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第285章 鸡枞

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打完电话之后,江雪砚的心情好多了。

从半山腰上还能看到远处山顶上的雪,山间围绕着一团白白的雾气,像是一条飘带一般。

院子里阿嚒的声音在喊,“吃饭喽,快回来了。”

晚饭是小娅和她妈妈做的,地道的腊肉、野菌、还杀了一只鸡。

柴火灶烧出来的食物非常好吃,光是闻着就有灶台的香味。

主食是白米饭,今年的新米。

淘过两道,再加冷水煮开,沥干的水就叫米汤,剩下的米饭在锅里蒸,蒸熟就能吃了。

个个颗粒饱满,饭香味十足。

江雪砚借住在村长家里,不可能让老乡承担费用,所以每天都是给了钱的,红包给的厚厚的,绝不让她们吃亏。

小娅今年十八岁,没读书的时候就在家里,有的时候干点家务,有的时候就上山采菌子。

菌子根据珍稀程度、口感和营养价值,有不同的价位。

有些菌子卖的很贵。

几百上千的都有。

在吃饭的时候,他们摄制组就开始询问起周边的菌子。

“像松茸,青头菌,大红菇,牛肝菌,鸡枞,干巴菌这些就是市面上需求量比较大的,卖的也贵。”

像今晚菜里的那个就叫鸡枞。

这种开花了,成熟了的要便宜一些,大概三百五一公斤。

正往碗里夹菜的赵刚顿了顿,“三百五一公斤!?”

“这么贵?!”

他眼珠子都快掉下来了。

就没吃过这么贵的菌子。

阿嚒看他那样,笑得眼睛都眯了起来。

村长就说,“这都算便宜的了,小的没开花的鸡枞,1100。”

朱甜嘴巴能塞进一个鸡蛋去,瞠目结舌。

知道菌子贵,但没想过会这么贵。

不过确实味道很好。

鸡枞的口感鲜嫩无比,吸汤汁,还很美味,除了贵真的没毛病。

仔细在嘴里一品,仿佛来到了原始森林。

闻到了清新的空气,碧绿旺盛的树木枝干,感受到了那满是养分的大地。

好吃。

绝了。

上上品。

几乎是所有人都一不留神,吃了两碗米饭。

太香啦。

尤其是腊肉,今年才腌制的,特别有家乡的感觉。

男人女人都捂着肚子长吁短叹,只恨自己只长了一个胃。

小娅妈妈看着碗里精光的米饭,笑着打趣,“看来明天还得再多煮点饭,你们要是不够吃的话,我再去下点面条。”

几人赶紧摆手,纷纷道,“都吃饱了吃饱了。”

饭后闲聊的时候,村长就问起。

“你们准备在这边拍多久呢?”

所有人都把目光投向江雪砚,毕竟她才是总导演。

江雪砚沉吟,“这得看运气,如果拍摄顺利的话,两三天的。”

“不顺利的话,可能一周。”

村长点点头,安慰道,“没关系,你们想在这里住多久就住多久,村里小孩都很喜欢你们。”

“明天让小娅带你们去找松茸,她经常去找,看看去年的位置,还有没有长了。”

来之前江雪砚就已经做好了资料。

松茸作为云南的特产,也更加广为人知,是非常好的切题食材。

她想拍的纪录片就是全国各地的自然美食,松茸当然不例外。

“明天一早大家都得早点起来,今天晚上早点睡,要爬山。”

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