我一个厨子,怎么让我送外卖了

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第33章 麻辣烫不香了

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“这是怎么了?”看着张夜那闷闷不乐的表情,严诗莉问道。

“诗莉姐,怎么过来了。”张夜看到是严诗莉,问道。

“这不是12点了,下班了,我打饭起来了,这是怎么了,看你心情挺郁闷的。”严诗莉说道。

“原来12点了呀,我没注意时间,几分钟前有一个家伙去买了两块牛排让我帮忙料理一下,然后骗我说还会去买,结果那家伙吃完就跑路了,这可是我第一次吃亏了,哦对了,之前送外卖的时候倒也是吃过一次,但那是只猫,不能算。”张夜解释说。

严诗莉看着张夜这表情倒是觉得挺好玩的,没想到张夜平时一副很淡定的样子,没想到遇到这样的事还会不开心的。

“诗莉姐,让你见笑。”张夜看着严诗莉的笑容,调整了情绪又对着严诗莉说道,“诗莉姐,饭盒给我吧。”

张夜接过两个饭盒,打开时饭盒,米饭粒粒晶莹剔透,宛如珍珠般泛着光泽,似初雪一般洁白无瑕,张夜舀了一大勺土豆炖牛腩浇在饭上,雪白的米饭瞬间被汤汁浸透,再次舀了满满一大勺,满满当当的牛肉和土豆已经铺满了在米饭上面,汤汁包裹着米饭,让米饭闪烁着诱人的油光,色泽也更加鲜亮,看起来无比诱人,令人垂涎欲滴。

严诗莉接过张夜递过来的饭盒,很是欢喜,她光看着就已经吞咽了好几次口水了,跟张夜道了声谢,就回到办公室了,而张夜则打开自己的饭盒,发现自己的饭盒里面还有个鸡腿,张夜瞬间觉得严诗莉作为大姐姐的魅力又增加了。

“诗莉姐,今天没去食堂吃吗,是打包上来了吗。”办公室有个小女生看着严诗莉很快就回来了,很是好奇就问道。

“哦,不是,这个不是食堂的员工餐,这是一个员工做的,晓纯你们今天点外卖吗,没有去食堂吃呀。”严诗莉说道。

“是呀,想吃麻辣烫了,就跟甜甜一起点了份麻辣烫吃了。”郑晓纯说道。

这时候钱甜甜也凑了过来,“好香呀诗莉姐,这是吃的什么呀。”

严诗莉打开了盒饭,说道,“土豆炖牛腩。”

两人看着因为太多被饭盒压实的土豆和牛腩,光从外观就可以看出牛腩的软烂,土豆金灿灿的颜色很是诱人,还有吸满了汤汁的米饭,无时无刻仿佛在揪着两人的胃,不断地吞咽着口水。

这时候,和严诗莉比较熟的郑晓纯说道,“诗莉姐,能试下嘛,我感觉我不试下味道,今晚可能会失眠。”

看着两人期待的眼神,严诗莉点点头说道,“拿碗过来,不过说好,只给一点,我自己可还不够吃呢。”严诗莉说着,给两人一人各夹了一块土豆和牛腩。

两人拿过自己的土豆和牛腩,刚入口,就被这味道惊艳到了,“这土豆和牛腩都好软烂呀,入口即化。”钱甜甜说道。

“是呀,而且牛腩的肉香醇厚,绵软酥烂,土豆也是软烂细腻,刚才带的一点汤汁我才吃一点就觉得很是香甜,这不知道这被汤汁浸泡的米饭能有多香了。”郑晓纯也表达着自己的赞叹之情。

两人对视一眼之后,又把视线投向了严诗莉,严诗莉知道这两人的眼神肯定是可怜兮兮的,她怕自己受不了,只能假装一边吃着饭,一边看着手机,躲避着两人的视线。

两人无奈,只能回到自己的座位上,吃着自己点的麻辣烫,只是吃了一口,两人就吐槽道,“这麻辣烫再也不香了。”

而严诗莉只能表示啥也没听到。

……

到了下午3点,张夜休息好又在试吃区准备着,这次张夜还是在吴丽娟那领了所需要的食材,就在厨台忙碌起来,早上的方式很有效,因为下午客流量比较集中在4点以后,所以这次时间倒是很充裕,所以张夜决定要用砂锅直接炖煮。

砂锅的煮法略微有些不同,全程都在砂锅中烹饪,张夜在砂锅中倒入适量的食用油,油热就加入各种配菜炒出香味再放入牛腩继续翻炒,接着加入生抽老抽让牛腩上色,加入没过牛腩的热水,盖上砂锅盖让其继续炖煮,至于土豆的话,张夜准备在出锅前半小时加入就好。

“张夜,我今天早上去开会了,没有过来看你的情况,适应得怎么样,听严主管说,表现得挺不错的。”吴丽娟走在张夜旁边,对着张夜说道。

“诗莉姐夸张了,马马虎虎吧,全靠吴姐教的好。”张夜笑嘻嘻地说着。

“你少往我脸上贴金了,我可没教你什么,按你之前说的,你这就叫做专业。”吴丽娟笑着继续说道,“你这煮的是什么,好香呀。”

张夜听着回答道,“土豆炖牛腩,大概要4点半才好,吴姐等下过来试试呀。”

“那必须来捧场,好了,看你没多少压力,这是好事,也不用多担心你什么了,我先过去那边看下。”吴丽娟又交代了一些细节,就到另外一边查看工作情况了。

“你好,你这是在煮什么,好香呀。”路过的顾客闻着砂锅炖煮着散发出的香味,好奇地问道。

“你好,这是土豆炖牛腩,不过还没好不到火候,这是我们家家乐的牛肉炖煮的,我们家家乐所卖的牛肉品质都是很好的,肉质鲜美,无论是剪,煮还是烤,都是很好吃的,你要是不急的话,我可以煎块牛排给你试下,好吃的话,可以到我们生鲜区买块牛肉,我也能教你怎么料理牛肉哦。”张夜说完,也没等待顾客回答,就拿起来一块牛排起来。

看着张夜现煎牛排,路过的顾客都停下了脚步,看起了张夜的操作。

张夜按照早上的流程,一边煎着牛排一边介绍着每个部位的牛肉的特点,能让顾客知道自己的需求去买合适的牛肉,而不是随便买然后随便料理,虽然味道不差,但是没有完美体现出食材原本的特色。

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