重回1976,下乡当知青

落月踏雪

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第161章 临近开业

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此时徐小天跟着宋云几人正在院里洗着菜,当看见李春红骑着新手回来后,几人都惊大了嘴。

杨景之前说过要再买一辆自行车,他们只以为对方是开玩笑,或者是饭馆赚钱了才会买,哪成想现在就骑回家来了。

“乖乖,景哥这新自行车真好看。”徐小天忍不住夸赞着,并上去抚摸了一番车身。

一旁的宋云等人跟他反应也差不多,急忙上前来围观着新自行车。

见状,杨景笑着道:“瞧你们这出息,你们工资也不低,以后攒个半年就能买了。”

“拉倒吧,这车可不光要钱,工业票太难搞了。”宋云忍不住吐槽了起来。

攒钱他倒还有点自信,可哪怕脸皮再厚,到时也不好意思再让杨景给他出工业票。

见几人都对新自行车很喜欢,哪怕自家二哥也是一样,于是李春红笑着道:“这个车虽然落的是我名字,但大家有事或者要用车都可以骑,钥匙到时候我放在堂屋篮子里。”

这话可让徐小天双眼发亮,忍不住咽了口口水:“嫂子,那我现在可以骑出去试试吗?”

见吕良伟和宋云几人也是蠢蠢欲动,杨景翻了个白眼,开口道:“试试倒是可以,去通知下几个服务员,让她们明天来饭馆集合,到时候签完合同,明天就开始工作。”

闻言,几人都有些不解,吕良伟开口道:“小景,开业应该还有一段时间吧,明天就集合了吗?”

他知道一旦开始工作,那就是要给几人发工钱了,这提前集合,开支可要大不少。

杨景点了点头,“差不多了,先熟练下流程,顺便把前期该准备的所有工作都完善一下。”

他可不会白白给几人开工资,不管是广告宣传,还是店铺各种食材的采购和清理等,都需要用到人。

另外他也想在这最后一段时间,给几人加强下训练,争取每个人都达到他心目中的标准。

按照马润华当初说的时间,他算了算,最迟也就十来天开业了。

“就这么定了,有什么不懂的你们都可以问我。”

几人都点了点头,若不是担心杨景提前集合会增加开支,他们倒是巴不得明天就开业。

老是在家里闲着做那两样菜也没啥意思,该学的他们基本都学会了,接下来就是实战,以及增加对各种菜品的熟练度。

吃过晚饭,杨景骑车径直来到了马润华住处。

见杨景到来他没多少意外,毕竟开业时间越来越近。

招呼对方坐下后,他泡了一杯茶递上前,笑着道:“杨兄弟最近是回老家了吗?我去铺面那边一直没看见你。”

杨景点了点头,“这不是饭馆开开业了,给大家放了两天假,回家里休息了一下。”

“马主任,这开业时间定下来了吗?”

闻言,马润华笑了笑,“我也是前天才得到消息,开业定在这个月初八,还有六天时间。”

见杨景有些惊讶,他补充了一句,“主要还是一切都顺利,验收也合格,就提前了几天。”

“哦,那里面摊位几乎都是卖菜和肉吧?”

马润华点了点头,“几乎都是,但也有几个水果摊,另外还有些卖糖和佐料的摊位。”

“你是生怕有其他人开饭馆,对你的馆子造成冲击吧?”

杨景摊了摊手,“瞒不过马主任,不过真有人要开我也没法子,只能各凭本事咯。”

如果他饭馆生意好,那有模仿者也是早晚的事。

不过他对自己还是很有自信,不仅是口味,服务态度和三个美女,这才是他这个饭馆的核心竞争力。

等聪明人领悟精髓后,他相信到时候自己也不是那么在意这个饭馆了。

不管是开馆子还是早餐铺,他都是为了过渡,给后面的创业积累资金和人脉。

俩人又闲聊了几句,他这才告辞。

得到满意的信息,他十分高兴,但想着仅仅六天就要开业,他不敢有任何的放松。

本想着去县日报,可看了一眼时间,这会儿对方大概率已经下班关门,他只能先行返家。

等徐小天和吕良伟等人回来后,得知初八饭馆和早餐店就要开业,他们心里都不由紧张起来。

生怕到时候自己技术不过关,第一时间三人就在一旁研究起来菜谱,总结这两天训练的成果。

见状,杨景笑着道:“你们厨艺都没什么大的问题了,保持平常心练习就好,也不用太紧张。”

宋云几人只是点了点头,接着又开始商量起来,心里充满着急迫感。

毕竟杨景给他们每人开的工资都不低,到时候万一拖对方后手,那就麻烦了。

徐小天和宋云倒是还好,俩人主要负责炒菜,能相互交流不少经验心得。

但吕良伟就不一样了,和李春林商量好一会儿感觉都没啥用,特意煮了面条和米线给众人加餐,并且拉上杨景给他们俩指点。

对此杨景有些无奈,自己明明什么都教完了,咋就不信呢?

他不由摇了摇头,俩人还是老一套的思想,认为师傅都喜欢藏私,觉得自己肯定还留着绝招。

陪两人折腾了好一会儿,直到夜深,杨景这才上床休息。

床上,李春红看着杨景道:“杨大哥,你们这一天天都在忙碌着,好像就我最清闲啊,都没多少事做。”

杨景摇了摇头,“只是这几天而已,到时候开业了不管收银还是对账都不是轻松活。而且你如果觉得清闲,到时候他们有忙不过来的地方,你跟着去帮下忙就好了。”

闻言,李春红这才放心下来。

只要不是一直这么清闲就好,不然她会觉得自己没多少作用,都帮不了杨景。

“睡觉吧,别想太多了。”杨景笑着吻了一口她额头,这才关灯休息。

隔天一早,几人起床吃完早餐就直奔市场。

不过等他们到来时,发现周元会和杨招娣已经在门口等着了。

杨景笑着上前道:“你们俩咋这么早就来了?”

周元会犹豫了一下,还是低声道:“没事就早些过来了。”

一旁的杨招娣也讪讪笑着,“今天是第一天工作,可不敢迟到。”

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