家族修仙:我的悟性不断增强

山雨欲来风满楼8

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第8章 比例偏见

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“好了,不要太紧张。”

楚兴承拍了拍对方,语气转为和善,“先别管盘子的事,我先问你,一阶妖兽肉的售价,最高能卖到多少?”

“回三叔,这要看肉量的多少,最高是四百灵晶一盘。”

楚宏回答,“不过很难卖出这种高价,到现在为止只卖出过一次。除此之外,大多数都是卖价三百灵晶出头,一直到三百五十灵晶。”

“价格再高的话,就很少有人愿意买了。”

“唔,看来三百五十灵晶,就是大部分散修能接受的底线了。”

楚兴承点点头,眼眸转动,“既然如此,那咱们就把价格上限,定在三百四十灵晶吧。”

超大盘,三百四十灵晶。

大盘,二百九十灵晶。

中盘,二百四十灵晶。

快速敲定了价格,楚兴承也没急着先给楚宏解释,而是让他把卖出的每盘妖兽肉的份量用猪肉代替,切出等份的肉量端过来。

没用多久,猪肉就切好,被楚宏端了过来。

一共三盘,盘子里满满当当都是肉。

见到这一幕,楚兴承摇了摇头,没多说什么,又让楚宏拿了一杆秤过来。

楚宏被这一连串的动作,弄得不明所以。酒楼掌柜他干十多年了,还是头一次见到三叔这种操作。

做的这些事,真的对售卖妖兽肉有帮助吗?

他就怕这个三叔不懂装懂,外行人指挥内行人,瞎忙活一通,到最后反而把事情搞砸了。

不过他也只敢在心里想想,是决不敢说出来的。

楚兴承暂时也没跟楚宏解释的想法,直接指挥他把肉称重,然后把重量记在了纸上,并确定了这是超大盘妖兽肉的重量。

接下来,又让楚宏直接减去了四分之一的重量,记录下来后,又减去了五分之二的重量。

至此,中盘、大盘、超大盘的重量就被确定。

“三叔,请恕我愚钝,”楚宏看着这一幕,犹犹豫豫说道,“难道您把盘子换一换,这妖兽肉就能卖的多了吗?而且,您还把这肉量减去不少,这,这真的会有人买吗?”

“楚宏啊,你还是没想明白。”

楚兴承啧啧出声,“最重要的不是肉量多少,而是要让那些客人们感觉买的划算!要让他们有种自己好像赚了的感觉。”

其实楚兴承所用的中盘、大盘、超大盘,就是借鉴前世星某克中杯、大杯、超大杯的销售手段,各杯型容量的差别很容易就能看出来。

现在。

经过他重新分配,三盘肉同样能明显看出份量的多少。超大盘肉多、中盘肉少,大盘肉量适中,一眼就能看出明显差别。

这种销售手段,就是利用人们“比例偏见”的心理因素。

原本一盘妖兽肉最低价是三块灵石,也就是三百灵晶。而现在重新定价后,是二百九十灵晶。

毫无疑问,是比之前便宜的。

少掉的肉量也不是很多,这点可以通过特制的盘子和摆盘造型,用视觉弥补一下。

人们“占便宜”的心理,加上产品自有的“便宜”要素,特别容易影响到自身的感知。

楚兴承要的就是这种差别,前世已经有例子做出了很好的验证。

除了不差钱的主之外,一般人在三种同类别不同规格的东西选择上,会被“择中原则”,以及,“小的不够,大的浪费”的心理驱使,从而选择肉量适中的大盘。

这是经过实践检验的。

人到哪里都是人,是人就会有心理活动和思想,更别提资源靠自己挣的散修了,必然会怎么实惠怎么来,所以这种战术不会失效。

“呃……”

楚宏挠了好几下脑袋。

让客人觉得划算他懂,把肉量减少卖出他也懂,可这俩连一起,他怎么就不懂了呢?

想破头也想不出这俩怎么联系到一起的。

“三叔,我有点不明白,您这样分的话,那些散修们,不就全都买最便宜的中盘了吗?”楚宏是真没想明白,同时也想试探试探。

这三叔每一个指挥他都没整明白,云里雾里的。

他要看看三叔是真有本事,还是虚有其表在捣乱瞎搞。

“楚宏啊,这时候就要用到咱们了。”

楚兴承简单教了教,“每当有客人选择最便宜的中盘时,咱们就要提醒对方,要说这样一句话:‘只要加五十灵晶,就能升级成大盘,客官您需要吗’。如此,就又有不少人会改变主意,选择购买大盘。”

“五十灵晶可不算贵,很多人会同意的。”楚兴承信誓旦旦。

“三叔,这能管用吗?而且还要说这样的话……”楚宏有些迟疑,三叔说的这些他听都没听过,真的会有用吗?

“肯定管用!咱们挣钱才能把家族发展起来,不寒碜。”

楚兴承看了楚宏一眼,也懒得费劲解释,直接让楚宏按照他的指挥去做。

“现在这盘子不太行,还得缩小两圈,盘子中间让它稍微凸起来。”楚兴承直接吩咐楚宏去把这事搞定。

这么做,目的只有一个,就是为了让肉量看起来多一些。

他在前世当销售时参加过不少销售课,虽然大用没有,可也学到了不少东西。

他深知卖东西很重要的一点,就在于引导。

注意,这可不是欺骗!

只是利用视觉要素,做一些适当引导罢了。

除此之外,还需要像星某克那样,摆出三种份量不同的妖兽肉作为参照物,放在显眼位置,让人一眼就能看到。

少了参照物,效果可就大打折扣。

这个倒是好办,让木匠以其为原型,等比例做三种木雕就好了,楚氏的凡俗族人中就有几个手艺好的木匠。

楚兴承把这些事都交代给了楚宏,对方当掌柜这么多年,办事能力还是有的。

安排完后,楚兴承从后院来到前厅,找到靠窗位置的李诏,径直坐到了李诏对面。

“兴承兄,咱们又见面了!没想到这里竟是你们楚氏的酒楼。”李诏主动打了个招呼,显然对楚兴承的印象很好。

“缘之一字,妙不可言。”

楚兴承感慨一声,“李兄,这可是代表咱们之间缘分很深啊,天生就是要走到一起的兄弟。咱们再次相逢,你这顿饭,我包了!”

一顿饭值不了几个钱,还能拉进感情。

不要钱的好话,楚兴承是一筐一筐往外倒,企图把关系打牢固一点,好把李诏拉到自己麾下。

这样悟性就能再度增强。

“兴承兄如此大方,实在令让我汗颜。”李诏一脸惭愧,对他好感大增,左右推脱不过,才接受了这份好意。

两人聊了几句,楚兴承一拍脑袋,恍然问道:“你刚来通牙县,想必还没有住处吧?这样,正好一会带你去我楚氏客栈,就在附近,保管实惠。”

李诏顿时大喜,觉得兴承兄真是个大好人,心里无比感激。

“对了李兄,你如今迫切需要一笔灵石,我这倒有份差事,想照顾一下你。”谈话中,楚兴承忽然提起此事。

李诏想了想,开口询问:“多谢兴承兄惦念我的私事,不知有何事要我做?”

左右看了看周围,楚兴承压低声音,“当托,你干不干?”

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