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第291章 铁锅开锅

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帮忙把兔圈、猪圈、羊圈、鸡棚打扫了之后阿耀才去大力阿爷那里看着做铁锅。

打算做一个小铁锅,阿耀和大力阿爷把融化的铁弄成一个锅的形状,拿着锤子一下一下的把铁矿打平到没有缝隙,再烧红了仔细整形。

不多时一个简陋的小铁锅就做好了,大力阿爷自己又去做其他的,阿耀自己拿着小锤子继续捶打铁锅。

王小暖说过铁锅要多捶打才耐用结实,圆形的铁锅被转着圈的小心捶打,一点一点圆形的击打点在铁锅里印出形状,层层叠叠的。

直到把铁锅捶到到厚薄均匀,颜色均匀后就拿到王小暖家去给她看,经过一上午又做了一盆面条的王小暖刚把炸好的米花倒进融化的糖浆里,拿着锅铲费力翻炒。

阿耀举起手里的小铁锅到她面前,“铁锅做好了,你看是不是这样的”

王小暖转头看向阿耀手里的一个乌黑圆形的小铁锅,就像是半个蛋壳的样子,不是很大比一个奶锅大不了多少,两边还有两个耳朵作为把手。

王小暖:“嗯嗯,差不多是这样的”

阿耀:“那我烧点水试试你说的铁锅到底有多好”

王小暖一把拉住他说,“铁锅要先开锅才能用,直接用会粘锅的,你先把锅洗干净,等我把这个弄好了教你怎么开锅,哦对了,洗完锅去拿块肥肉来,开锅要用的”

阿耀:“行”

阿耀拿着铁锅和麻布到洗锅的地方用王小暖自己做的洗碗剂把铁锅里里外外的刷了一遍,再用清水洗两遍,洗好后放在一边就回去割肥肉了。

正好那边在处理昨天带回来的野猪,阿耀随手割了一块有肥肉的肉拿回去了。

正好王小暖把米花糖从锅里盛出来再盘子里整形好了,放在一边冷却。

把灶上的陶锅搬下来,铁锅放上去,灶里添上足量的柴火,等熊熊大火燃烧起来。

王小暖:“铁锅开锅的第一步就是把铁锅洗干净后放在大火上把铁锅每个角落都烧到泛蓝色或者红色,反正要烧透”

边说边把铁锅烧红的地方转动一下,把没烧到的地方转到火焰上方,阿耀看她手都被烤红了,急忙接过来。

“我来吧,火太烫了,你跟我说怎么弄”

王小暖把烫的有点疼的双手往冷水里缓了一会接着跟他说,“就是这样一个地方烧红了就换一个地方,要把整个铁锅都烧透了就行”

王小暖:“然后,用那块肥油在铁锅里反复的摩擦把油煎出来涂满整个铁锅,最后放一夜明天用之前再洗一下就行了”

把已经煎黑的肥油扔到大黄脚下,被大黄一口吞进肚子里,舔了两下嘴,眼睛亮晶晶的看着两人,好像还想吃的样子。

王小暖锤了阿耀一拳,气恼的说,“哎呀,那肉都不干净了你还给他吃”

但看一人一狗完全意识不到的样子也就算了,要是真不干净估计大黄也不会吃。

阿耀:“铁锅要用一次这么麻烦呢,今天还用不上,但是真别说刚刚铁锅放上去烧了一会就烫了,确实比陶锅热的快很多”

王小暖:“是啊,以后要是铁矿石多了,就把大家的锅都换成铁锅,然后再用上菜刀就更好了,就是这个铁是生铁质量不是很好,再好的铁怎么炼我也不知道了,而且咱们估计也弄不出来”

阿耀:“这样已经很好了,已经比石块和兽骨坚硬锋利不知道多少倍,若不是做出来铁箭头来,昨天还抓不住那么多只野猪,就没有这么多肉吃了”

说到这,下午还要去砍松柏枝熏腊肉呢,要是自己过几天就走了,熏的这些腊肉都吃不着了。

自己都要回去吃好吃没腥臊味的猪肉了竟然还惦记着吃这个不好吃的野猪肉,消费降级了啊。

一边冷却的米花糖正好也好了,正好倒出来切成厚厚的薄片,边角切碎的用手指捻起来直接塞到阿耀的嘴里。

突如其来的亲密动作给阿耀整的脑子都不会转了,整个人僵在那里,然后像是突然想到了什么嘴角咧开笑着把糖块细细嚼碎咽了下去。

阿耀上前一步紧挨着王小暖,一脸不值钱的笑,轻轻的喊,“小暖,你做的糖真好吃”

王小暖斜睨他一眼,“那当然了,过去点,挡着我了”

阿耀憨笑着闹着脑袋,“哦哦,好”

看他这样子王小暖也忍不住噗呲一声笑出来,“你笑啥呢,一脸傻样”。

阿耀:“就是你突然这样子跟之前完全不一样,突然有点不适应”

王小暖:“那你是想跟以前一样,还是现在这样”

阿耀急忙说,“现在好现在好”,生怕慢了一点又变回以前那样去了。

要说是拥有过再失去更难受还是从来没有拥有过失去更难受呢?她也不知道,只是想在最后几天相处的时间里对他好一点。

下午王小暖和阿耀、彩云、小雨他们一起去旁边的松树林里去砍松柏枝回来熏肉。

到了林子边上,大家各自分开,把背篓放在地上,拿着石刀兽骨到进去找猫咪的树砍下靠近地面的树枝放在地方捆在一起,松柏树又多,枝丫又密,不需要费力走太远就能砍到。

“哎呀,好疼”

王小暖一刀砍到一个松树枝上的时候,被一个东西掉下来砸到了脑袋,疼的她当场蹲下抱头,眼泪都飚出来了。

阿耀就在旁边的树边,看见王小暖受伤连滚带爬的过来,一把把王小暖扶住,焦急的问,“怎么了”

王小暖疼的说不出话,只是一味的抱着脑袋,阿耀看出伤在脑袋上,小心的扒开头发,看见被砸红了一小块,心疼的吹着伤口,然后一把把王小暖抱起来,“走,我们回去找祭司看看”

缓了一会的王小暖,深呼吸几次,“没事,已经缓过来了,脑袋被砸了一下,疼死我了”

阿耀:“都红了能不疼嘛”

揉着脑袋低着头在地上找刚刚砸她头的东西,就看见一个圆锥形的黑褐色的物体躺在地上厚厚的树叶里。

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