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第236章 成本转移

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这番应对显得很是平淡。

刘在石:“我觉得像是演员啊。”

牛艳芳说:“如果是演员的话不会说自己经常上电视的,一般会下意识摆脱嫌疑。”

刘在石:“但是感觉在home shopping上看到过。”

“家庭购物?”

看到老板坐下,刘在石提前道歉:“不好意思,我们节目有一个是假的,如果是真的,可能会让您不开心,还望您多多谅解。”

老板笑道:“没关系。”

刘在石:“我们只能一直持怀疑的眼光观察。”

“首先请您做自我介绍。”

老板说:“我是现在…目前,在经营…这家超市的,在经营这家马厩的安…成钰。”

因为老板话语间的停顿,全昭旻看了一眼制作组然后捂着脸笑了出来。

刘在石笑道:“怎么刚才像是在想名字呢?”

全昭旻:“我也感受到了,很明显。”

刘在石:“是吧,您开这家店是有什么原因的吗?”

老板陷入了回忆:“我从2012年开了这家超市,那个时候生意很好,因为周围只有我们一家超市,一年销售额有70亿韩元。”

按照当时的汇率算大概是四千多万人民币。

再少十倍也是能把一个人逼到自我了断的程度。

一听到这个数据,大家都吓了一跳。

都没有想到像是这样的地方竟然能赚这么多钱。

全昭旻惊讶间抽空看了一眼牛艳芳,作为富二代的她会是什么表情呢。

只见牛艳芳并没有什么表情,就像是听到了一个地府的数字一样平淡。

全昭旻立刻高看一眼,虽然这姐妹吃起来像是饿了几十年一样,但不愧是富二代,听到这么大的数字也很淡然。

对于牛艳芳来说,现在心里面确实没有波澜。

身无分文的她现在对于俗世的金钱没有什么想法了,她又没有后代,总不能指望那不争气的傻猫给她上供点猫粮吧?

老板说:“但是现在减少到原来的四分之一了,所以就寻找能做的事情。”

四分之一的话,也有一千万了,虽然不是净利润,但也不少。

不过对于一个曾经能赚那么多的超市来说,肯定是不如意的,谋求改变是很正常的。

现在是口罩时期,超市倒闭的可不要太多。

这几年但凡有点上进心的,都上征信了。

老板思索后想到的主意就是在超市里面吃饭。

“就像是大家在便利店吃饭一样,没有人规定,不能在超市里面吃饭啊,所以就建造了一家。”

全昭旻:“如果我只买一包方便面,也能来煮方便面吃吗?”

老板说明:“有使用费的。”

“啊~”

老板:“如果只煮方便面,我们当然会赔本。”

吴娜拉:“那么没有人帮忙料理吗?”

老板:“我们餐厅的设定,有很多厨师。”

“很多吗?”大家诧异。

老板:“来这里的顾客们都是厨师。”

现场忽然安静了下来。

牛艳芳点点头:“确实是像老板会说的话。”

吴娜拉:“但是也像写好的台词啊。”

全昭旻:“跟小说似的。”

大家都开始觉得奇怪。

只有牛艳芳。

毕竟她吃过的不止是老板的画的大饼,还有老板熬的鸡汤。

从事过销售业务的她,也知道公司把成本转移到顾客身上的话术。

她敏锐地感知到了那些话术和这句话感觉是一模一样的。

最基本的一点,就是从理性转化成感性。

上价值,巧妙地表达节约成本,让客户心甘情愿。

把客户当家人,房租水电费客户全交,还要把清洁包圆了,毕竟都是家人们,把自己家卫生搞好是很正常的事情。

这种事情,住宿的学生应该经历过。

这个就是把清洁的成本,转移到消费者身上。

搞得不好还能骂,非常过瘾。

pd:“最后再问一个问题吧。”

刘在石:“啊,怎么还不让人问了?”

全昭旻笑道:“为什么?你好像是紧张了啊。”

刘在石:“那么艳芳你来问一个吧。”

“我吗?好,那你听好了。”

“当然了。”

老板点点头看向牛艳芳。

大家都有点期待,作为同样很有钱的人,牛艳芳会问出什么刁钻的问题呢?

牛艳芳问:“你说顾客是厨师是吗?”

“是的,他们是最好的厨师。”老板点点头。

牛艳芳一脸的犀利看着老板。

“那如果他们被油烫到,算工伤吗?”

“呀!问这个干嘛啊!”

本来坐着的刘在石嘭一下就站了起来。

“不是你让我问的嘛……”牛艳芳有点委屈。

“让你问的是这个吗?”刘在石叉着腰指指点点,非常激动。

全昭旻笑到趴在了桌子上,老板听到都笑了出来。

李相烨点头认可道:“不愧是你啊,果然。”

吴娜拉:“完全是她会问出来的问题啊。”

李美珠:“我也有点好奇,这算工伤吗?会赔偿吗?”

吴娜拉:“是一个非常敏感的问题呢。”

刘在石说:“确实,每个餐厅都会遇到这样的问题。”

老板说:“这个非常抱歉,但这个要看具体的情况,看看是哪方面的责任。”

全昭旻:“意思是不会赔偿吗?”

这种问题不能随便回答,如果是现实的话,让经理去处理一下就好了。

但要是回答不好的话,会影响大家对这里的印象,减少营业额的。

老板斟酌了一下说:“就像是你在我们这里消费,你不小心打碎了一个杯子,我们也不会让你赔一样,大家都互相体谅一下。”

“确实。”

大家点点头。

Jessi:“太善良了,这是真的。”

李相烨不解:“为什么善良就是真的啊?”

Jessi:“善良的人不会说谎。”

刘在石:“jessi你来问一个问题的话,你会问什么?”

Jessi指着老板问:“这里是不是真的?”

老板人都傻了。

李相烨:“你们这样的话,老板会以为我们都是疯子的。”

刘在石笑着拍手,这句话说得太对了。

一个是问不着边际纯自己好奇的问题,一个是问直球问题,反正都不是正常人能问出来的问题。

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