四合院:开局戳穿聋老太身份

黎明前的漆黑

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第131章 家教

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厨房里,卓然给马华准备了一些食材,又是鸡蛋,又是肉。

马华拿过来的东西,里面都是一些干香菇,干木耳之类的山货,卓然拿水泡着,等下中午给他们一家做顿好的。

别的不说,就凭马华他娘的为人,是一个伟大无私的母亲,就值得卓然多加关照。

人穷志不穷,在马华一家人的身上,体现的淋漓尽致。

听马华说,他爹在生完马亮之后没两年,就因为操劳过度,在地里晕了过去,然后就没救回来。

这么多年,就她一个妇女,把马华培养大了,还让他念了小学,要不是马华自己不想念了,估计至少也能念个初中。

对于这种优秀且伟大的母亲,卓然是丝毫不会吝啬。

马华做好肉丝面,又让他给卧了两个荷包蛋,马亮连连吃了两大碗,要不是卓然担心小孩子吃撑了,拦着没让吃,估计还能再吃两大碗。

“马华,回头你在厨房,把那两只鸡,还有两斤猪肉带回去,给你娘和弟弟好好补补身体”

“师父,不用不用,我们是来给您拜年的,应该是我拿东西来看您才对,怎么能在您家拿东西回去呢,不行不行”

马华他娘一听,就连连摇头拒绝,死活不肯。

按照规矩,一年三节,都是徒弟给是师父孝敬,哪有师父孝敬徒弟的道理?

他们家穷,拿不出什么好东西,这些山货,也没花钱。

就这,马华他娘都觉得很不好意思,生怕卓然不喜欢,绝对不能再拿东西回家,不然这不是土匪吗,来拜一次年,就跟土匪进村一样,哪家师父会喜欢这样的徒弟?

卓然笑道:“大娘,您先别急着拒绝,您听我说,马华这孩子,我很喜欢,很有上进心,您身体好了,家里条件好了,马华才能安心的学手艺,不然要是三天两头的因为家里的事情耽搁,那什么时候能学的出来,您说是不是这个道理?”

“这,我...”

听到卓然这么说,马华他娘觉得很有道理,但又觉得哪里有些不对,可又说不上来。

卓然打断道:“好了,就这么决定了,马华,中午饭你来做,拿出你的本事来,让你娘看看,你手艺学的到底怎么样”

“好的,师父”

马华低着头,声音有些哽咽,他知道这是卓然在照顾他,心里发誓,以后一定要好好孝敬师父,给他养老,给他摔盆,给他披麻戴孝。

在他心里,这就是做徒弟最大的孝顺。

卓然要是知道马华的想法,估计要被气死,这什么脑子,他今年才二十一呢,就想着把自己给送走?

中午,厨房内。

卓然在一旁指导,全程都由马华自己动手,虽然做的不尽人意,甚至可以说是一塌糊涂,但好在食材的原因,就算做的再不好,那味道也不差。

马华他娘在一旁看着自己儿子这磕磕绊绊的样子,几次都想要上手帮忙,就被卓然给拦下来了。

要不是因为卓然在这里,她都想上手揍马华了。

这学了大半年,怎么连切个菜,都能切到手指?

忙活了大半天,直到下午两点钟,这顿饭才完成。

卓然笑道:“大娘,您看,马华这不是很好嘛,您也看见了,我全程没动手,都是马华自己做的,您快尝尝您儿子的手艺”

马华他娘抹着眼泪,连连点头。

自己儿子什么样,她自己最清楚,知道这是卓然在给马华留面子。

“娘,可以吃了吗?”

马亮坐在一边,看着桌上的菜肴,直咽口水,但始终不曾动筷子。

“当然可以吃了,来,快吃吧”

卓然给他夹了一块肉在碗里,心里暗暗点头,这就是家教,就算再馋,也要等大人开口才能动筷子。

马华他娘点点头,“快谢谢叔叔”

“谢谢叔叔”

马亮转头对着卓然道谢,然后就开吃。

卓然也没觉得不好意思,虽然自己真实年龄才二十一,但心理年龄都三十一了,叫叔叔也很合理。

“娘,哥做的菜好好吃”

马亮吃了一口,眼睛都亮了,马华他娘不信,自己儿子什么水平难道不知道吗,上次他火急火燎的回家,说跟卓然学了一道菜,回家一做,那味道,一言难尽,但为了不打击他的自信心,还是要说好吃。

卓然笑道:“大娘,您尝尝看,马华最近有进步,所以我说,要让他把家里的事情处理好,不用操心家里,这样才能安心学手艺”

“好好好,师父说的对,那我尝尝看”

马华他娘夹了面前盘子的土豆炖鸡里面土豆,尝了一口后,也是觉得不可思议。

这是自己儿子的手艺?

什么时候变的这么好了,这跟村里做酒席的那些大师傅都要好吃了。

一旁的马华觉得很是自责,学了这么久的手艺,卓然也尽心的教了,但还是这么笨。

他知道这些菜好吃的原因,是因为食材的缘故,跟他没关系。

厂里就做大锅菜,就用了一些辅料,菜品的味道,就立马上升了几个档次。

现在是在卓然的家里,用的食材,全部都是卓然自己准备的食材,那品质自然是比厂里的食材要好的多。

卓然也饿了,早上就吃了一碗面,现在都两点半了,也拿起筷子开始吃,但自己吃的同时,还要给马亮夹菜。

只因为马亮只会吃自己面前的盘子,离远点一点的,根本就不伸筷子。

不是夹不到,而是这么做,会显得没有家教。

这些规矩,前世卓然学徒的时候,他师父也教过他,在正式场合,卓然都还一直秉承着这些规矩。

所以卓然很不喜欢去参加什么酒宴,菜品不好吃不说,还吃不饱。

卓然说道:“大娘,在我家不用这么客气,随便些,我家没什么规矩,想吃什么就吃什么,菜夹不到的,就站起来夹,大过年的,吃饱最重要,别的都是扯淡”

“好好,师父你不用管马亮,让他自己来”

马华他娘舍不得吃,卓然又不好给她夹菜,只能让马华照顾好他娘。

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