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第267章 牛肉泡馍!

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正宗的牛羊肉泡馍,最关键的,可能就是要自己掰馍了吧~

陆晨和颜若雪选了一家正宗的泡馍店,正不正宗,好不好吃,也得吃过了才知道。

但是光是看这店门口的人,颜若雪就对这家店有绝对的自信。

这才早上十一点半,按理来说还没到十二点呢,饭店人应该也不是很多才是。

但是这家泡馍店门口早已排上了队,甚至更加离谱的是,店内没有位置了,有顾客自己搬着凳子,蹲在店外边就已经吃了起来。

很难理解,但表示尊重吧~

“这就是‘圪蹴’,蹲在地上,然后拿着碗或者把碗放在凳子上,这可能是西北人独有的吃饭姿势吧~”

陆晨这么一解释,颜若雪立马就想了起来,好像上次陆晨在家做手工面的时候,两人无意间还说过这个呢。

嗯......

此刻,“圪蹴”这个词,一下子就具象化了。

“......”

不过理解归理解,让陆晨和颜若雪用这样的姿势吃饭的话,那肯定是不可能的。

两个人排了半个多小时的队,这才在店里找了个空桌坐了下来。

不过第一个问题,一下子就把颜若雪问住了。

“要几个馍?”

“啊?”

颜若雪这是第一次吃泡馍,哪有什么经验,怎么会知道自己能吃几个馍啊?

犹豫了一下,颜若雪试探性的跟陆晨比了一下,“三个?”

颜若雪自认为自己的饭量还算可以,瞥了一眼旁边桌正在掰的馍,那大小,自己吃三个应该不是什么问题。

“噗!”

岂料,颜若雪此话一出,陆晨当即没忍住笑出了声。

不过颜若雪是第一次吃泡馍嘛,有那么一点迷之自信也算正常。

“两个牛肉泡馍,水围城的,都是两个馍的,我们自己掰,然后再来一个小份的素拼,最后再来两瓶冰峰。”

陆晨这副架势,很明显就不是第一次吃泡馍了,连点餐的话术都那么熟练,听的颜若雪一愣一愣的。

而服务员呢,在听到陆晨的话之后,也是明白,并且熟练的给两人拿了两个碗,吩咐了一句,“那你们自己掰好了之后叫我!”

“好的,谢谢~”

颜若雪很有礼貌的跟服务员说了声谢谢之后,便低头看起了自己面前的碗。

碗里啥都没有,就两个馍。

“你刚刚说的水围城,是啥意思,泡馍就泡馍嘛,还有那么多分类啊?”

颜若雪倒也没傻到把自己的馍掰的很大块,毕竟来长安市之前她还是做了一些提前准备的,知道吃泡馍要自己把馍摆的小块一点。

只不过吧,虽然她提前做了攻略,但是对于刚刚陆晨说的“水围城”,还是一脸的懵逼。

对此,陆晨耐心的给颜若雪解释道:“就是不同的吃法罢了~”

“正宗的泡馍分四类,单走、干拔、口汤、水围城。”

“其实也没啥,就是根据个人口味选择而已,我给你选择的水围城,就是汤宽肉烂,放上辣酱就着糖蒜吃,我比较喜欢这样吃,给你也试试~”

“......”

颜若雪看了看周围的顾客,有的人吃得正香,看的颜若雪也是不停的吞咽口水。

“好吧,我相信你~”

毕竟陆晨比自己要了解得多,也算是个“吃家子”吧,颜若雪也只能选择相信他了。

很快,陆晨和颜若雪两人就把各自的两个馍掰完了。

陆晨看了一眼颜若雪碗里,笑着叹了一口气,随后默默的把颜若雪的碗推了过来。

哎,这小奥特曼,即便是做了攻略,但这掰的馍还是得自己给他二次加工。

看到这一幕,颜若雪也只是嘟了嘟嘴,一脸的无辜。

不一会儿,陆晨招了招手,服务员就把两人的碗收走拿到后厨加工了。

等待期间,服务员也是带着两人去选起了素拼。

所谓素拼,也就是凉菜。

只不过这大冬天的,颜若雪还不是很能理解,为什么吃个泡馍还要点凉菜呢~

不怕拉肚子吗?

......

很快,两人的泡馍就被端上了桌。

冒着热气,里面不仅有馍,还搭配的有粉丝、羊肉,旁边一人还赠送了一小碟糖蒜。

嗯......

陆晨还把一旁的辣酱打开,给颜若雪的碗里加了一勺,并且笑着说道:“你试试这个辣酱,一点都不辣~还有这个糖蒜,吃泡馍没糖蒜,香味直接少一半!”

随后,陆晨也没有着急动筷子,而是先把小碟子里的糖蒜掰成了一瓣一瓣的,可能是为了一会儿吃的时候方便吧~

而颜若雪却不管那么多,拿起筷子就直接开动了起来。

颜若雪一边吃,一边忍不住竖起了大拇指,赞叹道:“这家店真不错!怪不得有那么多人排队呢!挺值的!”

“......”

反观陆晨,则是笑着调侃道:“慢点,没人跟你抢~”

“每次一吃泡馍,我就忍不住想起抖音上刷到的那个电视剧片段,一个人点了九个馍,一顿饭全吃完了,真尼玛狠人!”

“来,单吃泡馍有点太腻了,你试试吃点素拼,或者糖蒜!可以解腻的!”

“......”

只是不管陆晨怎么说,颜若雪始终都没有碰糖蒜,纵使陆晨早就已经帮她掰好了。

“这玩意儿是酸甜的,不是辣的,真的,我不坑你!”

然而,颜若雪却是嘟着嘴说道:“我知道~只是吃了这个之后,说话嘴里就有异味呢!”

“我这样的美女,嘴里怎么能有异味呢!下午还要出去玩呢!我可不想丢人~有损美女的形象!”

“......”

得!

陆晨嘴角忍不住抽搐了一下,然后无语得翻了个白眼。

这小奥特曼......

看来,相比于美食,颜若雪还是更在乎自己的形象啊!

不是个纯粹的吃货!

不过既然这小奥特曼享受不了此等美味,那么她的那一份糖蒜,可就归我喽~

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