“大兴楼是什么？”望着这一波又一波的人，齐缘这个时候有点儿被整蒙了。他本能的问对外边世界更了解的贯昶。贯昶也果然回答。但他的话却让齐缘更懵。
“大兴楼是钱塘四秀之一，既是鲁菜36家，也算是咱食通天的远家。同光年间的时候，有个叫韩化英的财主家姑娘远嫁苏杭。哎，那时候韩化英是咱们几家的大金主，大伙儿为了给她践行一家送了她一位珍馐和十道菜的宫廷菜谱，用来孝敬公婆。可没想到，后来她婆家拿着这40道宫廷菜谱和蔬菜贺留，在钱塘江边儿立了个独一无二的大兴楼。旧时候观钱塘大潮的时候，品大兴楼的南水北坐潮头鱼曾号为钱塘一绝——怒潮秀景。”
“空你几哇。”又正在贯昶与齐缘议论大兴楼的来历和奇秀时，一声日本话，瞬间听了齐缘和贯昶一个哆嗦。
随后他俩愕然回首，竟然望见有两个穿着黑白色日本和服的年轻人。他俩在七八个黑西服黑墨镜手下的簇拥中来到了店里。照例冲周嘉树鞠躬问好。这两位日本人冲周嘉树滴里咕噜说了一堆，齐缘是一句也听不懂。
不过好在他们身边儿有个胖翻译。那二位说完后，穿着白褂的胖翻译冲周嘉树嘚啵道。
“佐藤平治、佐藤平城二位先生代表汤莱楼见过宗家的周先生。”
“汤莱楼。”贯昶听了这三个字儿，眼睛瞪得如灯泡一般。“周家也太大力了，居然连海那边儿的也给请过来了。”
“怎么还有鬼子呢？这汤莱楼什么来历？36家怎么还开到东洋去了？”
“这事儿你都不知道，你到底是不是食通天的少当家呀？佐藤家是鲁菜36家的正统根苗，源头是一个叫佐藤小次郎的那人，还是你大爷爷的好朋友。”
“啊。我爷爷还有日本朋友。”
“那你爷爷上中学的时候和洋老师谈恋爱，差点儿给你找洋奶奶的事儿，你更不知道了吧？那个佐藤小四郎是个宴痴，1921年偷渡往鲁菜36家学的手艺。哎，别看是外来的和尚，可干活是真认真，也能吃苦。从最基础的烧蜂香、劈劈柴、修灯泡开始干，任劳任怨。学徒12年成了掌勺。和电视剧里那些小鬼子不是一类人。”
贯昶言完佐藤小次郎在国内的经历，又言他学成归国后，便在日本东京新宿开了东洋第一家鲁菜馆子，曰汤莱楼号为东瀛第一鲁菜。传到现在已历五世，为今当家的是中日餐饮友好交流会的主席佐藤猛龙。
“据我所知，佐藤猛龙应该是汤莱楼的五代目。这二位年轻的也姓佐藤，那八成就是他们第六代的预备力量。哎，缘儿，你也太有面儿了。不过他老人家现今是北方厨行里最德高望重的，担得起这份面儿。”
“我爷可没面儿。这是周嘉树这小子有面儿，是他在显摆自己的势力，而且不对呀。”
齐缘话说一半突然凝望着贯昶和王七三好一阵端详后问道，“你们俩来是不是也因为受了周嘉树邀请，合着你们田家也叛变革命。听人家话了。”
“没有的事儿。我们田家虽然受到了淮北五雄的邀请，但绝对不是屈服，是专门来给你撑腰站台的。”
“但少爷的话不太全面，我补充一下，田家最近的生意不太顺，说直白一点就是被周家压着打。我们这次来除了给食通天站台，其次还是怕因为这次特殊的日子，你们也被周家给挖走了。这样食通天重组的事情就真的彻底完了。”
“咱说话能不能委婉一点儿。当时姓周的拆我的台，你是不是也私下收钱了？”
“我只是描述事实而已，事实有助于解决实际问题，况且他们根本就顾不上听咱们的话。不信你看。”
随着王七三的指示，齐缘和贯昶才发现那位盟主周嘉树，此时被刚进店门的那些厨行头面们围绕的团团转。百忙中确实是根本顾不上听齐缘他们的谈话。而且这个时候齐缘还惊讶的发现。周嘉树手下的袁六六正指挥一群搬运工从保德宫的门外，把一个又一个的巨大纸箱木箱搬进店里放在院内。
“你们干什么？”齐缘眼瞅着自家的店就要变成周家的后院儿了，心中是一百个不乐意。他愤怒的向那些工人以及周家带来的那些厨子提醒，“这是食通天的保德宫，不是鲁菜36家的封号，我们也不搞空配。你们吃饭可以放东西不行哈！”
“哦，怪我没说清。这些都是见面礼。纯白送。没别的意思，就是各位掌勺掌柜的一点儿共同心意。齐厕人不放心，可以打开看看。”说话间，周嘉树带着一脸的诚意引导齐缘他们去院子里看那些货柜，还亲自打开。
在周嘉树打开其中一个柜子后，齐缘看见里边儿是一个有门儿的巨大金属柜，以及一堆电线和接线牌之类的散件。那柜子是什么装置齐缘本不知道。但是略微观察后，他在金属柜的一角上看见了一行磨砂出的字符编号tmm-1121。
“tm-1121。这什么意思啊？”
“坦妈妈系列，国外最先进的民用制冷设备，有智能供冷、快速解冻和负度不结冰设计，而且还能远程操控。目前国内有引进使用的饭店只有八家，设备装机不超过12套。”
“田大少爷，眼力见长呀，这是佐藤家从海外直购，大伙共同出资赞助。如果没猜错，宝德宫还在用的冰柜吧，那东西载容量少，又费电，噪音还大，长此以往啊，线路老化容易引起火灾。”说话间，周嘉树又伸出手，使劲儿拍了拍那金属光泽的冷冻设备。
“可用了它就不一样了。等这套东西安装调试好了，保德宫便不是拥有了一个冰柜，而是拥有了一条冰链。到时候你们家菜品和保鲜能力更上一层楼，对这些古建筑的保护也有利。”
“安装调试？”齐缘一听人家不光要霸占院子呀，还要进后厨房鼓捣，立刻不乐意，但他刚要拒绝，却一把就被王七三给拉到了一旁。
“我劝你最好别拒绝，看出来了吧。这虽然是周嘉树的意思，但却是大伙共同的礼，所以你要是拒绝了，就等于拒绝了大半个厨行的好意。你们保德宫不管多硬，肯定也不想把国内外的同门一并得罪，就算你想得罪，食通天也得罪不起。”