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第441章 脚不沾地

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曹宏的早饭店招牌上写着“曹记早点”四个字,油漆已经剥落得差不多了。

每天早上,他都会早早地开门,蒸笼里冒着热气,油锅里滋滋作响,街坊邻居们陆续来买早点。

曹宏的手艺不错,包子、油条、豆浆都做得有模有样,但生意却一直不温不火。

这条街上早饭店不少,竞争激烈,曹宏的店没什么特色,自然也就吸引不了太多顾客。

这天早上,曹宏正忙着给客人打包豆浆,忽然听见门口传来一阵笑声。抬头一看,是他的老朋友曹悦。

曹悦穿着一件宽松的t恤,手里拎着个塑料袋,笑嘻嘻地走了进来。

“老曹,你这生意不行啊,我看你这店里人不多啊。”曹悦一进门就调侃道。

曹宏苦笑了一声,把豆浆递给客人,转身擦了擦手:

“别提了,这条街上早饭店太多,我这店没什么特色,谁愿意来啊。”

曹悦把塑料袋放在桌上,从里面拿出几个小笼包:“尝尝,这是我刚从隔壁街买的蟹小笼包,味道不错。”

曹宏接过小笼包,咬了一口,眼睛一亮:“这味道确实不错,蟹肉鲜甜,汤汁浓郁,比我这包子强多了。”

曹悦笑了笑:“你这店要是能做出这种小笼包,生意肯定能好起来。”

曹宏叹了口气:“我也想啊,可这蟹小笼包哪有那么容易做?蟹肉贵,成本高,我这小店哪撑得住?”

曹悦拍了拍他的肩膀:“老曹,你别灰心,我有个主意。

你不是有个亲戚在阳澄湖养螃蟹吗?咱们可以找他合作,直接从他那拿货,成本不就降下来了?”

曹宏眼前一亮:“这主意不错!可我这手艺……”

曹悦打断他:“手艺可以练嘛!我认识一个做小笼包的师傅,手艺一流,我可以介绍给你认识。”

曹宏犹豫了一下:“这……会不会太麻烦你了?”

曹悦摆摆手:“咱们是兄弟,说这些干嘛?再说了,你这店要是火了,我也能跟着沾光不是?”

曹宏感激地点了点头:“那就麻烦你了。”

接下来的几天,曹宏跟着曹悦介绍的那位师傅学做蟹小笼包。

师傅姓李,是个五十多岁的老头,手艺确实了得。

曹宏每天天不亮就去店里,跟着李师傅学揉面、调馅、包包子,忙得脚不沾地。

李师傅脾气不太好,动不动就骂人,但曹宏咬牙坚持了下来。

一个星期后,曹宏终于做出了第一笼蟹小笼包。他小心翼翼地揭开蒸笼,热气腾腾的包子散发着诱人的香气。

曹宏拿起一个,咬了一口,蟹肉的鲜甜和汤汁的浓郁在口中爆发,他激动得差点跳起来。

“成了!成了!”曹宏兴奋地喊道。

曹悦正好走进来,看到曹宏的样子,笑着问:“怎么样?味道如何?”

曹宏把包子递给他:“你尝尝!”

曹宏的店里弥漫着蟹小笼包的诱人香味,曹悦接过包子,

咬了一口,眼神顿时亮了起来:“的味道确实不错!曹宏,你真的行啊!”

曹宏满脸笑容:“谢谢你的帮忙,要不然我哪能这么快学会做这种包子。”

曹悦拍拍曹宏的肩膀:“咱们是兄弟,说这些干嘛?你的店火了,我也能跟着沾光。”

曹宏感激地点点头:“那就让我试试看吧。”

曹宏开始在店里卖蟹小笼包,他的手艺不错,蟹肉的鲜甜和汤汁的浓郁吸引了不少顾客。

然而,要想在竞争激烈的早饭市场中脱颖而出,还需要更多的特色。

曹宏和曹悦商量了一下,决定请一位文艺工作者为店铺写一首宣传诗。

曹悦的朋友是一位才子,他听了曹宏的故事后,深受感动,答应为他写一首宣传诗。没过多久,他就把诗写好了:

曹记早点映眼前,蟹小笼包诱人餐。

早起晚归忙不停,美味佳肴暖人心。

曹宏手艺精心炼,汤汁浓郁蟹肉鲜。

一条街上竞争烈,曹记早点崭露头角。

这首诗在早市上传开了,不少顾客被诗中的美味吸引,

纷纷来到曹宏的店里品尝蟹小笼包。曹宏的生意越来越好,他的店铺也越来越有名气。

然而,好景不长,竞争对手发现了曹宏的生意火爆,也开始卖起了蟹小笼包。

他们甚至请了一位大厨,做出了味道更加出色的蟹小笼包。曹宏的生意受到了影响,他的店铺又变得冷清起来。

曹宏感到十分沮丧,他找到曹悦,叹气道:“曹悦,我的生意又不行了,

竞争对手的蟹小笼包味道更好,我的店又要回到以前的样子了。”

曹悦拍了拍曹宏的肩膀:“别灰心,我有办法。”

曹悦带着曹宏来到竞争对手的店里,指着店里的一个大招牌说:

“你看,他们这个招牌大得很,远远地就能看到。咱们也换个大的招牌,让更多的人看到曹记早点。”

曹宏眼前一亮,他立刻明白了曹悦的意思。

他回到店里,找来了一张大的红纸,写上了“曹记蟹小笼包”几个大字,挂在店门口。

曹宏的店铺门口挂上了崭新的红色招牌,上面“曹记蟹小笼包”几个大字格外醒目。

路过的行人纷纷驻足,抬头看着那鲜艳的招牌,议论纷纷。

“曹记蟹小笼包?这不是前几天传得挺火的那家店吗?”一位中年妇女拉着同伴的手,好奇地说道。

“是啊,听说他们的蟹小笼包味道不错,咱们进去尝尝?”同伴笑着回应。

两人走进店里,曹宏立刻迎了上来,脸上带着热情的笑容:“两位客人,欢迎光临!要不要尝尝我们店的招牌蟹小笼包?”

中年妇女点点头:“好,来两笼吧。”

曹宏转身走进厨房,不一会儿,两笼热气腾腾的蟹小笼包端了上来。

两位客人拿起筷子,轻轻夹起一个包子,咬了一口,汤汁瞬间在口中爆开,蟹肉的鲜甜和汤汁的浓郁让她们忍不住赞叹。

“真好吃!难怪这么多人推荐。”中年妇女满意地点点头。

曹宏听到客人的夸奖,心里一阵欣慰。他站在柜台后,看着店里逐渐坐满的客人,脸上露出了久违的笑容。

然而,好景不长。没过几天,曹宏的店铺对面突然开了一家新的早点店,招牌上赫然写着“正宗蟹小笼包”。

新店的装修豪华,门口还挂着一块巨大的LEd屏幕,播放着诱人的广告视频。

曹宏站在店门口,看着对面熙熙攘攘的人群,心里一阵不安。他走进店里,发现原本热闹的店铺变得冷清了许多。

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