专宠溺爱小娇妻
四合院,我成了厨艺界的商业大享 乐观的沙滩 - 四合院,我成了厨艺界的商业大享全文阅读 - 四合院,我成了厨艺界的商业大享txt下载 - 四合院,我成了厨艺界的商业大享最新章节 - 好看的其他类型小说

第229章 谭雅丽做谭家菜

上一章目录下一章阅读记录

娄晓娥的母亲谭雅丽突然心血来潮。

“晓娥,李婶今日既是晓琳和向阳要回来,我就亲自来下一次厨吧!

我可是听说向阳的何记酒以谭家菜为主菜在厨艺界盛行,倒是不知我这个谭家菜的真正传人技艺可比得过他家的厨子。”

“妈,你这是高兴糊涂了吧?这么多年以来,我是从来不见你下厨的……”娄晓娥惊讶道。

“晓娥,那是妈妈不屑下厨,妈妈当年的厨艺可是一般人不能比的。

我的谭家菜得到过你奶奶的真传,只是后来嫁给了你父亲,没有从事这个行业罢了……”

“那你今天为什么就要做菜了呢?”

“那是因为你女婿是何记雨楼的少东家啊?一般人的手艺怎么能让他看上眼?……”谭雅丽笑着说道。

“妈妈,你今天当真要下厨?”

“那肯定……”

“好吧!那我和李婶帮你打下手……”

娄晓娥知道母亲养尊处优这么多年,哪还能受得这般累。

“也好,要不然,我一个人还真有点做不到……”谭雅丽点了点头。

说完,她撸起袖子就进了厨房。

娄晓娥与李婶也紧接着跟了进去。

谭雅丽紧接着开始仔细地挑选食材,每一样食材都经过她的精心挑选,确保品质上乘。

娄晓娥和李婶在一旁,按照谭雅丽的指示,有条不紊地准备着各种工具和调料。

“晓娥,这谭家菜最讲究的就是食材的新鲜和品质。你看这鱼翅,必须是上等的,不能有一丝杂质。”谭雅丽一边挑选着鱼翅,一边向娄晓娥传授着经验。

娄晓娥认真地听着,不时点头表示理解。

接着,谭雅丽又开始处理食材。

她的手法熟练而精准,每一个动作都充满了艺术感。

娄晓娥第一次感觉到母亲身上发出的光芒。

她看着母亲将鱼翅洗净,放入温水中浸泡,让其慢慢软化。

然后,母亲又开始处理其他的食材,如鲍鱼、海参、鸡肉等。

在处理食材的过程中,谭雅丽还不时地讲述着自己年轻时学习谭家菜的经历。

“当年,你奶奶对我的要求可严格了。每一道菜都要做到极致,不能有丝毫的马虎。”谭雅丽回忆着过去,脸上露出了幸福的笑容。

娄晓娥听着母亲的讲述,心中充满了敬佩和感动。

随着食材的处理完毕,谭雅丽开始烹饪。

她点燃炉灶,将锅烧热,然后倒入适量的油。油热后,她将葱姜蒜等调料放入锅中煸炒,散发出阵阵香气。

接着,她将鸡肉放入锅中翻炒,直到鸡肉变色。.然后,她加入适量的水,放入鱼翅、鲍鱼、海参等食材,开始炖煮。

炖煮的过程是漫长而又需要耐心的。

谭雅丽时刻关注着火候的大小,不时地调整着火力。她知道,只有掌握好火候,才能让谭家菜的味道更加鲜美。

娄晓娥和李婶在一旁,静静地看着谭雅丽的操作,心中充满了期待。

随着时间的推移,厨房里弥漫着浓郁的香气。

谭家菜的独特味道让人垂涎欲滴。

谭雅丽看着锅中的菜肴,满意地笑了笑。

“差不多了,再煮一会儿就可以出锅了。”她说道。

她将每一道菜肴都小心翼翼地装盘,吩咐李婶和娄晓娥端到了餐桌上。

娄晓娥看着这些精美的菜肴,心中不禁佩服起来。

“妈妈,你的手艺今天真是让我大开眼界了。”她兴奋说道。

当孙晓琳和何向阳走进家门时,立刻被这浓郁的香气所吸引。他们看到谭雅丽亲自下厨,心中充满了感动。

“姥姥,您亲自下厨了?这味道,简直太香了。”孙晓琳兴奋地说道。

何向阳也连忙点头表示赞同。

众人围坐在餐桌旁,开始品尝这顿丰盛的谭家菜大餐。

谭雅丽一边介绍着每一道菜的特点和做法,一边看着大家吃得开心,心中充满了满足感。

“这道谭家黄焖鱼翅,是我们谭家菜的招牌菜之一。选用上等的鱼翅,经过精心的炖煮,口感醇厚,营养丰富。”谭雅丽指着一道色泽金黄的菜肴说道。

何向阳仔细地品尝着这道菜,眼中露出敬佩之色。

“姥姥,这道菜真的非常美味。我从来没有吃过这么好吃的谭家菜。”他说道。

“那比你家何记酒楼的菜如何?”谭雅丽故意问道。

“姥姥,我家酒楼的菜自然不能和你做的相比啊?就你这一片心意,我吃着都是甜的……”何向阳笑着说。

“你这小子,嘴巴倒是挺甜,难怪我家晓琳被你哄走了……”

“姥姥,天地良心,我说的都是真话。你若不信,哪天去我们何记酒楼吃一顿试试……”何向阳见此,大声辩驳。

“好啊?哪天有空,我们也去见见亲家爷爷,亲家爸爸……”

“行的,不过姥姥,你恐怕只能在香江见到我爸了……”

“怎么啦?你爷爷不能见……”

“不是,我爷爷年纪大了,身体下滑,不能来香江了……”

“那也行,总之见一个亲家就可以了……”

“快吃,快吃,再不吃,菜就凉得不好吃了。”娄晓娥在旁边打圆场道。

孙晓琳也点头表示赞同:“向阳,快吃,能吃到我姥姥做的菜那可是几辈子修来的褔份……”

说完,就夹了一筷子鸡肉放进何向阳的碗里。

大家一见,都会心的笑了!

一家人开始尝美食。

谭雅丽和娄晓娥询问着孙晓琳和何向阳在京州过年的情况,何向阳也向大家介绍了何记酒楼的一些情况。

气氛温馨而融洽,仿佛一家人已经相处了很久。

随着一道道菜肴被品尝完,这顿谭家菜盛宴也接近了尾声。

众人都吃得非常满足,脸上洋溢着幸福的笑容。“

“姥姥,今天这顿饭真的太好吃了。我以后一定要多向您学习做菜。”孙晓琳拉着谭雅丽的手说道。

谭雅丽笑着说:“好呀,只要你想学,姥姥随时教你。”

何向阳也站起身来,向谭雅丽和娄晓娥表示感谢:“姥姥,今天非常感谢您为我们做了这么美味的一顿饭。

我会把今天的美食体验带回到何记酒楼,让我们的厨师们也学习一下谭家菜的精髓。”

上一章目录下一章存书签
站内强推浪飞:我是扶弟魔们的弟弟三国:开局天宝将军,举鼎震董爹大唐:距离玄武门之变,仅剩七天三国:曹魏有仙人游戏王:阴间卡组大师,降临GX丫鬟小福妻都市异能这个房产中介有点东西师尊逼我成真仙极品装备制造师剑与门我,潘凤,三国第一混子海贼王之史上最强海贼团人在三国,开局等一个出逃的曹操抗战游击队极品小保安三国:一统天下,从颍川开始儿子带手机穿越明末,老爹供物资大唐:开局进攻长安,掳走皇后女帝欠了我百万亿:只能生娃抵账有个妹妹叫貂蝉
经典收藏绝对掌控权尼姑山下穿越七零她成了村长家的儿媳妇开局圣人,带着一群精灵遨游诸界从九门到盗笔:他为破局而来努力败家后老公成了首富穿越古代,特工王妃一顺百顺我和伏地魔是同桌穿成炮灰团宠,一心逆袭龙傲天这次换我徐徐图你可好恶毒女配的悠然生活穿书末世,只为遇见你!幻境继志者前路人工科人的古代生存指南君夺臣妻?我怀权臣之子夺他江山!穿越甄嬛传眉庄只想嗑CP我是林弋家生子她不认命惊!两手空空穿到古代去开荒傲世宠妃:魔妃太妖孽
最近更新惨死重生,我当场改嫁渣男皇叔重生八零:老公闺蜜我来了兽世奇旅:万人迷只想躺平综漫观影:无职JOJORE0老头环:苏醒的玛莲妮亚清穿,四爷他超超超超超爱宋格格浮生梦见浮光将门千金通古今,抄家流放我造反帝君红颜策影视:从边水往事崛起的地下皇帝夫人早孕三月,霍总全球通缉!我的诸天无限流,从要你狗命开始综影视:玉女媚骨凤还巢之王后嫁到古灵精怪龙凤胎综影视之归途听心声,吃大瓜!真千金引爆豪门星辰之下:原神的誓约京东往事穿成软包子,王爷哭唧唧
四合院,我成了厨艺界的商业大享 乐观的沙滩 - 四合院,我成了厨艺界的商业大享txt下载 - 四合院,我成了厨艺界的商业大享最新章节 - 四合院,我成了厨艺界的商业大享全文阅读 - 好看的其他类型小说