重生之带着家人囤货闯末世

季言归

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第94章 发酵有机肥

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回到家,给徐莱开门的徐朝看着热的头晕目眩的姐姐,连忙将空调房房门打开,将她扶了进去。

刚收拾完卫生的宋秋娥赶紧给女儿倒了一碗常温的绿豆粥,让女儿降降热气。

徐莱在空调里面吹了半个钟头的冷气,喝了一碗爽口的绿豆粥,这才觉得活了过来。

徐莱将与陈城那位二道贩子做交易的事与妈妈和弟弟讲了。

并将那二十二根一百克的金条从空间拿出来放在两人的面前。

“天啊,这可是四斤半重的黄金呢!”

第一次见这么多金条的宋秋娥与徐朝,都惊讶的嘴都张开了。

徐朝伸手拿了一根金条仔细翻看着。

“唉,这些黄金,若是放在天灾未爆发前,得值多少钱啊?”

宋秋娥伸手摸了摸这些黄金,不断的在心里换算着。

她记得在暴雨洪水天灾爆发的前几个月,黄金市价可是升到了差不多五百元一克。

这样算下来,这四斤多的黄金就值一百多万人民币。

徐莱看着她老妈一脸可惜的样子,有些好笑的劝慰道:“妈,要是在正常的时候,就刚才卖的那些粮食也值不了这么多黄金呀!”

不过也就是徐莱担心那些粮食特别是土豆和红薯坏掉。

若是空间仓库有保鲜功能,在这种粮食就是生命的特殊时候,她肯定不会将这些粮食卖掉。

宋秋娥听了女儿的话,有些不好意思的笑了笑:“也是这个理,还是我想差了!”

等徐莱休息好了,就起身打算进空间:“我刚才去政府综合超市买了有机肥发酵菌,二叔公和老爸还等着给空间厕所里的肥料发酵一下好肥地呢!”

宋秋娥和徐朝一听,也都跟着起身,要进空间去帮忙。

于是将空调房里的空调关掉后,徐莱将母亲和弟弟也都带进了空间。

进了空间,徐莱与二叔公和父亲打了招呼后,就去空间仓库将这发酵菌按照用量拿了五小包出来。

其余的,另外的两百九十多包,她找了个干净的塑料袋,将这些全部装好放进了冰箱的冷藏抽屉里,留着以后再用。

“二叔公、爸,这有机肥除臭发酵菌买回来了!”

徐莱分别递了一包发酵菌给徐老爷子和徐海国。

两人将发酵菌拿在手中后仔细看了看包装袋上的说明书,就立即开始动手操作了起来。

这东西使用很是简单,先是将这五小包发酵菌全部倒进一个桶里,然后加适量水稀释后,直接倒进厕所与里面的大粪混合。

这个步骤需要拿根棍子伸进厕所化粪池用力搅拌。

将这发酵菌与大粪搅拌均匀后,再在化粪池口覆盖一层塑料薄膜。

然后每隔三到五天翻堆一次,按照说明说,一般仅需十到十五天农家肥即可充分腐熟完成?。

腐熟好的农家肥,不仅没有了大粪散发的那种让人窒息的臭味儿,还更有利于庄稼作物的吸收。

徐莱本以为徐朝这种青春期的半大小子会嫌弃这种搅拌大粪的工作,不会干这种活儿。

没想到等二叔公与老爸将加水稀释好的发酵菌倒进化粪池后,徐朝一声不吭的去旁边拿了一根胳膊粗的棍子,就开始搅拌了起来。

看来这小子经过了一年多的恶劣环境下的生活,倒是成熟懂事了许多。

徐朝负责了这项工作后,徐老爷子和徐海国叔侄俩则将耕地机给开了过来,开始将这五亩半的地给深耕一下。

宋秋娥见暂时没事可干,便拉着闺女去菜园子将菜园以及围绕池塘边果树外围种的一周长豆角给摘下来。

母女俩各自提着一个篮子,硬是摘了四大篮子的豆角和一篮子的黄瓜、一篮子的辣椒等蔬菜。

“妈,这豆角也太多了吧,我们一时半会儿也吃不完呀!”

徐莱看着这一堆的蔬菜,很是有些发愁。

宋秋娥看着女儿发愁的样子,有些好笑的白了她一眼:“你这丫头竟还发起愁了,也就是咱们家,这个时候外面的那些人,想买都买不到这么新鲜的蔬菜!”

徐莱当然明白这个道理,可她就是吃腻了这豆角嘛!

“咱们接下来将这豆角做成干豆角,再留一点豆角和黄瓜,腌制成酸菜!”

宋秋的大手一挥很是有主意的继续道:“这干豆角炒肉、酸豆角炒鸡杂以及酸辣黄瓜,可都是下饭的好菜!”

徐莱一听,这几样菜可都是她喜欢吃的,于是立即来了兴趣。

母女俩说做就做。

首先是做准备。

选择新鲜的豆角,去除有虫的部分,并清洗干净。

其次焯水。

在锅中加入足够的水,可以加入一些盐,这样可以帮助豆角保持颜色鲜绿。?

将豆角放入锅中,煮约一到三分钟,煮好后,将豆角捞出,放入冷水中浸泡,这样可以防止豆角变黄。?

再次是晾晒。

即将煮好的干豆角沥干水分,再将其摊开放在簸箕等工具上端在太阳底下晾晒。

一般需要几天到一周的时间。期间要注意检查豆角的干燥程度,当豆角变得硬而脆时,证明已经晒干了。

最后将晒干的干豆角用袋子密封放好保存即可。

等要吃的时候,拿一些出来用水泡开,与五花肉再加点辣椒一起炒,那味道,让徐莱想起都流口水。

至于腌酸豆角和腌酸黄瓜,这个步骤要更复杂一些。

徐莱没有那个耐心去做,便随手拿了一个西红柿洗了洗,坐在一边就开始往嘴里炫。

宋秋娥见状,连忙将她叫到旁边看着自己做,而且每一步她都说的很仔细。

到了重要的步骤,宋秋娥甚至直接叫女儿动手参与。

徐莱不想学,咬了一口酸甜可口的西红柿边撒娇道:“妈,干妈要让我学这个,以后想吃有老妈你做就可以了嘛!”

宋秋娥听了,没好气的白了一眼女儿道:“你老妈能陪你一辈子呀,万一在这天灾中,你妈我有个什么不测,以后就要靠你们自己了!”

这辈子有了空间的加持,徐莱自从重生以来,最大的目标就是不管发生了什么,她都要尽自己最大的努力让自己这一家五口平平安安的活到老。

家里年纪最大的二叔公也就五十三岁,就算活到七十三岁,也还有二十年的时间。

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