重生之乡村逍遥

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第26章 美味的烤鱼

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河边的沙滩上,篝火熊熊燃烧,映照着一张张兴奋的脸庞。刚刚从河里钓上来的鱼,此刻正被架在火上,滋滋作响,散发出诱人的香气。

安然和大山,军子,大伯家的堂姐一起忙碌着,熟练地翻动着烤鱼,确保每一处都能烤得金黄酥脆。

鱼身上涂抹的香料在火焰的烘烤下,散发出浓郁的香味,弥漫在整个沙滩上。

终于,烤鱼烤好了,外表金黄,鱼皮微微焦脆,鱼肉鲜嫩多汁。

安然小心翼翼地用小刀将鱼肉分成小块,给四周的孩子们每人分了一块。

孩子们迫不及待地接过烤鱼,放入口中。瞬间,他们的眼睛亮了起来,脸上露出陶醉的神情。那味道,实在是霸道,是他们从来没有品尝过的美味。

鱼肉入口,首先感受到的是那恰到好处的咸香,接着是香料的独特风味,辛辣中带着一丝甘甜,刺激着味蕾,让人欲罢不能。

轻轻咬上一口,鱼肉的鲜嫩在口中绽放。那细腻的口感,如同丝绸般顺滑,却又带着微微的弹性。鱼皮的酥脆与鱼肉的鲜嫩形成了鲜明的对比,增添了口感的层次感。

每一口咀嚼,都能感受到鱼肉的鲜美和香料的完美融合。那种美味,让这群孩子忘记了一切烦恼。

这群孩子细细品味着,嘴里含糊不清地说道:

“这是我吃过最好吃的烤鱼,太美味了,我舍不得咽下去。”

旁边的小女孩也连连点头,嘴角还沾着一点鱼肉的碎屑。

安然看着孩子们满足的表情,心中充满了喜悦,看来自制的烧烤料还是很不错的,大获成功。

他自己也拿起一块烤鱼,放入口中。那一瞬间,她也被这美味所震撼。鱼肉的鲜嫩、香料的浓郁,还有那炭火烤制的独特风味,交织在一起,形成了一种无法言喻的美妙。

堂哥在一边笑道:

“看了以后,烧烤料你要多配一点了。”

大山:“赞同,确实要多配一点!”

小一点的孩子可能还吃得饱,大人那么一块,确实有点不够。

安然拿着鱼竿,换上了假饵,这是用来钓翘嘴的。

在他作弊的情况下,从几条大翘嘴身边路过,吸引到了一条三斤多的翘嘴的注意,追了上来一口咬中了的假饵,很快就中鱼了。

堂哥咬咬牙把渔护里所剩的几条全部拿了出来,要吃就要吃好,鱼没有了再钓。

安然稍微放慢了一些速度,用了半个小时,搞了四五条,两斤以上的翘嘴。

第2次开始烧烤时间已经到了8:30,小一点的孩子哭天喊地的被家里的大人拉了回去。

剩下的10来个都是十几岁的,不过大人又增加了几个,看了一下剩余的油跟烧烤料还算充足,直接叫他们回家,搞了一些茄子,韭菜,辣椒,等收菜过来。

这次准备还算充足,荤的素的都有。就连小葱,也被这几个贪吃的大人搞了好几把过来。

这几个大人,里面有给安然做过假饵的秦铁匠,军子爷爷,还有几个过来叫孩子回家的。

这第2次的烧烤,吃的在场的人满意无比,有荤有素,烤茄子,烤韭菜,烤辣椒,味道确实不错。

不过村里的光棍汉杨六斤,被人骂惨了,也不知道在哪个菜地里薅的辣椒,全是那种辣的。

后面安然他们这群小伙子,吃的都打嗝了。

就剩下那几个成家大人跟光棍汉杨六斤几人,在慢慢的喝着酒。

“小然,你这配烧烤料不错,给你杨叔一点,行不!”

杨六斤对安然说道。

“你以为这些东西是大风刮来的,给你一点,不要钱的!”

秦铁匠在一边骂着,别人请你吃烧烤,你还得寸进尺,有些不知好歹了。

安然上次在县城买的佐料,总共花了二三十块钱,能用好久了。

这价钱不是很贵,但是要凑齐,很难找。他在菜市场,大药房跑了几个地方才凑齐这些调料。

不过安然也不是小气的人,在旁边翻了一下,其实是从空间里面拿了一瓶出来,用竹筒放的,估计有一两多,几人分一下,做鱼吃,可以做好几顿。

晚上10:00,安然就准备收地笼了,他对自己的饵料比较有信心,如果是别人会放一个晚上,第2天凌晨四五点收地笼。

安然放了三个多小时,感觉已经可以收了。

还好现在晚上温度不是太低。

在下地笼的地方下了水,当找到第1个的时候,提起来里面沉甸甸的,噼里啪啦的,有三四斤了。

把附近两三个收完,到了岸边往桶里面一倒。

嗬!最少有十四五斤。

“这么多,哥!快把剩下的几个取出来,看一下今天能挣多少钱?”

安文提着桶跟在旁边,把剩下的6个地笼取上来之后,桶里的黄辣丁跟河虾,有三四十斤。

回到家,把桶里的黄辣丁全部倒进洗澡的澡盆里。

又出去了一趟,把田里和沟里的地笼取了回来。

又忙了一个多小时,才把所有的东西分好类。

今天晚上的收获有黄辣丁28斤,河虾6斤。

还有其余没得没有什么用的,什么刺鳅,小鲫鱼乱七八糟的小鱼的五六斤。

黄鳝剔除了一些小的有21斤,泥鳅就有些吓人了,地龙都差点装不下,有四十几斤。

这些东西在现在确实没什么人吃,腥味大难处理,在农村的田里泛滥了。

先养在一边,以后再处理,反正有水泥池,好养活,可以做鱼饵,也可以喂鸡什么的。

第2天一大早,拉着迷迷糊糊的老弟,直接往急水滩杀去,路上碰到军子跟大山,几人这次用周军爷爷的小船,直接搞到了河对面。

几人分别找地方,开始抛竿钓鱼。

几人中安然的效益还是如以往一样,打两三杆中一条鱼。

其他三人就慢了,半天才上一条。

钓了两个多小时收竿的时候,安然有三四十斤。

弟弟跟大山军子的几人还不错,每人都有三四条,不过有大有小。

今天准备送一下鱼去县城,家里的鱼已经不少了。

堂哥几人帮忙把拖拉机的水箱水灌上,这次送的鳜鱼有150斤左右,其他30斤是收来的,120斤是安然自己钓的,翘嘴有五六十斤,堂哥也钓了三十几斤。

其他的普通鱼有一两百斤,黄鳝有一两百斤,其中有八十几斤是安然自己抓的。

上午9点,安然开着拖拉机,出了村子,直接向县城驶去。

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