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雪梨汤汤

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第87章 香香软软的大馒头

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这就是小麦面粉?

兰斯突然想起上次阮景直播的时候说过,小麦面粉是制作那种大白馒头的原料。他不禁心花怒放,这回不用在直播间里和观众们一起抢商品了。

那这个瓶子里装的是什么?瓶子的头尖尖的,瓶身很软。他拧开盖子先小心地闻了闻,发现有一种酸甜的味道径直往鼻子里冲。他看了看瓶身,上边贴着标签,番茄酱。

这是用番茄做成的?酱又是什么?

但是先不管那些……这个番茄酱闻起来酸酸甜甜的,好诱人啊……

兰斯实在忍不住,拿过一只碟子挤出一点番茄酱,用勺子尝了尝。

一瞬间,他感觉打开了新世界的大门!

一股不同于番茄的酸味直冲天灵盖,但是不只是酸,还有一丝甜甜的味道混杂着,让人吃了以后口水分泌更加旺盛。

没想到番茄制成了“酱”以后,味道会这么出彩……只是不知道这个到底应该怎么吃?

最后他咂咂嘴,意犹未尽的拿过放在后面的小小袋子。这袋子每一个都是真空包装,摸起来硬邦邦的。

兰斯把袋子翻过来,另一面写着名字,酵母粉。

虽然每个字都认识,但实在看不懂这是干嘛的……他只能先把这几样新买的食物和调味料都整整齐齐地摆在新买的橱柜里。

原本,作为一个大部分时间都以营养液为食,只是偶尔食用煮熟的肉和植物的mSod星人,根本不了解什么是橱柜。在星际中,大部分人类都不会做饭,厨房的实际意义已经变成了象征意义,家里没有厨房已经成为常态。

而兰斯家不仅有厨房,而且还有一个简易的柜子和洗碗池。即便如此简陋的厨房,在星际中也算是比较重视美食的人家才会拥有。

那天,当他看见阮景直播时露出背后厨房的布置,兰斯突然觉得自己家空空荡荡的厨房也应该摆上这些家具。

这样更有一个厨房的感觉。

于是他照葫芦画瓢,也在家具商店购买了成套的橱柜并安装好。看着突然变得略有些拥挤的厨房,他刹那间发觉房子里增添了一些家的味道。

两个小时很快过去,兰斯准时打开阮景店铺的直播间。

阮景已经在镜头中出现,只是还没有正式开始直播,她还在忙忙碌碌的准备着这次直播所需要用的材料和物品。

与上次直播不同,这次她所用到的工具比上次要多得多。

看直播间里的人数差不多了,阮景清清嗓子,笑容甜美的开口说道:“欢迎大家再次来到我的直播间。上次的五花肉炖豆角大家学会了吗?”

弹幕直接汇成一片。

“[穿衣服的熊]:主播,这个太难了,我总是失败[图片]”

“[土豆脑袋]:学会啦,后来我又去看了我家兰宝发的教学视频,试了好几次最后终于成功啦!”

“[深蓝]:区区五花肉炖豆角,我用脚丫子做的都嘎嘎好吃!”

“[喇喇兽保护协会]:所以呢?今天教什么?”

阮景点开那条说自己总是失败的弹幕中附带的图片,映入眼帘的是一锅黑乎乎的豆角汤。她忍了半天,才没有笑出来。

“这位同学……你出现的问题是水和酱油放的太多。水没过豆角就可以,放多了就成汤啦。黑乎乎的话是因为酱油放的太多,少放一点就不会有这个颜色了。”

“好啦,各位有问题的话在后台联系我。现在我们要开始今天的直播了。今天的内容主要有两个,一个是蒸馒头,另一个是炸薯条。”

说着,阮景将手向右一摆,直播画面中出现一排材料的名字。

“我们先来学蒸馒头。需要用到的材料都写在这里了,大家可以截图保存。在蓝星,尤其是我们国家,吃饭的时候要有主食和配菜,而馒头就是主食的一种。”

话音刚落,小麦面粉和酵母粉的销量就提升了一大截。

阮景指指自己手下的面板,“做面食要有专门的面板,和平时用的菜板要分开来。”

说着,她取过一只干净无油无水的面盆,在里面倒入一斤面粉。“我们店铺出售的小麦面粉,一袋正好是500克,把他们倒进盆里。”

“取一只干净的碗,在碗里倒入250克的温水,大概三十多度就可以。面粉和水的比例是2:1,如果多放面粉,就要相应的增加水的重量哦。”

阮景从面板上拿起一个小袋子,在镜头前展示了一下,“这个是我们店铺出售的酵母粉,一袋是5克,一斤面粉的话正好放一袋哈。”

她把袋子撕开,把里面的酵母粉倒入温水中化开。用筷子搅拌均匀后,她一只手拿着碗向面盆中倒水,另一只手拿着筷子在面粉中快速的搅拌。

等把面粉都搅成絮状,阮景开始在盆里揉面。

“我们种花家有句话说,揉面团到最后要三光,那就是面光手光盆光。盆里只有光滑的面团,手上和盆上都没有余面,才算是成功。如果盆里还有干面粉,就适当多加一些水。但是不要加多哦,水多加面,面多加水,最后搞成一大盆就不太好了。”

很快,加入水后逐渐变成絮状的面粉慢慢在阮景手下成型,变成一个听话的大面团。

“面团就这样放在盆里,上边盖一个玻璃锅盖就好。如果你家里温度不高,可以在星际商城买一个温度控制罩,设置成三十六度……然后把这个盆罩起来。”

她之前为了做实验,已经在家用改良面粉做过馒头。与蓝星上的馒头不同,改良面粉发酵的特别快,一般四五分钟就可以发酵完毕,也不知道是面粉的问题还是酵母的问题。

“好,我们先等一会儿,这个发酵的过程还是要几分钟的……有没有顾客有问题提问呀?我们来闲聊也可以。”阮景拍拍手上的浮面,笑眯眯的说道。

“什么时候能上架豆腐和豆皮……”阮景一看这熟悉的问题,就知道是兰斯发的。

她思索了一阵,微笑答复:“估计要等几天吧,这几天我打算找个医疗条件好的星球去旅行一下……等旅游回来一定上架!”

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