顾雅慈一脸傲娇，把大家给逗笑了。
茴香小油条得到众人的一致好评，说是每人只能吃一根，结果几个男人觉得太小，又多拿了两根才罢休。
沈单染又炸了一锅，才开始准备炒制火锅底料。
顾岂言早早的把木炭炉子搬到院子里，把铁锅支起来，又把沈单染提前调配好的香料清洗一遍，沥干水分，待炭火旺了起来才舍得让妻子动手。
炒料不仅考验火候，更考验炒料师傅的功底，这次准备多炒一些放在冰箱里存放着，等以后慢慢吃。
沈单染先是将牛油放进锅里炼制牛油，待油脂融化成油，将脂渣捞出来放在盆里撒上五香辣椒粉，给大家当零食吃。
牛油熬制清澈透底，将葱姜蒜和香菜等放进去炒出香味，捞出来，再放大料，瞬间香味就被激发出来，满院子飘香。
“染丫头又做了什么好吃的，看来今晚有口福咯。”
顾德胜的笑声从院外传来，身后跟着柯敏。
老两口被派去挖水渠，累得满头大汗，满脸疲惫，却难掩兴奋。
顾岂言看着劳累不堪的父母心疼得不行，将洗手盆里倒了水，准备好毛巾，等两人洗完手擦干净，又把刚才炸好的油脂渣和茴香小油条端出来给两老充充饥。
顾德胜其他没说，抓起来一块油脂渣就嚼了起来，“好吃，不用猜就知道是染丫头的手艺，这油脂渣味道鲜香不油腻，好吃的很，这又是什么稀罕东西，看起来像油条又不像，倒是新奇。”
“爸，这是茴香小油条，今天晚上染染做火锅，这个用来涮锅子吃，您少吃点别到时候没胃口吃别的。”
“你这臭小子说话就是不中听，老子是那种没有分寸的人吗。”
说着，伸出大手抓了一把小油条，足足有七八根，碗里瞬间空了一半。
“你这老东西都把小油条抓没了，还谈分寸。”
柯敏累了一天，脸色尽显疲惫，本来就饿得饥肠辘辘，见老伴儿把小油条抓去大半，气得顾不上形象，赶紧用手拿了一根吃了起来。
“好吃，味道真不错，还是染染手艺好，妈一辈子都做不出来这么好吃的东西来。”
柯敏早就放下了对沈单染这个农村儿媳的成见，对她喜爱有加。
“妈要是喜欢等以后我再做就是，今晚上咱们涮火锅，有牛肉卷、羊肉卷、毛肚、千层肚，还有您最喜欢的笋干。”
沈单染对柯敏这个婆婆印象也好了不少，以前只觉得这老太太傲娇，现在对她印象却大为改观。
在这个为了自身利益连丈夫孩子都可以抛弃的特殊年代，婆婆那么娇生惯养的精致老太太为了公公却能放下身子去干农活。
哪怕老村长没给她安排活，她也要跟公公在一起，两人形影不离，感情甚好，连自己看了都忍不住羡慕。
“原来染染这是在炒火锅底料，可是有段时间没吃火锅了，那就少吃点，等晚上再吃。”
一听晚上要吃火锅，柯敏依依不舍地将茴香小油条放回盘子里，等着晚上多吃点。
炒火锅底料是个费功夫的活，顾岂言接过铁铲慢慢搅动锅里的调料。
浓郁的香味把屋里坐着聊天的宋父周父和方家人都吸引出来，纷纷围着看怎么炒料的。
沈单染看着火候差不多了才让顾岂言停下，将锅底盛出来，放在陶盆里备用。
沈云和顾念把下水清洗干净，沈单染挑出来适合做火锅的毛肚、千层肚、黄喉、大肠等拿去处理。
宋父和周父还是第一次在沈家吃火锅，连连称奇，没想到火锅还能这样吃，真是大开眼界。
周泽文更是馋得眼不离锅，恨不能立马开吃，心里不由得庆幸当初没有棒打鸳鸯，将妹妹跟沈国强给拆散，不然上哪吃这么好吃的火锅去。
火锅食材准备起来就比较方便了，其他只需要切成片摆成盘，只有猪大肠需要卤制一下。
顾岂言将碳炉子摆放到桌子上，将酒拿出来，蘸料是沈单染自己调配的，味道鲜美，非常不错。
碳炉子是特意改造过的，还有上面的锅做成了鸳鸯锅，为了照顾老人孩子的口味，特意在一边放麻辣底料，另一边则加的牛骨香菇汤。
大家坐在凳子上满脸稀奇，尤其是周父更是大开眼界，“涮锅子还能这么做，真是没想到。”
“这是染丫头想出来的法子，周老弟你一定得尝尝，味道可比京市那涮锅子好吃多了。”
顾德胜美滋滋的浅尝一口酒，这才感觉从满身的疲惫中舒缓过来。
“沈姑娘心灵手巧，厨艺非凡，老哥，咱们几个干一杯。”
说着将酒杯里的白酒一饮而尽，面色红润，浑身舒坦。
不知道是不是自己想多了，总感觉沈家的饭菜和酒水有种神奇的魔力，食用以后整个人浑身轻松，有种飘飘欲仙的轻快感，暖洋洋的。
沈单染把卤煮好的猪大肠切成块用盘子盛起来，回了正堂。
锅里正好沸腾起来，开始往里面放菜，浓香气在空气中弥漫开来，让人忍不住垂涎。
“对了，大舅、二舅妈，告诉你们个好消息。”
沈单染突然想起来两人的工作定下来的事，笑眯眯的看向两人。
“什……什么事？”
方致远一下子就想到了安排工作的事，激动得脸色泛红，拿着筷子的手微微颤抖。
“染染，不会是工作的事真成了吧。”
“对，正是这事，恭喜两位，宋伯伯答应让你们在药厂工作啦。”
话音刚落，方家人全都激动地看向正一脸惬意地喝酒吃火锅的宋父，满怀感激。
没有宋父做主，纵使染丫头有心也无能为力，宋父的恩情不能忽视。
“宋侄子，多谢你对两个孩子的认可，老头子敬你一杯。”
方老爷子端着酒杯站起身，一饮而尽。
宋父神色淡然，也跟着站起身回敬一杯酒，“方叔就别这么客气了，都是一家人，安排大弟和二弟妹进厂是因为他们有能力，理所应该，没有其他考量。”